♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

 
澳洲是一個在食物方面很融合的國家，不像是臺灣有牛肉麵、鹹酥雞等洋洋灑灑一大堆代表作，
說真的們在那邊幾年還不知道所謂『澳洲料理』是什麼，
勉強要說的話...我想應該是漢堡裡面夾一片甜菜根吧 @@"
(如果有的話請告訴我啊...XD)
也因為移民大融合，街上或是shopping mall 裡面一定都會看到各種國家的料理，
印度菜、義大利菜、泰國菜、越南菜、韓國菜、日本等等，還吃過衣索匹亞菜。
其中有一家"亞洲麵店Asian noodle house"是老王的愛店，
我們每次去這家店就是為了吃Laksa，在台灣好像翻成叻沙。
回來後常叨叨念念想吃Laksa、想吃Laksa、想吃Laksa(跳針)，
的確他們家的 Laksa 真的很好吃，還有分大小可以點，
每次我都點鴨肉小碗half size，老王都點綜合的大碗，只要一想到就餓啊！><
終於... 想吃Laksa 的渴望，在超市找到一罐Laksa醬之後的某天來實現了～～耶耶
Laksa是一種通稱，裡面要加什麼肉跟料其實都可按照個人喜好，
但這次準備要重溫亞洲麵店的美味，決定來一碗豪華的綜合Laksa，
也就是有鴨肉、豬肉叉燒跟蝦子，為了節省時間，肉跟叉燒是在燒臘店買的，
另外也在市場補齊一些必備的材料～
<材料>
湯底：
Laksa paste               1 罐
椰漿(coconut cream)   1 罐(不是椰奶喔)
高湯                            1000cc
魚露                            適量
植物油                         少許
糖                               少許
鹽                               少許
小辣椒                         隨意
檸檬汁                         半顆
配料部分：
油豆腐                        
魚丸或火鍋料               
小鳥蛋                        
豆芽菜                        
油麵        (買來先用熱水燙過)                     
米粉        (也是處理成軟的)                   
蝦子                           
燒鴨
叉燒
表面：
蔥末
香菜
油蔥酥
雖然材料一大串，但作法很簡單喔！！
<作法>
1. 油熱鍋，小辣椒稍微翻炒，加入Laksa 醬繼續炒香大約2-3分鐘讓味道飄出來。
2. 加入高湯煮滾後加入椰漿用中小火煮滾。
3. 除了鴨肉跟叉燒外，加配料下去煮，煮熟後用魚露、糖跟鹽調整味道。
4. 擠入檸檬汁後裝盤，將鴨肉跟叉燒鋪在上面，表面灑上蔥末、香菜跟油蔥酥，完成～～
 
模擬亞洲麵店的combination laksa做出來了，
看這兩碗豐盛的麵可是有種感動流過啊。。。。
亞洲麵店我們來了～～＊
食後心得：
這兩碗外表相似度99%，
口味也算是好吃的Laksa..
但是呢，評分主審老王說：好吃是好吃啦，但這不是亞洲麵店....= ="
叫我努力去把他們的口味試出來 囧
心中os. 要是能隨便就試出人家的口味，那我就去開亞洲麵店了啦
難道真的要自己打Laksa醬嗎 @@||

 
 
從沒做過薑餅屋，倒是做了不少薑餅，
最近處處可見裝飾好在店頭販賣的小薑餅屋，
五顏六色有濃濃的過節氣氛，但看到許多都是直接拿裝飾品黏上去而已，
這不是我心中的薑餅屋啊～～～
所以今年的雄心壯志之一呢，就是來蓋一間薑餅屋吧XDD
薑餅屋的作法是用舊的薑餅食譜，
先找房屋的紙型，然後貼在厚紙板上切下來，
麵糰揉好桿成0.3公分，將厚紙板包上保鮮膜放在麵皮上切出形狀。
做薑餅人or熊or鳥的話，我會桿成0.5公分厚，
但是做薑餅屋我覺得弄薄一點，烤出來才不會變成肥胖屋...
厚紙板如果不包保鮮膜，會黏在麵皮上，硬拔下來導致切好的形狀跑掉，
所以包保鮮膜會順暢很多～～^^
 
