♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

就像之前布達佩斯印象中寫到的，這個城市傳遞著特別的氣息，
不一定是很先進或是亮麗光鮮，但是身在其中，常不自覺的慢下來，
慢走、慢活、慢呼吸，就連繁忙的市集中也是如此。
臨時決定加碼去布達佩斯，搞定住宿後馬上開始安排當地的景點，
除了美麗的多瑙河和鎖鍊橋，最吸引我的，就是這個布達佩斯最大也最重要的市場，
事先查到了照片和資料，豐富的攤位讓人嚮往不已，
但看了再多，也不如自己親身漫步其中，真是每個角落都是驚嘆～！o･ω･o★★
那天早晨等老王睡醒之前(是的....我們自助幾乎都是自然醒的行程...)，
我已經吃了前一天買的煙囪捲，喝上一杯熱紅茶，
研究待會兒要怎麼搭地鐵去探險。
中央市場就位在自由橋邊，出地鐵站之後還需要步行15分鐘左右，
沿途中看到義大利冰淇淋店，先閃進去吃一杯消點暑氣，
捧著冰走在這條有名的街道上，看見了路底的那棟建築～
陽光強烈中的藍天，將中央市場的模樣勾勒的更清晰了。
終於，超過百年的中央市集Nagycsarnok就在眼前！
『這裡不只是買菜的地方』
1896年完工的中央市集，本身就是一部可以好好讀起的古蹟。
身為當年布達佩斯最大的室內商場，也是市長最大筆的投資，
無奈經歷戰火的完全損毀，被迫荒廢直關閉好多年，
到近年才重新整修，恢復它昔日的風範。
大門望過去是歌德式的建築樣貌，尖尖的塔頂朝向天空，
屋頂上片片彩色陶瓷磚瓦，則來自匈牙利本地的精緻工藝。
有興趣的話，也可以逛逛城堡山，山上漁夫堡旁的馬提亞斯教堂(Mátyás-templom)
也擁有相同的陶瓷瓦片屋頂，用色更鮮明飽滿，重疊出交織的紋路、非常特別！
足見建造時對就中央市集的重視，很值得記錄一下。
『妳所認為的菜市場是什麼模樣？』
進去第一眼就像進了大觀園，眼睛都亮起來，什麼都好新奇！
深藍鐵架建構的內部，挑高的屋頂在玻璃窗下顯的寬敞又明亮，
除了當地居民採買，其實像我一樣的觀光客也不在少數，
容納許多人的走道卻不擁擠，完全顛覆台灣市場內陰暗潮濕，
應該屬於菜市場的既定印象，又是一個看起來就知道超好逛啊～
看了一眼之後，我們摸摸荷包，是到了該換錢的時候了。。。。
別擔心，在大門入口的左邊就有換外幣的服務，
價格雖然沒市中心那樣划算，但換成台幣其實差價真的很有限，
於是準備好飽滿的福林，開始大逛街XD
 
 
『Paprika 匈牙利紅椒粉』
愛料理的朋友，就算沒有到過匈牙利，也一定聽過匈牙利紅椒粉的大名吧！(笑)
在那班從維也納到布達佩斯的巴士上，我對這個陌生的國度最熟悉的連結，
竟然就是家裡廚房香料架的那罐紅色粉末，
煮過幾次匈牙利牛肉湯，灑好幾匙不辣、有點香甜的紅椒粉。
曾經遙想的世界就要抵達，從料理中反向體驗帶來強烈的期待。
在中央市集裡，絕對無法忽視的，就是一串串，或是一堆堆的辣椒，
不管是bell pepper還是chilli pepper，(不辣的，或是很辣的)
在攤位的門面大剌剌地展示，提醒著這兒可是匈牙利呢。
 
