♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

    




西洋情人節~~~~~~大家快樂！！♥♥♥

雖然和我家老王已經是老夫老妻，

婚後的情人節早已說好省略，不送禮物不外出吃大餐，

不過呢自己在家還是必做點甜點慶祝一下，

吃點甜甜感染一點過節氣氛♪(v〃∇〃)ハ(〃∇〃v)


今年我做了一些巧克力點心，另外也做了草莓季節不可少的草莓裹巧克力，

誰叫巧克力和草莓這麼搭呢！酸甜草莓被巧克力脆殼包著質感也加分～


買到新鮮草莓，還可以用巧思做出草莓玫瑰花，

鮮紅的花瓣，打開透著漸層，真的就像一朵美麗的花，

不但有香味，還馬上能大口吃掉，哈哈，很適合走實際派的老夫老妻XDDD



非～常～簡～單～的作法，來朵玫瑰花吧！♪








甜蜜草莓玫瑰花

<材料>

新鮮草莓
竹籤


<作法>

1. 草莓洗淨擦干，竹籤從底部插入固定草莓。
    用刀尖從接近蒂頭的底部往內斜切，
    轉邊之後再切一刀，就這樣邊旋轉邊往頂端切。

2. 切好花瓣之後，用刀輕輕把每片花瓣分開，稍微往外翻一下，做出玫瑰花的圓～

3. 完成啦！XDDD

 



＊ 用薄一點的小刀來切比較方便。

＊ 草莓切開後會出水不能久放，最好做完之後馬上吃掉:DD

＊ 一定要用新鮮草莓，帶著硬度會比軟的好。







做好一朵了～～～


(今天又做了巧克力薄片，搭配草莓乾和整顆榛果，酸甜帶著堅果香，好吃♥)

 





三朵排排站，沒地方插，就讓它們站在廚房紙巾上面剛剛好，哈哈。

草莓玫瑰花意外的美，而且可以吃唷ヽ(▽｀)ノ




  



加上點點緞帶蝴蝶結，可愛度又加倍～＊


建議先把蝴蝶結做好比較省時間，

因為草莓玫瑰花隨著時間飄過會滴出果汁，

不要放太久，做完後立刻送給阿娜達，然後馬上吃掉最好^^


也可以灑點糖粉增加夢幻感喔～




   



同場加映的還有這個！草莓裹脆殼巧克力～～


因為巧克力融化後不加鮮奶油稀釋，草莓沾裹之後很快就會凝固變成脆殼，

吃起來又是和巧克力鍋的感覺不一樣嘍！

保存起來更容易，但都一樣很好吃^^

<作法>

巧克力隔水加熱融化，沾裹草莓等待冷卻，脆殼巧克力就出現了^^





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