♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

不知道是這幾天氣溫降低，還是聖誕樹已經擺好的影響，

想過聖誕節的興奮心情慢慢上漲，真是很容易被氣氛影響的人呀XD

熱香料紅酒、薑餅人和胡桃派，眾多的聖誕甜點也該出來晃晃了，

就連家裡常備的馬鈴薯和花椰菜，也能搖身一變成為餐桌上的可愛花圈～！

作法超級容易，只花了15分鐘就完成，

拍照前隨手用抽屜裡的布緞帶拉出蝴蝶結，放在綠花椰花圈下，

還有幾片之前手作的義大利條紋蝴蝶麵，整體更有聖誕花圈的感覺吔♥







馬鈴薯與花椰菜之聖誕花圈 (for 直徑15公分花圈x1個)


<材料>

馬鈴薯  1 個
牛奶      適量
美奶滋   1 大匙
鹽     
黑胡椒

青花椰菜 半顆(燙熟)
覆盆子    5 顆


<作法>

1. 馬鈴薯去皮弄熟(水煮或是蒸熟都可以)，瀝乾水分後趁熱壓成泥。

2. 拌入牛奶、美奶滋、鹽和胡椒，攪拌成滑順的馬鈴薯泥。

3. 在盤子上用馬鈴薯泥做成一個圈圈，高度大概5公分，立體的。

4. 燙熟的綠花椰菜只取頂端的綠花部分，插滿馬鈴薯泥花圈，並且用覆盆子點綴，完成了～
   


＊ 牛奶的份量請依照實際操作感覺來調整，覺得太乾就可分次添加。

＊ 不怕奶油的話，也可以放一點奶油增加香味。

＊ 覆盆子難買的話，用小蕃茄代替也可以。


★ 喜歡馬鈴薯沙拉豐富味道組合，可以看看我很愛的這個^^ 
 
    [yummy] 簡單的美味！培根馬鈴薯蛋沙拉 ～

  




餐桌上的聖誕花圈，是不是很像真的聖誕花圈呢？

讓過節的大魚大肉間多了點清新，馬鈴薯泥和綠花椰菜，

點綴紅色的覆盆子，最基本的佳節顏色就這樣聚集了。


上桌時可愛的花圈，必能得到大家注目的歡呼唷！



剩下十天，我和老王今年還在想要不要去聽敲鐘，

想必東海教堂前一定會擠滿人，而且一定會很冷~~~唔....

不管了，到時候再說吧！ヾ(≧∪≦*)ノ〃


    
    



某天早上打的咖啡，做出一個胖胖的雪人，

鼻子是核桃做的:DD



越來越濃的氣氛，在食物上多放一點心思，

把聖誕風吃進去，感覺聖誕的叮叮噹就在轉角，

繼續來玩聖誕節～！★☆






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[life] 2013 佈置換顏色，今年的藍色聖誕樹～♪♪♪