 
『辣椒好忙』
像這樣的辣椒攤位，在中央市場的一樓不算少，
但貨色這麼齊全的還是要看這一家，
在一進市場的中央位置，走過就無法忽視它，
幾乎想像的到的包裝和賣法都能夠在這兒找到。
光是紅椒粉就有超多種商品可以選，
小袋子、小布袋、小圓罐、小方罐、紙袋、大布袋、小布袋加上小湯匙、
大布袋加上玩偶、大布袋加上一個木剷，還有屬於國旗色的包裝組合......
更別說那些用牙膏軟管裝的辣椒膏了！每種顏色的口味不一樣吔！
如果妳是辣椒迷，一定能在這兒挖到寶，
如果妳不是辣椒迷，讓眼睛忙著吃辣椒也很痛快～
店家都很有默契地掛上整片的辣椒和蒜頭串，市場裡紅豔豔的好喜氣。
看了這麼多，竟然沒有一絲辣味出現在口腔耶，
不過看到四川的乾辣椒就覺得好辣，開始生口水.....？
應該都是我對匈牙利紅椒粉的溫和印象吧！
還真的有人買一串紅辣椒呢，感覺可以直接套上當花圈了，哈，
是說，倒也可掛上一串大蒜，假裝這是吸血鬼出沒的城市......XD
攤子前總是有駐足思量的人們，太多選擇在眼前好像更不知道要怎麼選擇。
那些有小剷子的紅椒粉組合使勁地誘惑，差一點就買了，
還有鐵罐裝的紅椒粉，好漂亮的小玩偶紅椒粉組合，
實在太多太多有特色的紅椒粉！(才不是只能裝在塑膠香料罐裡呀)
卻不能想帶什麼就買，行李的重量會是個大問題，可不能買些家裡原本就有的東西。。。。。
後來帶回家的是幾條辣椒膏，像是擠牙膏那樣的。
其實.... 除了紅椒粉，攤位上還有好多都想買啊.....
  

待在布達佩斯的短短幾天裡，肚皮和心靈都覺得很充實。
在公寓裡自己做早餐，出門閒晃時難免買點小東西吃，
走累了城堡區，躲避高溫溜進咖啡館，當然也嘗試了幾間餐廳，
有小酒館形式的，也有時尚輕鬆的沙發吧，然後就是這間中古氣氛滿濃的蘭斯洛特爵士(Sir Lancelot)餐廳。
在網路上搜尋到這家餐廳，晚間會有特別的古裝打鬥表演喔，
(官網尚有一些影片)，感覺很值得一看呢！
不過晚上我們打算抱腳架再上一次鎖鍊橋，
所以選擇午餐時候去拜訪。

歐洲行的計畫啟動之後，好一陣子排行程到昏天暗地，也搶時間定下住宿，
因為暑假是旅遊的旺季，沒有自己訂過還真不知道搶手兩個字怎麼寫。
也訂出心得，越小的點越難訂，順序要抓一下。像是小鎮很容易就全部客滿，
大城市的話選擇多，還可以晚點慢慢比較。最驚險的住宿是訂在奧地利湖區哈修達特Hallstatt，
差點定不到面湖景的住宿，後來是排民宿候補才確定的，收到民宿主人的來信都要歡呼了！
其實原來在維也納停留之後，就要直接到捷克CK小鎮去的，
某天手癢查了地圖發現布達佩斯距離維也納只需三小時，
還有直達的巴士，感覺交通滿方便值得考慮。
又因為老王不愛維也納，好吧，那就把維也納的部分縮短，準備停留布達佩斯三個晚上。
開始找起住宿又是一大發現！
也許已經被巴黎的公寓價格大洗臉，錢包破洞心痛到麻木，
當滑鼠轉到布達佩斯的公寓時，在螢幕前眼睛瞪大喃喃自語...
哇，匈牙利..............好便宜啊..............(((回音不止)))
雖然超值的住宿很多，我還是發揮了鍥而不捨的龜毛能力，
依照慣例首要條件選擇了交通方便，空間夠又帶有廚房的公寓。
最後我們在 Trendy Deluxe Apartments，這個用具齊全，
空間大又舒適的公寓裡待上三個美好的晚上。
(什麼都有，用具很齊全的廚房～)
Trendy Deluxe Apartments 公寓位在布達佩斯老城區的中心地帶，
距離公共交通樞紐Deak Ferenc ter廣場很近，只有100公尺，
距離鎖鍊橋也滿近，走路10分鐘就可以抵達。
交通位置真的很棒，Deak Ferenc ter廣場是兩條地鐵的交會點，
如果搭巴士從維也納過來，下巴士之後一趟地鐵就會到了，不需要轉車，
這也是我喜歡的一點。(位置還是很重要的呀) 但不是面向大馬路，晚上算是滿安靜的不怕被吵。
不過在找它的時候花了一些功夫，
因為公寓是在新的集合大樓裡，外面並沒有明顯的招牌，我們拉著行李就是看不到入口。
還好詢問了附近像是警衛的年輕人，不會說英語的他們很熱心地帶我們進去。
公寓的接待處在二樓，出了電梯按照牆壁上的指示到一個小房間，
裡面兩位小姐十分友善地招呼，也認真地回答我們的其他詢問。
最後她們一起帶我們到所屬的大樓裡(好幾棟大樓連在一起，我們住的不是接待處的那一棟)
領我們進房間又介紹設施之後才離開。
這是一間採光很棒的公寓，一進門有小玄關和衣櫥，
玄關兩邊是臥室和浴室，臥室裡有一排齊全的廚房流理台、餐桌，
還有大沙發和可愛的小陽台，陽光暖暖地曬了進來。。。。。
噢，赤腳踩在木頭地板上好開心啊！好大的房間喔！♥
浴室也好大！可以舒服地泡澡～
滾筒洗衣機、曬衣架都有，連洗衣粉都有....(有的公寓沒有呢)
相當舒適的空間，完全不會有放了行李箱就難以走路的情形。
陽台上有椅子，快傍晚的時候坐那裡發呆，看天色變化，
看外面這片房子，新建設和舊補丁建築混合的風景。
 
