清晨從奧克蘭出發,飛到皇后鎮,這是我們南島的第一站。
領了車找到晚上住處Check-in,房間還沒好,先四處晃晃,
有點精神不濟地走下山坡。
老王看看四周說,四年前妳是不是在這兒掉了什麼?
是啊,我在這兒掉了相機鏡頭蓋,我們來回沿路找,
靴子進了冰水整個腳丫冷冰冰,還沒找到就在鎮上先買了一雙羊毛靴。
而我現在就穿著那雙羊毛靴,再次走一樣的長階梯呢~♪♪
一到路口,馬上被對面的排隊人潮吸引了,怎麼那麼多人?
在澳洲時已經很少需要排隊的機會,何況是人更少的紐西蘭,不可思議!
仔細一看,啊,就是它,我就是想要找它,大名鼎鼎的漢堡FergBurger!!
這個時間是早上九點多,剛開門沒多久,根本也還沒到午餐時間卻已出現人龍,
看來很多人跟我們一樣,打定主意要吃漢堡當早餐。
後來發現FERGBURGER的營業時間,是早上八點半到隔天清晨五點,
每天只休息2.5個小時,又是一個不可思議!(員工都非常有活力也很友善不像血汗公司)
如果半夜突然肚子餓,隨時衝過去都還是有熱騰騰的現做漢堡~~
店內位置很少,無法消化所有客人,
大部分的人都是拿到後在路邊吃,或是帶到湖邊坐著吃。
所有的漢堡都是現做,像上面店外排隊長度,點餐到拿到餐,
大概要等一小時以上,櫃臺上方有個螢幕顯示目前出餐的號碼,
而且它家的網頁,也有現場連線的出餐進度喔!
建議可以趁著等餐時間出去逛小鎮,
再上網查一下叫號了沒,再回來取餐比較不會枯等,
越等越餓、越等越生氣的情形XD
漢堡店的菜單~
主要的經典款Fergburger是牛肉漢堡,選用紐西蘭的Prime級牛肉來做的,
可以加起司或是多片漢堡排。除了牛肉之外,還有羊、鹿、豬肉、鱈魚、雞肉漢堡,
也有兩款素食漢堡(Holier than Thou、Bun Laden)可以選擇,
看菜單就知道這家店滿幽默,給漢堡取些諧音有趣的名字XD
(後來看到網路專門評價漢堡的國際網站大大讚揚加Brie起司,決定下一次要點加起司的)
第一次的Fergburger,我點了Chief Wiggum($14.5),老王點了同名的Fergburger($11)。
其實店員們做漢堡的速度是很快的,
好幾個人在後台煎漢堡排,出餐不慢,
可是真的太多人想吃了啊。。。。
總之,肚子餓到沒力的時候漢堡終於來了!
看窗外排隊的人潮,突然有滿滿幸福從紙袋中飄出來~
看我的Chief Wiggum!!!!
幾乎要比臉還大了!(寫到這裡我有點落寞只能望圖興嘆)
漢堡包裡有慢烤脆皮豬肉五花,有點像是燒肉作法但不死鹹,多汁不乾超好吃!
生菜、紫洋蔥、番茄中還夾了一片薯餅,淋上店家自製大蒜美奶滋,
還抹了一點杏桃帶籽芥末醬!
天啊,超好吃.......... ヽ(*´∀`)ノ゚真心推薦!!
食材新鮮而且沒有豬味(外國豬經常有豬臭味),搭配的醬汁更是絕讚。
雖然超過我能負擔的份量,
但我一點也不想分給老王吃,
第一口直到最後一口,吃好撐但就是想要吃光它!!
然後我們馬上就刷新了心中漢堡店的排名!
隔天參加Milford Sound 一日遊,冬季特惠折扣之外,
我們訂票的櫃臺很感心,幫我們爭取了額外的禮物
→Fergburger 的禮券兩張♥♥ 一張有15紐幣的額度!
於是漫長地搭車之旅,我們一直想著回來就可以再去吃漢堡.....
這次我點了經典款Fergburger加上Brie起司,完全遵照評論網站的吃法XD
老王則點了上回他沒吃到的Chief Wiggum,
另外我們還點了洋蔥圈和大蒜美奶滋醬。
這個洋蔥圈($4.5)也非常好吃,外脆內軟,而且洋蔥相當實在,
與他們自製的大蒜美奶滋非常搭配。
Fergburger + Brie布里起司。
不意外的,這也是吃過最喜歡的牛肉漢堡,
多汁的肉排真是經典,我整個為之融化,立即抒解奔波一日來回峽灣的疲勞。。。
被征服了,被漢堡征服了。從來沒有連續兩天都吃漢堡,
但吃過號稱皇后鎮必吃的的Fergburger才瞭解,
真的有漢堡能夠做到如此美味,美味新鮮又清爽不膩,
難怪連一日day tour的公司都要送禮券招客,
根本就是這個小鎮的招牌食物嘛。
果然這真的是必吃中的必吃,當你來到紐西蘭南島皇后鎮,請一定必吃♥
FERGBURGER
地址: 42 Shotover St, Queenstown 9300
電話:+64 3-441 1232
營業時間:08:30–05:00
http://www.fergburger.com/fullscreen.html
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