6A1A0509_resize.JPG


今年的冬天來的遲好像從一個月前才開始,漸漸氣溫低了,

櫥櫃拿出大外套戰袍,挖出毛毛室內脫鞋,

這幾天終於開了暖氣,不必走到哪兒都抱著毛毯,

強烈的東北季風撞向大門乒乓響,開始覺得怎麼都脫離不了棉被,哈。


在這個家已經到第五年,聖誕樹換過傳統色、藍色系也綁過小熊樹,

突然間好像不知道該怎麼裝飾了,但還是在十二月初扛下來,

組裝起來就素素地一直擺在客廳,覺得好啊長出一棵樹,也還不錯啦!(。・ω・。)


靈感就像叮噹發光的燈泡,某一天我想起從前看過的格子造型,

編織一棵美麗的聖誕樹,馬上就熱血沸騰在賣場裡買了三捲緞帶,

從樹頂往下編,兩股兩股的辮子互相交錯轉彎,最後在底下做出蝴蝶結,

哇!我真的做出來了~~

  
手作上了癮,接著做聖誕吊飾,也就那樣理所當然<3



6A1A0512_resize.JPG



salt dough,我把它叫做鹽餅乾,不是鹹餅乾喔,鹹餅乾還能吃,

這個鹽餅乾是不能吃的,一來咬到會斷牙齒,二來才剛舔到就哇哇叫著鹹死人XDD


它的作法和甜點餅乾幾乎一模一樣,只是不用奶油也不放糖,

全部材料非常簡單,只有鹽、麵粉和水,三種而已。

因為家裡平常用粗粒海鹽,做點心也用日本麵粉,做鹽餅乾太浪費了,

為此特別去買了一包鹽,麵粉也是買了一包便宜的,

『鹽餅乾』是純吊飾,所以看架上什麼最便宜就買吧,

或者有不小心過期的麵粉也都可以拿來用噢!


鹽餅乾烤過之後像是石頭的硬度,只有鹹味沒有半點甜味,

也不害怕會招惹螞蟻,可以好好保存之後再用。


6A1A0489_resize.JPG


做鹽餅乾,需要用到烤箱低溫烘烤,水分烤乾才更持久。



鹽餅乾吊飾

<材料>
低筋或中筋麵粉    2 杯(我用便宜的低筋麵粉)
鹽       1 杯
水       1 杯

<作法>

1. 全部材料在盆子中混合,如果感覺太濕,就繼續加麵粉來調整硬度。
    如果有做過壓模餅乾,差不多是相同的軟硬度,
    如果沒有做過餅乾經驗,大概就是不黏手,耳垂的硬度即可。

2. 把鹽麵糰在桌上壓開,大約3-4mm厚度,
    再用喜歡的餅乾模子壓出圖案,做點造型,用吸管壓出一個洞,
    烤好後方便穿繩做成吊飾。

3. 以125度C低溫烘烤約3小時,完全硬化就可以了。

4. 利用緞帶或是繩子穿過吊飾孔,打結,完成啦。


* 鹽餅乾做起來超隨性,不需拘泥於平常做餅乾的斤斤計較,
    把電子秤丟一邊吧!直接拿任何的杯子或是容器都可以測量,
    比例也非常好記:)

* 鹽餅乾烘烤變形的機率很低,上頭的字都能完整呈現不怕走樣。

* 烘烤的時間很長,可以一次多烤幾盤也可以喔!
    平常做餅乾可不能這樣呢!
    比起烤真正的餅乾,少了顧慮真輕鬆XDD


6A1A0485_resize.JPG


第一批鹽餅乾出爐,好硬啊!有種"鹽"石的感覺♫


很久之前買的印字模也出動嘍,

烤好之後每個字都是完整的,沒有變形實在很有成就感啊~~

真的餅乾如果想印字,要很小心選擇使用的麵糰配方,
以免烘烤時餅乾長大讓字體模糊不清,進爐前還美美的,出爐字體變胖orz

找了聖誕風格的布緞帶準備穿洞做吊飾,

懶得打結,所以用打火機燒一下兩端布邊,趁緞帶融化時相黏在一起,

大概相黏2mm的寬度,鹽餅乾不重,這樣掛上樹已經OK。



6A1A0511_resize.JPG  


彩色麻繩也很美~~


IMG_0568_resize.JPG


結合兩種餅乾模,外頭是大星星,裡面是小鹿圖案,

裡面的圖案不要壓到底。


當鹽餅乾烤好躺在桌上時只覺得興奮,一直到掛上樹後才是驚奇!

透過陽光,兩次壓模的圖案像是發光一樣,

好浪漫的美!完全符合聖誕節溫暖的感覺啊~~

意外的效果讓我在樹下看呆了♥♥♥



IMG_0576_resize.JPG



飛上聖誕樹的鳥兒,自己做出來的鹽餅乾吊飾獨一無二,

很有自己家的味道,沒想到原本興致缺缺的佈置念頭,

在兩天之內重燃新鮮感,並且馬上變出來了XDD


一點一點完成了今年聖誕樹的造型,

也許不是大紅也不是大金的傳統華麗風格,

少了一點閃亮,多份簡單樸實,仍然溫暖妝點今年的十二月。



IMG_0582_resize.JPG  


每隻鳥兒身上都帶著愛~~:)



只要有愛,就不孤獨,能穿越時間與空間的,也是愛。

星際效應中關於愛的對話,或許有人覺得老套或不合理,
但撇開劇情安排的位置,關於愛的表述仍然令人動容。


雪梨瑞士蓮咖啡館的挾持事件結束,可惜沒有平安落幕的結局,
兩個捨身救人的人質失去性命。但事件不只如此,
澳洲網路甚群串連的活動『#illridewithyou』讓人很有感觸,
起因是一位網友見到穆斯林女孩搭車之前,把頭巾取下來,
網友追上前去告訴她把頭巾穿戴回去,不要怕!
那個女孩伏在她肩頭哭了一分鐘默默離去....

而後網路上自發性發起#illridewithyou/我會陪伴你走一程,
延伸到現實生活,許多人在身上或包包上掛起這句話,
以無聲的支持告訴同為澳洲人的穆斯林,
他們不會因單一某個充滿惡意犯罪者的行為,而受到歧視。

這是愛。

澳洲是多元族群組合的國家,『和諧社會』深植心中而不是口號,
從總理的發言到民眾自發的串聯都表現出來,單一犯罪不代表整個群體,
大家認同自己的國家,也相信一起認同國家的彼此,
不被信仰的宗教或是膚色分類了,犯罪者才是孤獨的人。



願大家心中皆有愛!♪ヽ(*´∀`)ノ


文章標籤

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()