窗外陽光正好，有人還在睡覺～
肚子餓的早起鳥兒只好自己切麵包來吃。
  
前一天去了中央市集帶回來很多蟠桃，也買了在攤位上疊高高的鵝肝醬，
沒吃過鵝肝醬呢，在麵包上先抹了一點Mascarpone起司，
加上一片火腿，一些鵝肝醬和巴西利葉.......
嘿～好吃耶！
和蟠桃一起更棒，皮薄甜美多汁的小蟠桃，真是太美味！
好想再去買上一袋喔！而且價格也超便宜的！
  
雖然物價很低，在外面用餐很划算，我們也吃了不少次，
不過還是在市場裡買了一點點東西來嚐鮮。
匈牙利產了很多甜椒和辣椒，這種淺綠色的在市場裡好像最普遍，
買回來做了甜椒鑲燉米，在布達佩斯的小廚房玩了起來。
隔一天是老王的生日，不過進入捷克之後就不是公寓了，
沒有廚房可以做些點心慶生，所以提前在布達佩斯過生日。
沒帶食譜亂做泡芙，好像買的麵粉也不對，不過還是有長高耶，形狀差強人意就是了，哈！
裡頭夾上Mascarpone起司和蜜橘丁(在市場買的，可以想買多少就秤重)。
也就是這一天我們晚上遇到狂風暴雨和滿天沙塵，全身濕透在雨中奔跑回來～
趕緊去泡澡，洗掉身上沾滿的沙子，我放了薑在熱茶裡喝了。
窩在沙發上看外面，雨停了的天空格外清透。
其實淋雨是有點冷，但我們邊跑邊笑。
我想這是一個很難忘的日子，一個在布達佩斯難忘的生日！
<旅遊資訊>
Trendy Deluxe Apartments
地址：1061 Budapest, Kiraly utca 10.
＊ 距離Deak Ferenc ter地鐵站100公尺，交通便利。
＊ 室內有免費無線網路。
＊ 我們在2012.07入住，一晚約是75歐元。
遊記★關於2012★
[夏‧歐洲] 旅行是把鑰匙，開啟並微笑。(寫在遊記之前)
[夏‧歐洲] 巴黎，旋轉樓梯上，聖譽街尾的小公寓。
[夏‧歐洲] 巴黎，跟我一起上菜場，走訪繽紛的巴士底市集。
[夏‧歐洲] 巴黎，腦中一片空白的凱旋門........。
[夏‧歐洲] 巴黎，喝咖啡、吃甜甜、泡左岸咖啡館。(上)
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[夏‧歐洲] 巴黎，時間停止的寶箱，羅浮宮。
[夏‧歐洲] 燃燒做菜熱情的小公寓，在奧地利_薩爾斯堡民宿 Haus am Moos♥
[夏‧歐洲] 匈牙利，多瑙河上的珍珠，布達佩斯印象。
[夏‧歐洲] 匈牙利，布達佩斯市中心的超值豪華公寓(Trendy Deluxe Apartments)。
[夏‧歐洲] 匈牙利布達佩斯，地窖裡的中古世紀，蘭斯洛特爵士餐廳(Sir Lancelot Lovagi Etterem)。

