♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

五月了，時間好像無聲無息地流過。

以前在台灣只孵過綠豆芽跟到手香，
這樣開始有小片空地弄點植物還是第一次。
植物是靜靜的寵物，默默地生長，用時間跟空氣去餵養，
需要好一陣子才發現長大了多少。

植物跟魚好像，起先我這麼認為，
對於沒有太多表示的生命總覺得有溝通上的障礙，
對於需要吸收大量資訊才能判斷的我來說，
植物跟魚常常會太過無反應，而讓這個人每次都呆在原地不知道該說什麼。

還好，大玩具的小花園生長狀況有明顯的進展，
起先種了十棵小葉梔子花，後來又增加了八棵大葉梔子花，

   

  





上禮拜帶phina 去中友逛逛，順便就在那裡解決午餐，
在B棟頂樓繞了繞看完所有餐廳(其實也沒有幾間嘛)，
正好大家正好處於一種『懷念』的心情。。。
是的！！我們好懷念印度菜～懷念阿三的咖哩味～
更懷念的是以前住在Dickson 樓下的寶萊塢印度餐廳.....

從門口左邊透明的玻璃可以看到內部廚房，
有兩個阿三在準備食物，嗯，有阿三在掌廚應該不會太差吧！
我們就踏進咖哩帝國準備好好懷念一下^^

這次參加 haocheng大 舉辦的交換明信片第二彈活動，
終於有這個機會讓自己喜歡的照片變成明信片～～
哈哈，花了一個下午的時間認真挑八張照片出來做^^

做明信片很簡單(比想像中容易很多喔)，
反而是挑照片比較花時間，
因為喜歡的照片太多了，這次先做八張挑了粉久 XDD

這是協辦單位是 VOW影像平台網站，所以我也用這個去做。
首先要登入會員，選擇要做的項目，
可以做成相片書也可以做明信片，
我選擇做八張不同款的明信片，想說試試看，
如果成果不錯的話會考慮把平輩帖做成明信片形式

把相片上傳，可以套用三種版型，

 


五月的第一個週末phina 來家裡玩，
去了逢甲夜市、九族文化村、日月潭，吃了好幾場外食，
好幾天以後才又開始對「吃」這件事情有動力。

對吃東西其實並不是很熱衷，常常都處於煎塊蔥油餅吃就滿足的境界，
這次熄火的時間還滿久的，突然想到：咦？！訂婚三個月了說！
所以恢復動力認真去弄義大利麵慶祝一下XDD

媽媽之前送我一台Vita-Mix，還沒拿出來做芒果冰沙，
這次處女秀就拿來打青醬了。


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不久前才種了三株迷迭香，移到園土裡面生長的都不錯，
剪下一些小枝條插枝當然也順便剪了一些來料理，
有曬飽陽光的迷迭香有濃郁的香氣，稍微碰一下就散發開來～

這道簡單的迷迭香烤雞翅準備時間很短，
我在要吃的前一天用十分鐘準備好醃料，放入冰箱隔夜，
午餐前拿出來烤40分鐘就完成了～


材料：
雞翅              10 隻
洋蔥               半 顆
新鮮迷迭香      4  枝10公分左右枝條
伍斯特醬汁      3  T

 


這些天春天又發揮善變的個性了，
一下子氣溫降了好多還飄了雨，房間裡玻璃瀰滿霧氣～

曾經在某個星期天到了郊區的假日公車市集，
冷的發抖的時候喝了一杯熱香料酒，
各式浸泡的香料讓紅酒瞬間暖活了我，
從此天氣冷就會忍不住放一些香料在點心裡:)

買了一些西洋梨，除了做紅酒燉洋梨之外，
一半來做洋梨蛋糕吧！

本來已經叫它洋梨塔了，但又覺得這孩子吃起來還是像蛋糕，
還是當作荳蔻洋梨蛋糕好了～～

從來沒有被期望做什麼事的小鳥灰，
在搬了家之後有了一項新功課…  要學習玩貓抓板～！

認真的回想她的成長過程...
在小鳥灰還是小朋友的時期曾經有過一個貓抓柱，
很快那個就被玩壞剩下一張絨布皮，最後因為變的太噁心被丟掉。

後來就沒有再買什麼給她磨爪了，
所以她開始抓床單，買了便宜布沙發後更是隨便她抓，
當然那個倒楣的布沙發被抓的慘不忍睹，
不但表層破了，裡面海綿也掉了，最裡面的木頭架子也跑出來～

對我這種貓奴來說東西都是貓可以玩的，
可能起先會制止幾次，後來就會變成欣賞貓在沙發上磨爪的力道XDD
但對老王呢。。。Oh~Nonono！！

    



大玩具前門有一塊小小的綠色走道，這一面是朝東，
天氣好的早晨都有溫暖的陽光灑進來，
打開大門透氣的時候看著整片綠油油就是個好的開始～

某天去同學家(也住在附近)聽說他們要把建商給的一棵楓樹換成櫻樹，
然後原本的楓樹就要流浪了，
既然如此那就流浪到我家吧！嘿嘿！

雖然那棵楓樹還沒搬過來，原本的小花園我早就想動手改造了～
建商附的花花草草雖然也ok，
像是杜鵑、樹蘭等等，
不過沒有一樣是我喜歡的植物= =
我只喜歡會香的花，顏色可愛的花花草草(外貌協會的)

   


為了婚紗佈置的桌面，用很短的時間做了兩種杯子蛋糕，
這是其中一款巧克力口味的小蛋糕。

黑底杯子蛋糕(Black bottom cupcake) 糕如其名，
有著黑色的巧克力底部，上面蓋著白色頭紗～～(雖然有朋友說像是地中海禿頭 orz)

黑底是巧克力，白頭紗呢，是奶油起司cream cheese，
吃起來有巧克力的美味和起司酸甜的口感，
如果加上一點果醬應該也不錯喔！

以下是做12個一般muffin份量～


材料：

最近在幫大玩具的前走道找適合的植物，
深深感覺到所謂「橘越淮為枳」這句話，其實是真的。

原本以為這句話只會再寫作文的時候拿出來用，
而且還一定要跟教育有關係的題目才可以，
誰知道這個地方好吃的橘子，
跨過一條河就變成難以入口的爛東西，
天氣環境的差異真的這麼大嗎？

在以前澳洲ANU校園每天去上課的路上，
就在Music School 到Asian Study大樓的停車場轉角有一棵樹，
平常一點兒也不起眼，只覺得它比較矮也不會脫皮(跟尤加利樹比起來)，
直到第一次進入澳洲春季的某一天。。。