薑餅屋的房子上禮拜就烤好了，
過了幾天才打糖霜組合房子，
又過了兩天，終於準備來裝飾:D
聖誕節前相關產品有可能會缺貨，去兩次材料行糖粉都賣光，
想買的銀珠也買不到，店員也不知道什麼時候會進貨.....
真是節慶大熱門  囧
退而求其次買了柺杖包裝的彩色小珠珠糖(沒吃，不知道是啥口味)
從銀色聖誕屋改成彩色薑餅屋
裝飾過程手上黏TT的就不拍照了，
直接來看我今年蓋的(也可能是這輩子唯一一間)薑餅屋～～～＊  
 
薑～薑～薑～薑～！
今年還滿懶的...
連用食用色素染色糖霜懶得做... 直接一盆白色糖霜用到底。
走的路線是半蕾絲風← 想到才來一點的蕾絲XDD
不做門，直接放聖誕花圈。
花圈內是薑餅青鳥(不是青色的我知道 哈)
希望帶來幸福的青鳥，在這一年的尾巴繼續帶來明年的幸福 :)
房子上簽名2010年，但我想...這麼麻煩的東西曾經蓋過一次就好了，
以後聖誕節就拿這張出來擺囉XDDD
 
屋頂拿之前結婚毛巾蛋糕回收的珠子做裝飾。
星星用鍛帶鉤住，夾在屋頂中間垂掛下來。
屋頂先擦上一層薄薄的糖霜，邊緣裝飾小蕾絲，
上面畫點小愛心，用彩色珠珠糖妝點一下^^
可愛的薑餅屋，完工～
做完之後才發現，啊！忘記黏煙囪了！
煙囪的餅乾片都烤好了說。。。囧囧囧
全部弄完的時候郵差按電鈴說有我的包裹@@?
拆開才知道是朋友送的聖誕禮物！是房屋造型的LUSH禮盒～～耶耶＊
好意外可是很開心耶！！(AP我愛妳啦)
第一次蓋房子成功！！
祝大家聖誕快樂～～～～～
　　　　　　　
　　　

 
    (唔！就是這個味兒~~~)
之前好幾天連續陰天，厚層的灰雲伴隨強大的東北季風有時還飄著小雨，
躲在房子裡就可以感覺外頭的冷氣滲進來，所以一直喝著熱茶去寒氣。
八月剃毛後就宣布今年不再剃啦！小鳥灰為冬天作準備毛越長越長，
雖然還沒長到最長不過也夠用了，有時候晚上自己睡在外面，叫她跟我們一起吹暖氣也不要 ^^|||
這幾天終於看到比較久一點的陽光，幫球根小朋友澆水時她一直喵喵叫要出來～～～
小鳥灰：我要曬太陽、曬太陽、曬太陽曬太陽(跳針)
一出來就趴在地上，冬聞西嗅的，隨即在木頭地板上翻滾～！
咕嚕中還被摸下巴，根本就是渾然忘我的境界XDDD
自己躺在地上邊呼嚕邊踏踏，兩隻手掌輪流伸展→縮起→伸展~~~~
踏踏時打開的貓腳掌變好大，真是太可愛了！！^口^
看來小鳥灰覺得這個葡萄風信子的盆子很順眼，拿來"路逃"非常適合XDD
躺在盆子邊不停拿頭去磨蹭，最後乾脆躺在旁邊用毛毛蟲式蠕動法，
我們在旁邊看覺得她好忙喔～＊
這張照片的左手是放在頭上，要花一點時間去看，哈哈！
猛然一看嚇到，小鳥灰變三腳貓了:p
路逃完累了齁？！
轉頭直視遠方... 的牆壁，放空繼續~~~~
換個角度繼續磨下巴。
小鳥灰：我一定要把這一盆做滿我的記號才行！！(雖然只有我一隻貓)

冬天的太陽好溫暖喔！小鳥灰在地上都不想動了，
我跟老王曬太陽太熱都要逃走了，看她穿這麼大件外套還賴在地上繼續曬。。。。
小鳥灰：大件的曬起來才熱......(閉眼)

拍了一段小鳥灰曬太陽影片，享受中叫她名字還會喵一聲，
真是有教養的乖小孩(相機第一次錄影摸索中，影片不是很清楚orz)

過了一週，該是球根小朋友們寫生長週記的時間:DD
上次寫完week 1 後，按照種植指示"一週後發根移至日照處，並充分給水"，
將球根們搬到白天日光照射的地方，
有了陽光的溫暖，這七天有非常明顯的成長喔！
之前孵其他種子都沒有這麼明顯的感受，
尤其剛種下總是望穿秋水，薰衣草種子還等了3個禮拜才發芽，
如果心很急的建議可以種球根，趁著季節享受一下綠手指的成就感
先來看看鬱金香。
 