今晚我突然好想念那個夜晚，所以拎出照片寫下我的布達佩斯記憶。
旅行中的匈牙利，其實不在一開始的計畫裡，算是有些意外，但這個意外來的很美，
是整趟旅程中會特別思念的部分。因為那兒的風景，也因為那裡的人們。
離開維也納的早晨，我們拖著行李到跨國巴士的集合點，
手上握著一杯麥當勞咖啡，和民宿主人蘋果小姐特地早起給我的藍莓馬份上了車，
仔細品嚐她和奧地利奶奶一起作的馬份，也回味這三天深夜在她的小廚房裡的交談與笑聲。
到布達佩斯大約三個小時，車窗外的景色從維也納市區往機場前去，
終於在某個分界點，理論上我們已經在另一個國家的土地上，
這時候一邊看電影偶爾瞄外頭的我，對匈牙利的印象等於匈牙利紅椒粉，
一種鮮紅、細細香味，溫和不辛辣的粉末，在廚房的架子上。
就像自己看電影，常常都不清楚內容是什麼就買了票，進場才接觸了。
這也是呢，去了就知道，這就是那時候的心情。
兩旁的黃色農田消退了，漸漸出現房子城鎮，當建築物一棟高過一棟，
車上廣播也提醒我們將要抵達。
衝擊是從這時候呼地一聲迸出心底。
吃驚看著斑駁市容，每棟大樓牆上剝落的磚瓦，留下深淺不一的顏色，
修補的痕跡像衣服上的補丁(但現在也很少補衣服了)，
那樣明顯又毫不遮掩，我撈起記憶中這兒從前是共產統治的丁點線索，貧窮？是因為這樣嗎？
下車的地點有點空曠，環顧四周都沒看到英文，
我們有點心慌，抓住司機問這裡在地圖上哪個位置，
哈，他認真看著地圖，翻過去再翻回來，笑笑說著我們現在不在這張地圖裡....。
但還好，穿過一個地下道就是地鐵站。
在地鐵買票前出現小波折，我們身上沒有任何福林，
而在地鐵裡是無法用歐元買票的，所以遊客們在櫃臺前排隊，等著刷卡買車票。
老王不想在國外刷卡，想在附近商家用歐元換點福林卻碰壁，
所以我們最後還是刷卡買了地鐵一日卷，紙票上有售票員手寫的到期日，幾點、幾分。
下手扶梯前，一左一右兩個高大的警察示意要看票，
完全不馬虎地看過才放行，我們彼此對看一眼，搭著嘎嘎叫的超快速手扶梯往下。
後來我們發現，嘎嘎叫的東西不止手扶梯，待會兒轟隆進站的地鐵列車更像是刺耳地咆哮著。
布達佩斯擁有世界上第二古老的地鐵系統，第一老的是倫敦地鐵，
但這裡的車廂像是從來沒換新，地下通道的氣味在開著的窗戶間流動，
當然還有少不了的軌道車輪摩擦的尖叫聲，好像掉進很久以前的時空，
又像僵屍片中待會兒乘客就要變身的氣氛.....
(但乘客當然沒有變身，因為我現在正在家打著字XDD)
車廂內的廣播是匈牙利語，和地圖上的站名對不起來，
我們有史以來第一次認真地數著站次，
還有四站、三站、兩站......到了！
出站的時候，依然有兩位高壯警察等著驗票，這次就有經驗了。:)
找公寓的過程，開始體會布達佩斯，和城市裡的人們。
手裡拿著訂房住宿單，但怎麼找都找不到公寓的入口，
來回幾次後，我用目光搜尋兩個站在路旁，像是警衛的年輕人，直接問吧。
他們並不會說英語，但比手劃腳瞭解我的意圖，
『two！two！』比出2的手勢，直接帶我們去旁邊一個門口，按下密碼開門，
我還記得他們非常熱情的臉和微笑，示意我們到二樓的接待處Check-in。
公寓在一間新的集合大樓裡，分區分樓層由幾家不同的旅店以公寓的形式經營，
要先找到自己住宿旅店所屬的接待室，因為他們並不都在同一區，房子外也沒有招牌，
初次來到的旅人可能會搞不清楚(就像我們一樣)，所以很感謝年輕人的幫助！
接待的小姐們人也都很友善，親自帶我們到所屬的大樓和樓層，進房間介紹設施才把鑰匙交給我們。
我們在寬敞又舒適的公寓裡待了三個晚上。
走在布達佩斯街頭我有一種奇妙的感覺，應該說是一種疑惑，
環顧四周還是補丁掉漆建築物，明明是個首都最心臟的區域，怎麼不為了門面整理一下呢？
像是地鐵也是，沒空調車廂又斑駁地像是搭上時光列車，大概是要花很多錢吧？
當我這樣想的時候，卻漸漸觀察到這個國家的人民有一種很難形容的力量。
他們走路時不急躁不擁擠，雖然沒有很富裕，友善自信的表情一直掛在臉上，
服務時充滿熱情不隨便，絕不敷衍但也不過度，
積極地做好自己的工作，在崗位上努力著。
不禁想起另外一個剛從共產統治中脫離的國家，越南，但兩者的感覺卻是巨大的不同。
在胡志明市的一天，還沒下車就體驗喇叭狂響的震撼教育，我們走出飯店門口時，
門房追出來要我把相機的繩帶掛在脖子上，提醒這樣比較安全....
走在街上緊迫的目光變成一種壓力，面對外國旅客的急切神情裡，
毫不保留地暴露出對生活的乞求，所謂的旅行者是格格不入的另一種人。
生活的重擔，這神情我在布達佩斯也見過。
從佩斯區的城堡山下來要搭地鐵，先跨過幾段電車的鐵軌，
有好些手上拎著菜籃的阿婆和老伯，帶著手摘的鮮花或是一些水果兜售，
雖然說是兜售，不過她們只是站著等有興趣的人前來。
我看到一個老伯賣新鮮的薰衣草花束，好漂亮啊！上前詢問想買一把，
一束100福林(大約是14元台幣)，但我們沒有那麼小的硬幣，最小也是500福林。
老伯比劃著好像希望我多買一些，可是我買多也無法帶走呀，所以說還是只買一束，
老伯接過500福林，跨過鐵道和其他的小販換錢，沒想到還要問了幾個才有足夠的錢可以換。
接過那束薰衣草，新鮮的花梗是綠色的。
    
