♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

在日本的書店裡買了這本海賊王主廚香吉士的食譜，
當下興奮和同團團員分享這有趣的書(結果他後來也買了XD)，
也立志像美味關係(Julie & Julia) 的Julie，要認真地把這本食譜做過一次（〃^∇^）b
除了作法步驟的心得，當然還要分享試做試吃的感想嘍。

＊關於海賊王食譜書本尊的超簡單開箱文，請看[海賊食譜] 海賊王的主廚香吉士出食譜了♠(SANJI's Recipes)♠＊

這一道魯夫最愛的骨つき肉，大概是海賊料理中吸睛度100%的料理吧～

一翻到這頁都停住了，好豪邁的肉啊！
超想伸手拿一隻來吃！！原來漫畫裡面的帶骨肉真實面貌是這樣啊.....(仔細研究ing)

原來骨つき肉的內部是.........

去日本賞櫻前，問了老王要不要買什麼回來當禮物？
他偏著頭想了想就說，那就買海賊王的東西吧，什麼都可以。

當某天下午在京都車站閒晃的時候，發現地下樓層有間書店呢，
雖然裡面都是只能看圖說故事的日文書，想逛書店的習慣又出現了。
在漫畫區看了一圈，還是走到食譜區，就看到這一本放在很顯眼的位置...

是傳說中的海賊王食譜！哇！終於看到本尊♥
馬上拿起來翻了翻，實在太有趣了，決定這就是老王的紀念品啦！
結帳了一本，離開後立刻就後悔了，因為超愛海賊王的朋友好幾個呢，
隔天又特地找了書店補上兩本。

興高采烈地上網告訴老王買到了他的東西，不過要保密，
等回台灣才知道是什麼。後來老王看到時說.....

以瘋狂派對為主題的Cold Stone冰淇淋甜點料理，一共有三集，
上回分享了黃金泡芙冰淇淋([sweet] 夏日來臨冰淇淋派對：冰淇淋夾心！黃金菠蘿泡芙～♥)
這次一樣繼續大玩冰淇淋！

做冰淇淋料理，最要緊的是保持好玩的心情(沒錯熱量先丟一邊吧XDD)，
顏色多變口味眾多的冰淇淋，本身就可以讓人一根湯匙挖個不停，
多加上一些巧思變化，也能做出獨特的趣味，冰淇淋棒棒糖就出自這樣的構想(*≧ε≦*)ノ彡☆

挖成小圓球，像顆棒棒糖，參加趴替的人可以自己選擇外層的批覆，
各式各樣的堅果，五顏六色的小糖珠或是巧克力米，想做出怎樣的感覺呢？
隨心所欲裹出自己的冰淇淋棒棒糖～

但是～
驚喜並不只是這樣唷，含進嘴裡發現…除了冰淇淋，還出現神秘的電流！

  

春天是一年當中最多彩的季節，五顏六色的小花透露生氣勃勃。

二月就開始看到山櫻，接下來的黃花風鈴木、洋紅風鈴木，木棉、桃花，
去了日本賞櫻看到整片美麗的粉柔花瓣，更別說各種樹木冒出的小芽，
一年又開始活起來、動起來了！

時而多雨，時而放晴，有時候卻突然有點涼意，春天真是不可捉摸啊～
這篇，是為了春天的餐桌而寫的。（*´▽`*)

烹調美味的秘訣之一，就是選用當季的食材，除了新鮮安全，價格上也比非季節產品低上許多。
在春天裡迎著季節萌發的蘆筍，清脆口感和蝦子的鮮美融合一起，
起司風味的奶蛋鹹派也擁有春日的味道，顏色讓人食慾大開。

在不想吃太多的時刻，小小一份鹹派，品嚐悠閒輕食下午。

雖然是團體行動的旅行，在自由活動的片刻還是不忘記要多吃點甜點♥

來分享一下在心齋橋亂逛買到的點心：PABLO 半熟起司蛋糕～

其實當時還不知道原來它的人氣這麼高啊，但看到路邊一堆人排隊，

仔細查看賣的是會爆漿的半熟起司蛋糕！對爆漿好像很沒有抵抗力，

馬上決定加入排隊的行列～～～XD




(照片取自官網)

日本賞櫻行前收到Coldstone的邀約，要用冰淇淋來做三道變化甜點，主題是派對~~!!