種下第9天，每一顆球的綠芽都冒出頭了，右邊這顆原本還有些擔心，
現在也從頭頂破殼出一點點綠色小頭～
第10天跟第9天有些微不同(但眼睛已經可以察覺)，
葉子抽高更多，可以比較中間那科長很多小葉子的球根，
那四根小芽過一天就長高了。
真符合一暝大一吋，哈！
 
第14天，week 2 期滿的早上。
第10天的時候把鬱金香移到頂樓，因為那邊日照比較充足，
不會被其他的樹蔭阻擋，日曬的時數大概可以8小時。
最明顯的變化是葉子變綠了也抽高，而且一根抽高的葉子中又出現另一枚葉子！
鬱金香的葉子部分有點跡象可循。
另一個很有趣的改變是顏色，球根跟葉子邊緣出現淺紅色～～
不太清楚這是為什麼，而且連黃色的鬱金香也是如此哩@@
另外我把球根底部的土壓實了點，
用的是鬆鬆的栽培土，球根開始長根就"浮"到表面導致東倒西歪，
把土蓋住外露的根部，也許可以長更好一點。
 
曬太陽會變紅，..... 是曬黑嗎 ="=
持續觀察ing。
接下來是葡萄風信子區。
      
種下時乾扁不起眼的葡萄風信子倒是很快就發芽，生氣勃勃長的好快速！

第11天，每個小球至少都長出四片葉子，
很驚喜地發現。。。 有一小塊如蒜瓣的球根片，大概是從球體剝落的，
抱著姑且一試的想法種下去，沒想到一樣長出綠油油的葉片呢！
感覺這一盆長的速度很快，下一個禮拜會不會長到10公分@@？
最後是可愛的風信子。
上禮拜從花市買到的帶小花苞風信子，從附帶的黑盒子拿出來，
沖洗根部泥土改成水耕，過程中折損不少白白嫩嫩的根讓我很心疼，
根斷掉後冒出透明黏黏的液體，根本沒啥把握該不會整棵掛掉吧 囧
還好目前看起來一切良好^o^
左邊這張單獨的風信子是粉紅色，是我最早改成水耕的一株，
說起來就是實驗品啦！看狀況不賴就把其他兩顆也改了。
結果改成水更後長的比其他兩球還要高喔～～～＊
沒錯！右邊圖片中間那瓶就是小粉紅，是不是長很快哩
這是今天早上的風信子們，沐浴在陽光下～
一一來特寫一張：
這顆是小藍，是花苞長最密集的一球。
花苞上有些許深色出現了。
當初移植過程中根斷掉最多，可能因此導致長的比較緩慢(嗚嗚 小藍你要加油)
這是小紅。
目前花苞最小的一枚，但整體看起來很健康。
 
成長進度超前的小粉紅。
花苞長最大(當初買來時，小藍可是最大的說)
上面很明顯有粉紅色～
接下來的禮拜也要努力長大喔！！
球根小朋友week 3 再見囉
　　

昨天到一個朋友家看小貓咪，許久沒玩過小貓的我可是興奮又期待勒，
又是初次見面，當然要帶一點伴手禮去嚕！
禮拜五下午烤了這個大理石戚風，
晚上又做一些融化巧克力淋在頂部。
本來想要淋滿整個蛋糕體，
但想趕快弄完去睡覺，隨手加入薄荷酒和牛奶，
份量也是心之所向.... 總之呈現很快就凝結的濃稠巧克力狀，
淋在最上頭後感覺像是甜甜圈的火山版，
看起來也頗可愛的，就讓它呈現火山狀吧XDD
這是蛋糕的裸體(其實完成後也還是半裸XDD)，是一個六吋高的戚風中空模。
表面的花紋還滿明顯的，烤過後原味跟巧克力區塊的分界也很美！
不知道切開後裡面怎麼樣哩？口味應該還不錯吧
薄荷口味的巧克力淋漿閃爍吸引人的光澤......
 
