♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

＊這篇是限期活動，烘焙展索票期過後會刪。＊

一年一度的台北烘焙展又要登場了，
每年再怎樣都會跑一趟朝聖，
各項設備、原物料、講座和比賽等，
現場的師傅實作也很有看頭，大家想去嗎？😘

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#烘焙展 #粉絲限定 #限額送票

今年初接受麥浩斯城邦出版社邀稿，為他們的風評很棒的<好吃雜誌> no.12 春季號，
寫一篇關於春季餐桌的輕食食譜，收到這樣一封邀約感到興奮又開心啊！

很高興有這個機會，和更多人分享自己對於家庭廚房的心得。

總覺得一個家裡的廚房雖然不是佔地最大的區域，常常都窩在小角落，
有時候採光也不夠，得靠抽風機上小小的燈泡才照亮一些(像是我的阿嬤家)，
但只要一開伙，藉由掌廚者的巧手，一道道美味的料理接連端出，
上桌餵飽飢腸轆轆的家人，不只品嚐的胃袋暖洋洋，瞧大夥兒滿足的表情，
揮汗站在瓦斯爐前的辛苦都變成微笑了～！

自己這些年來很幸運能擁有自己的小廚房，常常泡在裡面神秘地摸東摸西，
(謎之音：家裡只有老王和貓有什麼好神秘的XD) 有時候更坐在餐桌上看書，寫些字。