【by 女生的視角內心OS】

[義大利番茄肉醬]

洋蔥、大蒜切細碎炒軟，加入番茄糊(tomato paste) 和切細芹菜、紅蘿蔔炒香，
也把牛絞肉放入壓開分散，炒至變色。將三四顆牛番茄去皮(或用番茄罐頭更方便)，
加入後用木匙將番茄剁開，灑上義大利香料慢慢熬煮約一小時，另用鹽和胡椒來調味。


 
<番茄紅醬食譜製作中。。^^">

[yummy] 手作豬肉菠菜義大利餃‧蕃茄紅醬。(Ravioli Dough 製作)
[yummy] 雞肉鮮菇燉飯 chicken, mushroom risotto
[yummy] 南瓜義大利麵醬作法

[蔬菜冷沙拉佐橄欖油醋醬汁]

羅蔓生菜(或西生菜)洗乾淨甩去水分，切成小塊，甜椒、番茄、葡萄柚和其他水果，
如水蜜桃奇異果都可以！切成一口可食的份量，一同與橄欖油醋醬汁扮勻即可。
橄欖油醋：初榨橄欖油與巴薩米克醋混合。

 

參考食譜 --

[yummy] 夏日輕食正好！酸甜油醋醬汁，水果沙拉義大利麵～(水果魔方擺盤♥)
[試讀試做] 行動沙拉吧～！玻璃罐食譜，野餐中的多彩沙拉罐。(Jar Salad)

[南瓜鷹嘴豆濃湯]

去皮、切塊南瓜以微波爐或是電鍋蒸熟，與罐頭鷹嘴豆(打開即食品)一起放入果汁機或調理機打成泥，
一邊打一邊加入高湯或牛奶來調整濃淡。回到鍋裡小火加熱，就有好喝的濃湯嘍。
<南瓜鷹嘴豆濃湯食譜製作中。。^^">

參考食譜 --

[yummy] 喝一口當季的翠綠‧蟹肉菠菜濃湯。

 


【♪佈置概念】：

女性獨特纖細思維處處展現在小地方，
原本平凡的桌面，搭一塊蕾絲布精緻感立刻躍出，
白色的蕾絲鏤空透露出底色木製餐桌，不單調且有種古典的氛圍。

選擇清新的綠黃色當主軸，呼應健康飲食也屬開胃顏色，
碗盤同一系列組合，製造雅致協調的畫面。搭配同色系的可愛鍋子，
除了方便外，也在餐桌直接上菜，因為鍋子本身也能製造餐桌印象。

還選用木製小砧板擺放麵包，連同餐桌水瓶裡的花，是不是處處散發溫暖～♥

 
【♪你/妳也可以這樣做】：

＊搭配用餐空間的環境：

餐桌身為家裡的一部份，用餐時如果能和整體空間調性相近，會有相輔相成的效果。
像是我的家部分牆壁是柔和的古典綠，餐盤設定上我也大多選溫馨的大地色，
再利用一些小配件，像是有顏色的香氛蠟燭，或金屬小物來點綴。

這樣做類似把餐桌延伸出去，用餐心情不僅限於桌面上的空間，也比較開闊。

＊花朵：

如果你也是很講求浪漫，別忘記花朵的力量！
花不用多，少少一兩朵就足以點亮餐桌上的清新氣息。
我使用家裡原本就有的玻璃罐當花瓶，兩種鮮花組合與一條緞帶，
在罐子上打個蝴蝶結做出可愛的小瓶花。

花瓶可以比餐盤高些(但也別高過坐下來的視線)，變出不突兀且帶有視覺層次的效果。

 



將要開飯之際，天色也暗了，在立燈暖色燈泡下也是一種風情，
享受兩個人的甜蜜約會，肚皮填飽飽，嘴角上揚笑著，聊不完的話題好開懷！
飯後再去冰箱拿個冰淇淋挖著吃，在家吃飯是如此自在。


所有的用心被好好地收下了，
謝謝你/妳如此招待的，也感謝妳/你盡情享受。


  

IKEA-雙人的甜蜜餐桌，喜歡對方的笑容，我們願意多一點！
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