因為是禮物，一定要妝點一下啦～～＊
大理石蛋糕底部半裸的部分，用手邊的烘焙紙剪一圈長條狀圍邊，
加上一個萬用蝴蝶結，有蝴蝶結加持果然可愛upup，可以打包了XDD
 
表面簡單用家裡的薑餅鳥(今年不但有薑餅熊，還有薑餅鳥:p) 裝飾。
沒想到朋友很怕肉桂味，好在她男友一口就把這片餅乾給吞了！哈哈！
 
吃完飯後大家一起把這個蛋糕切來吃，這款戚風質地細緻鬆軟，還很有彈性～
切蛋糕時由於上層的巧克力融漿有點厚度，下面的蛋糕又太軟Q，
費了一些功夫才切開完畢勒。。。
之前的疑惑答案揭曉。。。切面的大理石花紋也是很美，大心
這次的配方參考『周老師的美食教室』一書，
少部分稍微做了修改而已，材料作法如下：
大理石戚風蛋糕(六吋高的戚風中空模*1)
<材料>
A.
蛋黃      3 個
白糖     25 g
鹽       1 小撮
橘子汁  10 g (可改牛奶)
牛奶     60 g
沙拉油  35 g
低粉     45 g(過篩)
低粉     35 g
可可粉  10 g (這一組混和過篩)
B.
蛋白       3個
白糖     60 g
<作法>
1. 蛋黃+糖+鹽打至顏色發白。
2. 橘子汁、牛奶、沙拉油先混和，分次倒入蛋黃糊裡，邊倒邊攪拌均勻。
3. 將作法2的蛋黃液分成兩盆，一盆加入低粉45g，另一盆加入低粉35g+可可粉。
4. 蛋白分次加糖打到硬性發泡。
5. 打發的蛋白一樣分兩部分，各自加入原味麵糊及巧克力麵糊，快速輕手混和均勻。
6. 兩盆蛋糕糊交替入模，最後用筷子插入底部繞模型畫圈2次。
7. 190度/25分，出爐要馬上倒扣。
PS 會增加橘子汁是剛好有橘子，但作出來沒啥橘子味道，
一定是放太少了...沒有橘子的人就直接用牛奶代替吧！！
度過下午時光，一邊玩小貓一邊閒聊～～
小貓真是超有活力的！玩一玩就睡，睡醒繼續玩
這是昨天拍到最喜歡的一張小貓照～～
好像在微笑的嘴角 ^_____________^
　　　

這幾天有些朋友來家裡小住，出去吃了好多東西導致有點變懶(←過度外食發懶症XD)
距離上次種下鬱金香球根已經一個星期，
禮拜六也把葡萄風信子種下，
在花市買盆子的時候不小心又入手三顆風信子...
家裡面球根小朋友增加好多喔！
也想在外頭小花園種一圈水仙球根(水仙比較便宜:p)，
慢慢看它們發芽長出葉子，希望最後開出美麗的花～～～＊
如果說灑種子發出芽會有種新生命的力量，
那種下球根更是有強烈興奮感，每天一早都想快點去看看又長高多少，
回想一下.. 類似感受大概就是剛領養小鳥灰吧！
也是兩年前了說@@
風信子本來想在花市買沒發芽的球根，
但逛了一輪發現只有賣已經抽出葉子還長小花苞的，
一個老闆說要買就要買有長花苞的免得球根發不起來。
唔，反正也只有這種可以買，三種顏色各買一球吧！
10球葡萄風信子排排種。
這種體積比鬱金香球根小很多，更像大蒜了XDDD
表面有的還乾乾的，不像鬱金香那麼肥美有光澤.....
禮拜六種下，今天算是第四天，大部分都從頂端長出小小的芽，
有幾球還沒有冒芽。。。持續觀察ing！
 
種下後第四天的鬱金香。
跟剛種下比起來，芽明顯抽高而且變的比較青綠色。
一些附在球根周圍的小芽也慢慢冒出頭。
這是第七天的鬱金香。
光是跟第四天的比較就會發現它們真的很有活力耶！
 
這一球本來小芽都還沒出現的，就這麼冒出頭了。
發現有些球越長越歪，明明當初種下時候都是堂堂正正的呀，
怎麼開始歪七扭八？？
把球根拿起來看... 哇！原來是發根了！！！
小小的白鬚，莫名有種感動
 
鬱金香 Week 1 的大合照。
有一球的頭上都還沒有任何長芽的跡象，可也不想挖起來看看有沒有長根怕打擾....
hmm... 難道這就是家長對於大雞晚啼的心情。。。囧
 

