♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

 


青醬照燒雞肉義大利麵
fettuccine with basil sauce & teriyaki chicken

最近夏天的腳步簡直就是跑著過來
常常熱的不像話
才十月初耶 floriade都還沒結束勒
每天都非常想喝冰沙 為啥dickson這裡不開一間boost = =

終於今天怨念累積太多
跑去買了一台攪拌棒 stick mixer
但是冰箱裡還沒有冰塊
就先來做青醬義大利麵吧~~~

 

小鳥首都沒有熱鬧的街道 也沒有太多自然的美景
花季是每年少數幾次可以吸引遊客的盛事(其他像是1/26 Australian Day)
所以每年九月春天來臨
偉大的 Floriade 揭開為期一個月的美麗花季

  
(我的相機 每一年都只能把紫色拍成藍色 囧)

幾乎每年花季我都會去好幾次
距離市區很近 走路十幾分鐘吧
免費的花海 看著看著就有開心的感覺



其實每一年的花季基本款就是鬱金香

 
貓奶泡散的好快 >"< 來不及照相就消了.........


噹噹....
今天的食譜不是給人的
是給貓咪的唷!

平常在咖啡店打工的時候
有些帶著小朋友的媽媽
在自己享受咖啡的同時也會幫小孩點一杯
但是小朋友不能喝咖啡
所以有一種飲料 叫做babyccino
裡面是沒有咖啡shot 的
就是單純的打泡奶上面灑上巧克力粉
小朋友也是喝的很開心
(有次聽到一個小男生自己點了soy cap...就覺得這小孩前途無量....)

最近鼻子一直很癢很塞
不知道是因為春天來了花粉的關係
還是小鳥灰狂掉毛 細毛塞住我的鼻孔@@"

今天中午我決定要幫小鳥灰嚕毛
不然家裡地毯上面都是白白軟軟的小毛球
用吸塵器吸地板也很難清理
馬上坐公車去市區買了一組剃毛組

 

翻了一下說明書就立即開工
剃毛前的小鳥灰好像覺的有什麼大事要發生
一進浴室就不是很配合的樣子....

杏仁瓦片是我高中時代第一次烹飪課的產品
因為做法簡單材料也少
常常是第一次接觸餅乾世界的好開始

這次剛好剩下三個蛋白
只要再加一些麵粉奶油還有杏仁片
像是做提拉米蘇都會剩下蛋白
不知道怎麼辦的時候
就做杏仁瓦片把蛋白用掉吧~~

材料:
糖粉 100g
低粉 25g
高粉 15g

餵兩隻貓咪吃飯的時候，她們喜歡玩飼料，
常常坐在食碗前面等待我們玩你丟我吃的遊戲。

每一次丟出去，兩貓總是爭先恐後追著飼料，
好幾次阿秋把顆粒玩進冰箱下面，
過了十幾分鐘，她還是記得要躺在地上朝冰箱下探手。

那一天，我看著阿秋又在挖冰箱下，
一直挖，一直挖著，沒有想很多就脫口說了：


「不見就不見了，不要一直看啊。」



講完才聽到自己說了什麼，然後發呆了好一會兒。

七年了。

那年的我用盡最後的力氣，
送了一份最大的生日禮物給自己，
那是僅此一次的勇氣，
讓自己能有勇氣離開你。

那個公主離開了。

被紡紗車戳到的瞬間，
她用盡所有的力氣，
睜開眼睛看著這一切，
好的、不好的、開心的、傷心的，
深深刻在腦海裡，

 
小鳥灰:  阿我的密室勒!!!??? 交出來!!!


想不到平常除了要預防貓咪跑出去以外
連在自己家裡也要慎防莫名的異次元空間出現 !?

這個故事是這樣的

我家廚房有一個轉角的櫥櫃
平常拿來放平底鍋 鍋子們
阿秋會躺在地上用手把這個門打開
自己跑進去玩耍
就算我們把櫥櫃門關起來
她玩夠了也會自己開門出來

好像常常作東西 都是要把已經買的材料用完
這次也是一樣
要把剩下一些的冷凍綜合苺用完
然後還有一盒特價一塊七的超甜草莓
櫃子裡上次白巧克力留下三小塊
於是....
就這樣加在一起
變成白巧克力莓果捲~~


<材料>
a.
蛋黃 4 個
糖 20 g
鹽 1/2 t