是啊，吃甜點的時候來點冰淇淋是最加搭檔(鮮奶油當然也是XD)，那結合冰淇淋和點心的趴替呢？

『喔喔～這主題真是有趣啊！』我想\('ω'*)b

腦海中第一浮現的就是泡芙夾冰淇淋了~

把卡式達換成冰淇淋，一樣很美味。


先前曾經分享過黃金泡芙，這次為了增加口感，多做了一層菠蘿皮，果真在口中喀喫喀喫的，

其實光出爐什麼也沒夾就嗑掉好幾顆，夾上冰淇淋之後，更多了內餡酸甜的冰涼，

講了幾年的要看櫻花，今年終於沒再拖著，自己一個人去日本跟上春天的腳步。

出發之前就已經看到新聞說這個春天櫻花開的早，
以往四月上旬滿開的關西櫻花，提早快兩個禮拜上場，
加上不穩定的雨天和大風(春嵐)，把可愛的櫻花打落很多....(*´；ェ；`*)
還沒出發心就涼了一半，抱著第一次到日本玩就當探路吧，開心最要緊～

踏上旅途發現真的所剩不多耶，金閣寺、嵐山、大阪城等等都少了，
但還是有些晚開的品種，像是枝垂櫻就還能看到。

走過的景點裡，最慘的就是哲學之道，禿禿的一條，
拿起相機的興致大減，對一旁賣的鯛魚燒比較有興趣，
不管接下來就要午餐，硬是吃上一尾XD

不過也是有滿載而歸的點唷！♥

噹噹～趕緊來寫完這篇♥

如果只看照片，你會不會覺得這是炸豬排呢？
金黃色、脆酥酥的模樣，但其實這是用烤的!!~~ヾ( ´￢｀)ﾉ

因為啊，偶爾還是想念豬排的滋味，脆脆的聲音好久不見~~~
可是不想要炸物的油膩感，畢竟減肥很辛苦的，飲食還是要健康甩油咩，
而且把廚房弄的噴油一堆，光清就很快暈倒了....

(雖然我自己有一台迷你油炸機，但因為這樣就開一鍋油也是滿浪費的，)
(油也放不久，如果不是先準備好要炸一堆東西，像是開趴之類的，就不太划算哩。。。。)


現在不用一堆油，也能做出這麼棒的金色豬排啦~~

 


思慕昔，Smoothie，在台灣好像不怎麼常見，
但在澳洲算是非常流行的飲品，主要是新鮮水果、冰塊、優格或是牛奶(豆奶)混著打細，
不加色素和香料，甜度通常很低，單純就是水果和優格的混合。

不喝奶的人也有沒有奶製品的選擇，口味變化很多，主打清爽、新鮮！
主要是各式水果，有的還加了巧克力、麥片或是小麥草汁，經常都是大排長龍～

以前很愛買boost juice，有固定愛的口味，都集到有卡了XD
其實只要準備的水果夠多樣，在家也能打出多樣的鮮果冰沙～～
比例可已按各人喜好，嘗試自己喜歡的搭配（*゜∇゜*）♪

這次我用當季的草莓，還有冷凍庫中的櫻桃，冰塊、優格，
還有一台能打碎冰塊的果汁機，做出一杯粉紅色的鮮果smoothie！

 


在澳洲時第一次接觸復活節假期，從禮拜五Good Friday開始，
到Easter Sunday, Easter Monday 至少會放四天假，重要性和聖誕節不相上下，
那時還沒摸清楚每年復活節到底怎麼算，就已經先嗅到這個節日的味道了，
百貨公司、超市貨架上滿滿的巧克力兔、巧克力蛋，還有十字小麵包(Hot Cross Buns)，
不像聖誕節有固定的顏色，復活節繽紛多彩，就像春天一樣～♫

去年做了十字小麵包，今年來做一些巧克力蛋～
尤其看了卡通『捍衛聯盟』Rise of the Guardians，覺得這節日真是太有趣了！！

想做藍色的蛋，是知更鳥蛋的顏色喔，
這輩子還沒親眼看過那神秘的藍，
聽說和tiffany的顏色很像，所以就自己來揣摩一下嘍○( ˙▽´)っ