 
昨天收到郵差先生帶來的包裹，可是卻不記得最近有買什麼東西？！
打開一看，哇～原來是兩個月前預購的球根^^
自己都忘記有這回事了，哈。
預購了9 個鬱金香球根+10 個葡萄風信子球根。
三種花色各三球，有紅色、黃色和紅黃色相間，
其中紅色那三球已經長出黃綠色的芽。
賣家說已經冰過處理，拿到後直接種植即可，
那就快快種下去期待開花囉。
左邊是鬱金香球根，右邊是體型比較小的葡萄風信子球根。
賣家給的種植指示...
第一步，先把球根的皮剝掉。
剝完之後露出白白胖胖的身體(羞)，有點像是白色小洋蔥～～
大概是手掌的1/3大。
 
他們的家也是兩個月前就買好啦！終於派上用場
打算將這九顆都種在一起。
剝完皮之後仔細看看，有的球根的底部還長出小的鱗莖耶，不知道一個球根可以開幾朵花？

   
先在土上面擺好位置，相距要至少8公分。
葡萄風信子還不知道要種哪，有考慮直接地植@@
埋進去～～ 要露出1/3在外面。
種好以後要放在陰涼通風處一個禮拜，等待根長出來，
賣家說抽出新芽以後就要給充足的水分和陽光。
期待一個禮拜後幫他們量身高
　　　

 
這陣子比較愛做餅乾... 因為比較容易控制份量，也可以放久一點。。。
每次大概都作25個，少少的也順便嘗試新的變化~~~
冰箱中上回買來配蘇打餅吃的切達起司，
帶著點點的鹹味，切成小丁壓在餅乾麵團裡，烤出來不會融化，
還維持方方正正的小巧模樣。
想做成鹹甜並存的味道，在餅乾麵糰的糖份就減少一些，才不會鹹味都被蓋過去，
麵糰揉成小圓球放在不沾布上稍微按壓略扁，嵌入一顆切達乳酪小方塊，
表面灑上匈牙利紅椒粉paprika，這是不辣的唷！主在要香氣跟顏色；
另外再灑上綠色的乾燥巴西利，紅色綠色都到齊了
在烤箱中餅乾長圓了一點點，空氣中飄散好香好想吃的味道～＊
剛出爐不顧燙馬上吃了一塊，切達乳酪烤過真是太迷人，小口咬進混和鹹甜風！
放涼後隔著袋子還是香啊，不過我們喜歡加熱吃，熱熱吃更好味！
 
<材料>
無鹽奶油        70 g
白糖              35 g
鹽                1/8 t
牛奶                2 T
低粉              50 g
高粉              50 g
匈牙利紅椒粉   適量
乾燥巴西利      適量
切達乳酪        20 個小方塊
<作法>
1. 奶油放軟加入糖跟鹽打至顏色變淺，加入牛奶混勻。
2. 低粉高粉先混和，過篩後加入作法1攪拌均勻。
3. 麵糰分成20個小圓球，在烤盤中稍微壓扁，塞入一顆乳酪小方塊。
4. 灑上紅椒粉跟巴西利。
5. 進爐用170度烤15分鐘或到表面變成金黃色就可以出爐放涼了～
心得：
＊ 切達乳酪烤過後偏硬，稍微製造了一點嚼勁，
    這次買的起司已經切成小丁，感覺切的太小了，
    吃完決定下次要放更大塊的起司，因為好喜歡鹹鹹的味道喔XDD
    另外已經訂了高融點起司，拿到後再試試看會不會更適合～。
＊ 紅椒粉烤過後滿香的！但烤過久顏色會變深，
    出爐後可以視情況再灑一些變更漂亮^^
　　　
　　　

 
倒數一個月不到囉！Christmas is around the corner
第一次在自己的家過聖誕節，從11月中就慢慢開始佈置，
做完無框畫之後算是完成90%，剩下的要靠點心來增添美味度~~~
薑餅是少不了的，還要做兩年前答應要做結果沒做的聖誕蛋糕 囧
這兩週陸續都有朋友來玩，進門直呼：有！有！有聖誕的感覺～
看來初次佈置有讓人感受到溫暖>///<
每天進門上下樓的時候，尤其是陽光比較強的早晨，
都會不小心多在客廳停留久一點，
手握杯咖啡，默默感受紅色綠色金色環繞，
似乎可以召回一些曾經有過的美好過節氣氛:)
((這篇圖還不少，想必碎念也不會少 啦啦))

