在台灣的麥當當傳總公司要收手換經營方式,
但在澳洲這裡的麥當當,卻出現全新的點餐選擇—客製化的漢堡!
並不是那種薯條不加鹽,不要蕃茄醬或洋蔥之類的客製化,
而是真正完全客製+現做的漢堡!
想要什麼內容就在點餐機上點選,
只選擇自己要的,總共超過三十種的食材與醬汁,搭出自己的漢堡 ( ̄∀ ̄)
從去年年底開始,澳洲的麥當勞介紹一種全新的概念,Create Your Taste,
現在在整個澳洲的麥當當店面裡,都可以看到『創造你的漢堡』點餐機,
這台機器也可以點一般的漢堡餐,不過真正好玩的是自製漢堡的功能:D
好奇、真好奇!也去玩了一下,發現這~不是我印象中的麥當當啊~~~
CYT (Create your taste) 機器站在店裡,每個有前後兩台,
可以點餐完後到櫃臺付錢,也可以刷卡或選擇EFTPOS(類似簽帳卡)會更快速。
點餐機上建議使用EFTPOS會更快~
在澳洲用EFTPOS是非常方便的,幾乎所有商店都有這功能,
把銀行卡放進機器中,選擇要用信用卡或是直接從帳戶扣款(扣款要輸入密碼),
在超市還能夠提領現金,超級方便好用!
但首先要開戶並拿到銀行卡才行,一般觀光客可能選去櫃臺現金付帳比較適合~
點餐機可以點一般的套餐或單點,但今天要玩中間黑色的選項,
Create Your Taste,要來作自己的漢堡嘍,
基本款的漢堡是8.95元。
首先選擇想要的麵包,也可以不要麵包,用生菜當麵包夾漢堡~
麵包有布里歐修款,烘焙者麵包或是生菜包,
選了布里歐修,這種麵包奶油成分高應該很香XD
接著選漢堡排,基本配一片113g的安格斯牛肉排,
喜歡吃肉可以多加,增加一片+2.5元,
或者也可以選擇不要加肉。
五種起司可以選3種:切達起司、寇比傑克起司、瑞士起司、帕瑪森起司和麥當勞經典起司。
我選了瑞士起司~
接下來是選擇額外配料,這部分要另外加購,但內容非常有趣^^
有蛋、培根(培根有兩種,一種比較脆肥肉比較多的部分,另一種是瘦肉部分)
酪梨莎莎醬、烤鳳梨、墨西哥玉米片、煎蘑菇!
我選了烤鳳梨,已經開始流口水XD
蔬菜類也滿好玩,整葉生菜、番茄、斜切醃黃瓜、綠辣椒片、生的紫洋蔥、
還有醃甜菜片(吃起來像是玉米筍的味道,澳洲漢堡常見配菜),
最讓我驚訝的是焦糖化烤洋蔥!所以點了~~
醬汁方面也可以複選三個,
BBQ烤肉醬、蕃茄醬、aioli(大蒜蛋黃醬)、番茄辣椒果醬、
香草aioli醬、第戎芥末、墨西哥辣美奶滋、大麥克特調醬。。。
光醬汁就有這麼多種♥♥♥
我選了第戎芥末醬和aioli~
點完之後會有個確認單,看看自己點的對不對,
不喜歡就重點一次。
結帳~
我加點一片烤鳳梨+0.6元,總結9.55,使用EFTPOS付款。
機器吐出取餐的單子,注意最上面的取餐號碼。
現在麥當當採用點餐後拿單子,再去取餐櫃臺依號碼拿貨的方式,
就算在一般櫃臺點完也是這樣,覺得這樣會比較快~
客製化漢堡因為是點完才現做,需要等比較久,
我大概等了五分鐘,過號跳了十組客人,
客製化漢堡主打在店內用餐像餐廳的出餐方式,
漢堡站在木頭小砧板上送來,薯條也會放在小鐵籃裡面上桌,
跟一般套餐的方式大不同,不過呢我快快買完要回房間看Master Chef....
所以直接外帶回家了。
客製漢堡的紙袋和紙盒都比一般的高級,路線區隔了出來,
還送一張擦手的濕紙巾,就是要強調錢給的有意義XDD
分成兩半呈現,吃的時候再合起來,生菜保持脆度~
整葉生菜有三片,非常新鮮不軟爛。
焦糖化洋蔥和烤鳳梨....... 餓了!
我的客製漢堡,合體!
醬汁.... 已經迫不及待噴出來了 囧
還好我hold的住(≧y≦*)
直接講感想:
這不是麥當當!!這不是麥當當!這不是麥當當!(老梗講三次)
絕非印象中包裝紙打開很失落的兩片麵包一片肉和稀疏蔬菜,
喜歡布里歐修麵包,有彈性還帶著奶油香味,
還有烤鳳梨超讚!!酸甜中讓漢堡更多汁,焦糖洋蔥則是增加甜味,推推推XDD
客製化漢堡。。。就像是去美式餐廳點的漢堡!
很新鮮,美味中感覺到誠意~而且都是自己想要的!
從漢堡包的選擇到醬料的搭配,可以出現超多種穿搭(?)
推出這個客製化漢堡太厲害了~~~
當然客製化的漢堡比一般漢堡貴,但卻是會因為『好吃』而想再吃的一餐,
下回我要在店內吃,親眼看它怎樣端上桌(○´∀`○)
對了,麥當當的網頁可以模擬客製點餐流程,
做好之後展示分層的圖真的很酷!來玩玩看♪
https://mcdonalds.com.au/create-your-taste
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