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炸燉飯土司丸 


哈，這是剩飯料理啦！

剩飯有時候要處理真不容易ㄋㄟ。。。。
上禮拜作了南瓜雞肉燉飯，一次就下了一小包risotto米，
結果煮出來超多，黏黏的也不想每餐都吃，
所以吃了很久都吃不完。。

要怎麼處理剩飯有點傷腦筋，
因為燉飯已經有調味了變化有限，
有嘗試做成鍋巴，效果普普.....

反倒是看到有包白土司就把土司撕成小塊，
在捏成小球的燉飯丸上滾一圈，
開油鍋下去炸變成金黃色，再加點九層塔，起鍋～～！！


炸起來好酥(好油)，沾了我自製的甜辣醬，
黏TT的燉飯成功大變身XDD





　　　

　　　

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