♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

其實這個巧克力起司蛋糕已經做好很久了
只是一直嫌它難吃就不想幫它拍照　哈哈
如今它終於被賞識了　特此照相留念~~



基本上我到這裡做的東西 幾乎都是第一次嘗試
所以幾乎每個食譜都是第一次摸
也不知道做出來會怎樣 還好都還不錯吃

起因是在飛回澳洲的國泰班機上吃到巧克力起司蛋糕
即使我沒吃過這種組合也不喜歡巧克力
這塊小小蛋糕對於當時的我來說 還是起了某種程度的化學變化

上網找找 還滿少這種起司蛋糕的說
so~這是第一次不在楊桃也不在BBS上找到的食譜
液態的成分非常多 像是溶化的巧克力+鮮奶油
優格和一點牛奶還有蛋 總之這是一個很怪的配方 
超汲水的起司蛋糕 麵糊完成時我覺得好疑惑喔 怎麼這麼水

烤了指定的50分鐘以後 竟然整個蛋糕還很水
(不知道怎麼形容 感覺就像是整桶仙草那樣搖搖晃晃的)
於是又加烤半小時 再去看的時候整個蛋糕膨脹好多
而且中間部分從上裂到下 像被炸過一樣
看的我心灰意冷的.....................

過了一天放進冰箱的日子 我都不太想理它
最後還是拿出來試吃 真的不在我好吃範圍內啊 啊啊啊
但是後來拿去給同學吃 他們都很喜歡ㄟ
我想我真的不太喜歡巧克力吧 尤其又這麼濃

昨晚邀同學一起在家做飯吃飯 就在大家肚子快脹破的時候
我還是堅持要上這道甜點 配上咖啡或是茶 
這樣好像才有完整結束的感覺 呵呵
其中Naoya同學非常熱情的快速嗑光他那一份
又多吃了Atro的一大半(這真的不是一半可以形容的="=)
還以為這是買來的起司蛋糕 (我以為大家到我家吃蛋糕就知道是我做的說)
齁齁齁 真開心~~~~~:DDDDDDDDDDDDD