坐在地鐵上，覺得有點心酸.....
我和老王都在想著剛才的事情，老伯和阿婆年紀都大了，
一看就知道是自己摘些花朵來叫賣，賺著這麼微薄的錢，(匈牙利的物價真的很低)
我剛才喝的飲料都400福林了而且還覺得好便宜，大太陽下的他們好辛苦....
老王點頭說對呀，我們應該直接說不要找錢就好了，反正福林好小，剛怎麼沒想到呢！兩人感到十分後悔....:(
這是在首都布達佩斯吔，那在首都以外的地方，應該有更多像這樣辛苦的人。
但這又回到我先前說的那種感覺。。。。
賺著我們眼中微小的錢，卻不因此感到自卑，也不因此硬是要佔便宜，
憂愁不在臉上，在哪裡都做好自己眼前的工作，樂觀積極地生活著。
在我們離開前又體驗了幾天這城市的氣息，後來我想，
也許我們以為不要找錢是貼心，對接受的他們來說是一種自以為是也說不定。
美麗的城市，和其中安居樂業的人們。
我們自助旅行的心態一向是緩慢悠閒，走過的地圖和旅行團比起來小多了，
一天最多可能只有三個景點，通常也不會特意想著一定要看到什麼標的物，
這樣的自由，也是自助旅行中最難得的特性。
書上說多瑙河上的珍珠，指的就是布達佩斯。
流經這一段的公認景色最優美的河道，河的右岸叫布達，左岸叫佩斯，
鎖鍊橋繫緊左右岸，而城堡山上的布達皇宮俯瞰美麗的河畔雙子城。
住在市中心的好處是離鎖鍊橋很近，
我們三天都經過它，慢慢走慢慢逛，欣賞不同時間的風景。
我們上了兩次城堡山，好好逛過漁夫堡和皇宮，
在那兒遇見一位拍婚紗的新娘，只有新娘和攝影師，沒有新郎。
美麗的新娘笑的燦爛，快樂地答應周圍陌生旅人的要求拍照，
讓攝影師接過一台一台的相機，輪流在每個人的記憶卡裡留下合照，
傍晚陽光暈黃甜甜氣息，還有什麼比遇上幸福新娘更美的顏色呢。
在山上商店裡我買了一條藍灰色的三角絲巾，
被大太陽曬到發暈的時候我們躲進一家咖啡館，點了兩個特別的蛋糕(有一個我吃到投降)，
剛好遇到當天最後一個煙囪捲，我們很搗蛋地跟後面的人說：不好意思被我們買走了～
在市集裡看到滿坑滿谷的甜椒，還有很出名的鵝肝醬，整堆疊疊樂，
吃到扁扁的蟠桃，重點是超級甜多汁又非常便宜！
好多好多美好的意外。
 