上個禮拜做好無框畫(請按這裡)，接著就是怎麼掛上牆壁的問題，
起先考慮鑽洞打釘子甚至連標記都做了，看了老半天還是捨不得鑽下去。
裝潢的時候小豬先生沿著牆壁邊留了軌道給我們，跑去特力屋買一條掛畫器來試試看。
第一次很陽春地勾著就很有fu，老王看過之後也說那我們都用掛畫器好了，
後來也證明掛畫器很好用，可以隨意調整位置高低，很適合三不五時想換新口味的人(←舉手)
ps 掛畫器請不要在特力屋買...爆貴的..orz
     後來我們在五金行買到特力屋的1/3價格不到，
     這就是沒做功課的結果。。。

掛上之後氣氛跑出來了～～～！＊
我很喜歡中間那張可口可樂的聖誕老公公，
手中握著可樂的罐子，整體畫面一片溫馨和樂，如果點個蠟燭就更棒啦。
沙發背牆的直紋飾板上面放了銀色的樹狀蠟燭，
中間再放一些做聖誕花圈剩下的金色松果，
整個背牆維持簡單的感覺:)
很好奇～～是不是男生對於蠟燭抱持一定要燒的信念啊？
美美的造型蠟燭我們女生都捨不得燒，
結果男生一來就問這什麼時候要拿來點... 昏倒~~~
預留的軌道有意外的功用！如果當初沒有留軌道，要另外釘上去又是一番工程～
起先還很懷疑那條有什麼用，還好有做，而且隱藏式軌道看起來更沒有痕跡^^
彩帶也是直接塞到軌道裡就固定了，到時候要拆很方便。
噹噹噹～聖誕樹現身～
上上禮拜來玩的 atro要做的是藍色聖誕樹，我比較愛紅色金色系的，
樹上最顯眼的是金色紅色的聖誕紅了，我覺得品質算很精緻。
一棵樹大概有15組左右，每組還加上金色網狀鍛帶，
下面垂吊金色紅色的球和珠鏈。
其餘裝飾除了綁了滿樹的金紅球，
在小店挖到的便宜吊飾，和結婚時剩下的鑽戒小物，
我也做了一些小東西掛上去，增添歡樂的感覺～～
這次沒有裝閃燈，實在是沒有經驗的關係，
想說不知道聖誕樹弄好長怎樣，先看看有需要再買閃燈，
後來問了巧藝社的人員才知道閃燈要最先上樹，
外頭裝飾都掛好後，除非全部拆掉才能掛燈。。。
既然如此，那就等明年吧！哈！
  
展示架也有新花樣～～
聖誕樹下的禮物盒～～裡面其實都是空的XDD
蛋糕狀的是之前吃喜餅留下的空盒，加一點鍛帶更有聖誕風，
右邊藍色盒子也是喜餅盒，其他盒子都是拿聖誕樹掛飾的空盒，
用便宜的包裝紙包一下，放在樹下面就很有感覺了～
 
上排最左邊是在IKEA買的裝飾球，很克制所以只買了這一款四個。
奶茶下面是聖誕紅圖案桌旗，這樣就不用買桌布:p
下排左邊樹上的小熊是之前結婚收到的禮物之一，熊寶寶掛上去粉可愛～
綠色的寶石掛飾是在某家小店挖到的好東西，一個20元。
真的是在混亂的箱子中挖到的，整家店挖完後手上滿是灰塵要洗手，
在小店挖寶很有趣，老王還買了一幅畫，我們兩個覺得這樣花錢更有意思:D
之前的沙罐暫時被收起來，待明年重出江湖～
基本上原來有的小動物們都還堅守崗位，幫他們綁些蝴蝶結更應景。
對講機旁邊像禮物盒的東西，其實下面是防盜器，
整台灰撲撲又硬梆梆，用紙盒和剩下的包裝紙做這個套子，
鍛帶黏上後就很像真的禮物盒 :DD
老王：點頭點頭。

 
 
