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Rich Chocolate Cheesecake 



昨天老王的二哥二嫂還有可愛小貝比來家裡玩,
真是第一次親密接觸@@
(想想這輩子都沒機會叫過什麼哥哥姊姊,真是一種奇妙的感覺~)

早上睡醒思考要做什麼點心,
想想就來做起司蛋糕,本來想做白巧克力口味,
後來就做這個深黑特濃巧克力起司蛋糕。

距離上一次做黑巧克力起司蛋糕已經好幾年了呀!
好像06年有做過,然後就沒有了~

08年底聖誕節在La Scala吃耶誕晚餐,
餐後甜點就是一整套"超級巧克力"特點。。。

甜點 chocogsm 


這一盤上每一種都是巧克力!而且都超濃~~
連餅乾底都是巧克力做的。
讓我嚇到吃不完,而且很久都沒有想吃巧克力....


昨天做的這個讓我想起上面這一盤,
巧克力起司很濃,需要慢慢融化在口腔,
所以一次只能切小片,配上咖啡~嗯!

 
Rich Chocolate Cheesecake 



緩慢的假日午後,宅在家看書配點午茶,
吃完有幸福的感覺 :)





   

   

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