這張照片，是在布達佩斯的最後一張清晰相片。
特意帶著腳架出門要拍夜景，老王排隊買現做調酒冰沙，
我在多瑙河旁邊曝光拍照等天黑，就當我們要轉戰鎖鍊橋的時候，
遠方天空閃電擦亮天空.....好像要下雨了！
趕緊衝到鎖鍊橋下找機會拍照，不過完全沒有機會可以拍，
老天爺選擇在這裡讓我們體驗，原來呼風喚雨這成語的確是照著順序的，
雨滴還沒落下，無預期的狂風夾著細沙劈頭蓋臉，不客氣就刮過來！！
天啊！我們眼睛嘴巴鼻孔頭髮裡面全部都是沙！
一群人躲進橋下的涵洞，只能稍微抵擋不斷飛過來的沙子，
腳架和相機都進沙了，嗚嗚，而且也開始下起了雨。
指揮官當下立刻決定『撤退！』
開始往回走的五分鐘內就下起氣勢驚人的大雨，狂風呢當然繼續吹，
所以我們兩個就像是在颱風天一心想回家的傻子！
不管旁邊躲雨的路人目光，在布達佩斯街頭淋雨狂奔～
全身都濕透了～回到公寓差點牛仔褲脫不下來XDD
哈哈哈！本來應該很慘，但莫名其妙變成邊跑邊笑XDD
有多久沒有這樣淋雨了？
泡了一個舒服的熱水澡，出來擦頭髮的時候發現....... 大雨停了。
(噢)
難忘的夜晚，難忘的街頭狂奔，難忘的布達佩斯♥

回顧這次歐洲行，選擇的民宿和旅館基本上都算滿意，除了慕尼黑的那幾晚。
不過在下一站，距離兩個多小時的奧地利薩爾斯堡，
當我們拖著大行李箱，在柏油路上咖啦作響，到了住宿的地點前，
真的，一切就好像獲得了補償，因為這裡是整個旅行中，深得我們喜愛的一個點。
其實這間民宿不在觀光景點密集的新、舊城裡，
而是必須換搭公車約20分鐘的住宅區裡，
好在一班車就能直達舊城區，那些天我們就這樣來回好幾次。
也許你會想，為什麼要住的那麼遠呢？
這也是當初我訂房時候的考量，應該要住在交通便利的地方，
就像挑選其他城市住宿地點的標準一樣嘛.....
可是網頁上民宿照片又好美，查詢的住宿經驗也都很優....
嗯～沒有太多掙扎就決定了，慢活慢逛吧！這個決定真是對的^^
在陌生的城市第一次搭車，總是新鮮又緊張，
尤其公車內的站牌廣播只會播放德文，
上車時準備好站名，請司機先生到站時提醒，會是個好方法。
下了公車，照著預先抄好的指標彎進來，遠遠就能看到Haus am Moos的招牌，
和照片中一模一樣，木造屋頂的大房子，白色的牆，還有美麗的大花園。
伴隨女主人開門的是一隻捲毛小狗，熱情用叫聲打招呼，
Check-in的辦公室牆上貼滿來自世界各地的明信片，
那些是曾經住過的旅人寄來的，其中也有熟悉的101，
猜想因為這間民宿在論壇中獲得不少好評，口耳相傳下自然吸引了更多人，
我也是這樣才找到這兒啊，現在換我們分享美好的住宿經驗～♬
民宿的外觀，這棟是主屋(Main house)。
一樓和二樓都有客房，右邊是交誼廳，早上會提供半自助的早餐。
更右邊是辦公室，是入住和退房的地方喔。
夏天的泳池是開放的，住宿的客人都可以下去玩水。
 