上兩排的層架。
雪花紙黏在層架上感覺意外有效果，所以又多黏了幾個在其他層架上。
兩棵小聖誕樹是在IKEA買的，本來也沒有想到要弄，
只是老王覺得他的書桌需要綠色的植物，結果聖誕節逼近就被我A來換裝，
材料基本上就是廢物利用，結婚手工藝剩下的材料都在上面，
金色銀色的星星是用焦糖巧克力的包裝紙做的。
不過這種聖誕樹我覺得不是很好處理，因為它整棵都是軟塑膠，
一般手工藝品店買到的小聖誕樹枝條通常有鐵線，
纏繞上比較方便，而且需要調整位置時也容易許多。
 
哈，小動物都被加上蝴蝶結，其中黑天鵝頭上是鍛帶髮箍，
旁邊的小黑板黏著前年在雪梨QVB裡穿越三個樓層的大聖誕樹照片。
海龜包在透明的硬殼球，很有禮物的感覺，其實這個殼也是收到禮物的包裝再利用哩～
第三層展示架。
本來夾滿小拍立得照片的麻繩還在，換夾聖誕小物^^
 
可能我的眼睛自動會被紅色綠色的東西吸引吧@@
這兩個毛線球裡面是一吋小陶盆，大創出清時也不知道要幹嘛就買了，
過了7個月後拿出來見客，跟聖誕老人、麋鹿有搭，呵呵！
右邊照片也是在雪梨的QVB拍的，之前那張是樹的上半部，
這張我們是在聖誕樹下，超大聖誕樹是由施華洛士奇水晶點綴，
今年也有。。。。真想再去啊>口<
麻繩上的麋鹿很可愛吧！
在早上某個時間，陽光會在地板反射光線到層架上，
有著影子的麋鹿是double的聖誕節~~~
紅色蝴蝶結鍛帶也是在小店挖寶來著，一卷才30元，
花色是聖誕樹上面的裝飾玻璃球，氣氛很濃第一眼馬上把它撿起來。
這種大的鍛帶兩邊有細鐵絲，可以隨意彎曲且固定形狀，
做出來的蝴蝶結有種飄逸感～
 
 
展示架的最後一層，以蠟燭展示為主。
造型特別的蠟燭也是營造聖誕氣氛的好幫手，
雖然捨不得真的拿去點，用眼睛看就夠了咩～＊
右邊那兩根比較高的蠟燭也是小店挖寶的戰利品！
店裡面每根蠟燭都只有一個，趕緊把這兩個格子狀的打包，
左邊那根的底是深綠色，有紅色亮粉格子紋路；
右邊那根的做工感覺比較細，還有金色勾邊，
擺在一起好像本來就是一對哩。
木頭燭台跟上面紅色蠟燭也是挖寶的(好像貢獻了不少 哈)，
燭台是老王選的，紅色蠟燭表面貼滿小小閃亮顆粒。
無尾熊是07年就在學校福利社買到，紅色的鼻子好吸引我～
而且它還有麋鹿角帽子可以戴，幾乎看到的女生都問我在哪買的:P

 
有時候嘗試新食譜做過一次，成品出來不很滿意會有點小悶，
覺得好好的材料被浪費，還好老王是不管什麼都會吃，
從以前就覺得做食物給他吃最有成就感XDD(抱一下)
邊吃邊討論要改進那些部分，而這些實驗品呢，
雖然不滿意還是多少會拍個照記錄一下～
就繼續勉勵自己再接再厲吧！
(昨天朋友們來家裡玩，看到他們吃我做的甜點樂的樣子，)
(心裡會有幸福的泡泡湧上來，嘻嘻！)
這張是玫瑰天使捲，中間夾的是棉花糖。
捲的時候沒有鮮奶油(買的時候沒注意是烹調用，打老半天都不發)
只好用玫瑰果醬去塗，結果內餡一整個甜orz
外面的天使蛋糕則是黏黏的，看來很有必要換個食譜重做一次～～
還不錯的巧克力餅乾，裡面揉進去泡了酒的葡萄乾。
前陣子自己做了沙拉醬，就是早餐店透明帶甜味的那種，
拿來抹土司再夾料好好吃噢！！
因為每次用的份量不多，為了加速消耗在costco買了長條土司，
幾乎天天變換口味是土司週:D
這一份做的覺得很好吃，特此留念。
裡面先薄薄塗一層透明沙拉醬，
中間夾起司和煎蛋，外面先抹奶油用平底鍋煎到金黃色，
然後.....塗上顆粒花生醬～～～
很香很肥～ 但是那天早上心情超好的XDD
持續練習ing~~~