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玫瑰瑪德蓮



貝殼小蛋糕瑪德蓮好看也好吃,
作法又簡單可以拿來改成不同的口味~

這次嘗試把玫瑰果醬加入麵糊裡,
咬入口中就有香香的玫瑰味道~~~^^

最外層沾上苦甜巧克力更豐富瑪德蓮的風味,
但是瑪德蓮本身的糖份也做了稍微調整。
紅色透明的是玫瑰QQ,(上次做玫瑰蛋糕留下來的),
映著光線像是紅寶石一樣閃亮亮




 
玫瑰瑪德蓮


出爐光著身體的玫瑰瑪德蓮>///<

顏色上比檸檬口味來的深!

麵糊原本是口愛的粉紅色,
但是烤出來看不出來耶。。。。


玫瑰瑪德蓮



瑪德蓮的凸肚子~~~!(激凸XD)

剛出爐的時候比較凸耶.....

是不是應該放在烤箱裡過一會兒再拿出來@@
下次試試看~


玫瑰瑪德蓮


把 baking paper 捲一個小杯子裝巧克力在貝殼上畫細線~

看起來氣質度加分加分!!



繼續嘗試貝殼蛋糕的各種口味




  

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