美麗的花園是女主人辛勤耕耘的成績，四季分明的國度，
色彩繽紛的花兒盛開時間並不長，冬雪會將所有地表覆蓋，
而來年的春天重新播下種子與期待，等待一季的綻放。
早餐間和女主人聊天，她很珍惜短暫夏天的時光，
轉眼又會來到秋天，就得忙著收拾、除草，11月左右大雪便會降臨，
把窗子前都堆滿了厚厚白雪，一切都安靜了，她說。
我說台灣的夏天很熱呢，總是擔心花園裡的植物能不能越夏，
而這兒花兒卻是無法過冬，但她臉上也不見煩惱，理所當然，
這是大自然的定律，冬季白色掩蓋了生機只留寂然世界，所有人都習慣了。
走出院子的距離，聳立的高山近在眼前，呵，我在山腳下呢，深深地羨慕起這個城市。
 
我們住的兩人公寓距離主屋大約30公尺的距離，
和有200年歷史的FarmHouse是連在一起的建築。
公寓區有獨立的入口，一樓是小玄關，簡單的沙發，
上了樓梯左右各有一個房間，都是公寓的形式。
不過在我們入住的幾天中只有我們預定，(大部分客人住在主屋的客房)
主人說特別把面山風景比較好的給我們，
也就是說...... 這一整棟只有我們唷，嘿嘿，獨自擁有的感覺很棒！
   
一進門，是淡雅的淺綠色的客廳，和藍灰色壁磚的廚房區。
其實我才踏進來就好喜歡這裡喔，非常有家的感覺！！
可愛的小碎花窗簾和白紗蕾絲，回台灣後還影響很深，好想也把家裡窗簾都改成這樣的。。。
 
因為以往的經驗，不是每個廚房都有烤箱可以用(像巴黎那間就沒有，但它有洗衣機:p)，
訂房時還特地問了Walter先生，廚房裡有烤箱嗎？
他很肯定的回覆"the apartment is with a kitchen"
可見他認為有烤箱的廚房才叫做是廚房？！呵呵
所有的櫥櫃門片都是原木(大冰箱也藏在裡面哩，看得出在哪嗎)，與粉色系的磁磚相接，很溫和的色調。
鍋碗瓢盆也都一應俱全，微波爐、煮水壺、烤土司機、美式咖啡壺等等也都有，
明亮的光線，是一個讓人想要親近，好好泡上一會兒的廚房。
 
 
在我們待上的幾天中，大部分時間都有陽光陪伴，
從窗戶探頭出去的景色，只是一般住家和街道，
但稍微看遠一點，會看到大山矗立的草原，空氣是乾淨的青草味。
衛浴裡有浴缸，浴缸上有簡單一片玻璃式的乾濕分離。
(在這間公寓裡第一次使用兩個方向開啟的窗戶，摸索了一陣:pp)
可愛的床架和帷幕。
床墊..... 非常好睡啊！！
我們從巴黎到慕尼黑累積的疲勞，都在這裡得到舒緩和釋放，
安靜無聲的環境，舒適的床......一夜好眠。
每天醒來又充飽了電，這是自助旅行中我很重視的點，畢竟沒睡好要怎麼趴趴走呢:3
 
夏天的黑夜來的遲，加上我們兩人還是宅系列的，
我們在薩爾斯堡的夜晚都窩在小沙發上看書看電影，
當然一杯熱茶，是一定要的～
真的就像是一個家，在異地的旅行中尤其難得。
早餐不需要煩惱，就算住的是公寓apartment，一樣有附早餐喔。
(通常住apartment是不會附早餐的)
早餐的地點在主屋，交誼廳裡有不少位置，除了早餐以外，平常時間也能在此上網。
 
歐洲的早餐好像都差不多，哈哈！
火腿、起司、麵包、小蛋糕和果醬，這些都一定會出現，
加上濃郁的優格和堅果，搭上一個蘋果，健康路線的～
早餐時候，男女主人和他們的兒子都會在場，
詢問要喝茶或是咖啡，然後親切地聊天，讓人感覺很溫馨。
  
對著美麗的花園享用早餐～
我拍了這張照片，馬上傳到FB和朋友分享，女主人也過來看了XD
她很喜歡這張，直說把她家拍的好漂亮！
呵呵～～那是因為她家真的很美呀，♪(v〃∇〃)
乖巧的小狗兒，喜歡找人玩喔^^
 
