♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

時間靜靜地流動，但生活裡總是有很多突然來到的時刻。


突然想吃點甜食，突然有朋友來，看到突然露出的陽光有點開心，
規則裡的不規則，好像打亂一些什麼，
可是經常激起拋高高的念頭....

這都讓我有了做這個可愛點心的好理由。(笑)


因為水果查佛 Fruit Trifle 就是很快就能出場的一款甜點，
滿足一切突如其來的需求，而且光是看著，就被點亮了心情。

手邊有什麼水果，就放些進去吧！當季的，更好ㄡ！

（≧∀≦）



 



水果查佛蛋糕 Fruit Trifle


<材料>

戚風/海綿蛋糕    
優格                
水果


<作法>

1. 戚風/海綿蛋糕切片，壓出需要的形狀。

2. 開始疊疊樂啦～一層蛋糕、一層優格，然後是一層水果，重複個幾次。

3. 裝飾一下表面，就完成^^



＊ 隨意可以添加鮮奶油、卡式達醬、果醬、蜂蜜、冰淇淋等等，增加變化性。

＊ 為了讓成品更美，記得要用透明的容器喔，才能看的到堆疊的風景～


 



呵呵～也和大家分享一個小撇步，其實也不算小撇步....(搔頭)

只是自己的一個習慣♪



我喜歡在烤戚風/海綿蛋糕的時候，一次烤兩個，

通常一個會依照那一次的目的用掉，

剩下那個多烤的，冷凍起來應付緊急需求......


什麼是緊急需求呢～～？


哈，就是那些突然發生的小事，或是單純地想吃點甜甜而已。


這時就可以把備份蛋糕派上用場，

10分鐘、15分鐘，馬上變出一杯華麗的Fruit Trifle！





   




這次上場的水果，都帶著點點的種子，白肉奇異果和金黃奇異果。

穿梭在鬆軟的蛋糕片和微甜的優格裡，輕輕地相融。




陽光曬進來了，穿過窗戶、透過玻璃杯.......


拿根長一點的湯匙，挖著這杯甜蜜的蛋糕吧～♫