不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^

原來準備蝦餅這麼簡單~


小時候很愛吃蝦餅,其實現在還是很喜歡,
去吃越南河粉的時候堅持要選有放蝦餅的桌子~>o<

這禮拜在家炸東西,反正油都用了,
就想看看要炸什麼來吃,逛亞洲店的時候發現有一排蝦餅,
眼睛一亮後更發現不止是蝦餅,還有蟹餅、龍蝦餅、芋頭餅和地瓜餅!

每一盒裡面的東西都差不多,一堆小小硬硬的塑膠片,
保險起見還是從最普通的蝦餅開始玩好了。

作法超級容易XDD 而且蝦餅成長的時候好好笑,
一瞬間長大四五倍,過程大概10秒鐘吧~
覺得太神奇所以有錄下來,下面有影片可以看:D


 

蝦餅原形


這就是我買的蝦餅。
包裝上有一堆越南字,還有中文寫沙江蝦餅。
下面是內容物,200g 的蝦餅原形,像是塑膠片,
很難想像這是能吃的東西啊!



硬硬的像是塑膠片


還沒長大的蝦餅。


用微波35秒結果


因為包裝上說可以用微波加熱,我就試了一下。
這兩塊是微波35秒的結果,是有長大啦,
但是比較容易燒焦,也不容易控制生長的程度,
右邊那塊的上面邊緣處就還沒有打開,
但是其實其他部分已經快要燒焦了。

所以我還是把油加熱,用正規的方式去炸它,
油溫是說要160-180度,不過我沒有溫度計。
所以就看油差不多熱了就下去。

下面段就是蝦餅的成長影片~
總覺得莫名有種爆笑的喜感(如果沒有笑的話。。沒關係因為我是怪喀XDD)

 



(請忽略背景的煙霧警報器的聲音,那是我忘記開抽油煙機= =|||)




用炸的成品


這邊的量大概是120g 左右,
小小一包拿可以炸出滿多的,
很便宜也才澳幣2塊而已,是招待朋友的好選擇XDD

而且自己炸過以後發現,其實蝦餅不會很油耶!
雖然是用油炸,炸完之後油沒有減少很多,
這樣吃的時候就比較可以安慰自己不太油~~哈哈!





  

   

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agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • bluewhale06
  • 以前常常看到辦桌的人
    炸著蝦餅,
    一下子就開花了!
  • 對呀~
    不過外面吃到的蝦餅都很大一塊耶
    不知道他們那種塑膠片要去哪裡買到勒@@

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/20 10:27 回覆

  • jennifer0531
  • 影片真的充滿喜感耶!!!我喜歡XD

    還沒長大的蝦片看起來真的很像塑膠片...

    Jennifer
  • 握手握手~!
    難得也有覺得蝦餅長大過程很好笑的人XDD

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/20 10:28 回覆

  • Daniel
  • 看到影片我無言了...
    我覺得我們家的心情牌警報器爽就給它叫一下
    炸個蝦餅也能叫....= =

    BTW,
    怎麼有人會說自己是怪咖= =
  • 嘿啊
    明明就沒啥油煙
    才放下去開始炸就逼逼逼了...= =
    有時候真不懂它叫的點在哪裡
    只好趕快把窗戶打開急救一下...

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/20 10:31 回覆

  • omega
  • 好有趣喔!
    原來會先扭曲再脹大啊!
    我都不敢炸東西,
    想到剩下一堆油就不知怎麼處理。
  • 其實感覺有像玩蛇炮耶
    長大和扭曲的過程.....

    我們是好久才炸一次東西
    味道太重了
    剩下的油會再炸一兩次
    然後盡快在炒菜時候用掉它
    如果有那種專用炸鍋(用電的那種)
    就會感覺比較輕鬆...
    可是我沒有 XD"

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/20 10:37 回覆

  • Ivy叮噹
  • 哇塞~~~~~
    好懷念喔~~~~~~
    以前在澳洲都會自己炸蝦騙來吃~~~~
    小阿姨~~~~~
    看到這個我又想吃了啦~~~~~
  • 是喔!
    我都不知道你會自己炸蝦餅ㄟ
    也不早點跟我說XDD
    哈哈

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/20 10:38 回覆

  • 小浣熊
  • 好厲害的炸蝦餅,好像變魔術喔!浣熊吃過蝦餅,但沒看過炸蝦餅,好神奇喔!
  • 好想知道蝦餅長大的原理喔..
    感覺像是化學實驗一下
    本來那麼硬的東西突然就長大變酥脆了!
    搞不懂發生什麼事=v=

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/20 10:39 回覆

  • Ivy叮噹
  • 阿在餐廳就都會炸阿~~~~~
    不過那個吃多了還是會冒豆豆~~~~~
    嘻嘻~~~~~~~
  • 我今天把剩下一半全炸了
    管他的
    豆豆就冒吧><

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/21 20:21 回覆

  • ivydaydream
  • 人家也要吃拉~~~~~~
    哼~~~~~~
    不過話說回來~~~~~
    在台灣這麼方便~~~~~
    實在都不會想到要動手去炸那些東西來吃~~~~~
    我好懷念澳洲生活喔~~~~~
  • 台灣太方便了咩~
    我以後吃蝦餅也不用這麼麻煩,
    只要騎車去旗津買就好了。。
    我朋友說還有各種口味可以選勒~~

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/23 15:02 回覆

  • goldenkiwi0101
  • 哈哈哈~蝦餅在鍋內迅速長大的樣子真的好好笑~~XD
  • ^^

    看來笑點跟我差不多的朋友還不少 呵呵~

    agneta(阿妮塔) 於 2009/08/01 14:35 回覆

  • hoydenbox
  • 你真的不是怪咖~
    因為我也笑了,哈哈!

    有一天我無聊,用小烤箱烤棉花糖,也超爆笑的~
    你心情不好可以試試看~
  • 哈哈
    我真的沒用過烤箱烤棉花糖耶!!!
    只有用打火機烤過而已
    下次要試試看~~~

    agneta(阿妮塔) 於 2009/08/27 11:42 回覆

  • hoydenbox
  • 你真的不是怪咖~
    因為我也笑了,哈哈!

    有一天我無聊,用小烤箱烤棉花糖,也超爆笑的~
    你心情不好可以試試看~