早餐吃飽飽，準備出門探險去～～ヾ(´▽｀*)ゝ"
這是在公車亭拍的，是不是......這樣美的大山，看了就是心曠神怡啊。。。。。(大心)
在市集中採買的簡單食材，因為有了可愛的小廚房，
就算逛了好幾個小時腿痠到極點，還是興致高昂地在這兒穿梭。
是鄉村風的小廚房呢，自己家沒有的，在這兒體驗了。
謝謝民宿主人這麼用心佈置，就算是偶然來訪的旅人們，
在音樂流洩的美麗空間，每次料理的都帶著熊熊的熱情♥
待在這兒的三個晚上，除了在外頭用餐以外，不忘在這兒做了一些～～
   
野菇燉飯和烤鑲蘑菇。用上了一點主人種的香草～
烤箱裡鑲蘑菇烤好時，電爐上攪動的燉飯也差不多完成，
市集上買的新鮮黑櫻桃也沒忘了來一點，我們窩在沙發裡看電影。
記得這餐煮的份量剛剛好！當餐全部吃光光，心滿意足！（≧∀≦）♪
 
   
另外也做了一點烤馬鈴薯櫛瓜甜椒，吃到蔬菜的清甜。
在歐洲如果餐餐都外食，吃到蔬菜的機會其實也不是說很少，但幾乎沒有變化，
都是生菜沙拉為主，所以能夠把握自己煮食的機會多來一點蔬菜，感覺很棒喔！
早餐民宿提供了，不過在超市亂逛的時候買了優格(好便宜！)
搭配正是季節的新鮮杏桃，紅醋栗和黑加侖......
這樣的早餐也很是清爽♬
最後當然是甜點～！
在巴黎買上的大黃，在包包裡跟著我們來到薩爾斯堡，
這兒的廚房終於有烤箱，能夠來做想了好久的大黃酥粒派，
看著豔紅滾上來的邊緣.... 凹嗚，我又流口水了！好想念喔ヽ( ´￢`)ﾉ
要離開那天，下起了不小的雨，氣溫頓時往下直落，
增添依依不捨的感覺，好想每個季節都在這裡住上一回，
尤其是冬季的聖誕時刻，白雪和聖誕市集就已經夠讓我期待了。
也許哪一天，我們還會再回來，看看這美麗城市的不同風景，
而且還是會想要待在這個可愛的小公寓裡！
下次見囉～～♥
遊記★關於2012★
[夏‧歐洲] 旅行是把鑰匙，開啟並微笑。(寫在遊記之前)
[夏‧歐洲] 巴黎，旋轉樓梯上，聖譽街尾的小公寓。
[夏‧歐洲] 巴黎，跟我一起上菜場，走訪繽紛的巴士底市集。
[夏‧歐洲] 巴黎，腦中一片空白的凱旋門........。
[夏‧歐洲] 巴黎，喝咖啡、吃甜甜、泡左岸咖啡館。(上)
[夏‧歐洲] 巴黎，喝咖啡、吃甜甜、泡左岸咖啡館。(下)
[夏‧歐洲] 巴黎，時間停止的寶箱，羅浮宮。
[夏‧歐洲] 燃燒做菜熱情的小公寓，在奧地利_薩爾斯堡民宿 Haus am Moos♥
[夏‧歐洲] 匈牙利，多瑙河上的珍珠，布達佩斯印象。
[夏‧歐洲] 匈牙利，布達佩斯市中心的超值豪華公寓(Trendy Deluxe Apartments)。
[夏‧歐洲] 匈牙利布達佩斯，地窖裡的中古世紀，蘭斯洛特爵士餐廳(Sir Lancelot Lovagi Etterem)。

在巴黎的幾天中，小公寓窗戶望出去就是羅浮宮淺黃色建築，
每一天都能在不同時候過去晃晃，幸運地看到白天和夜晚的面貌。
剛放下行李那個小時，我們去超市買點補給品，
順便就來看看貝聿銘的玻璃金字塔。
飄著太陽細雨的正午時分，廣場上多是川流的人潮，
仰望或是駐足，前進這個寶藏好像是清單上不可不勾的一項，
呵，我們也是呀！光想像就興奮的很呢ﾟ･*:.｡. .｡.:*･(oﾟωﾟo)
準備留一個整天給這裡，不求看完整個館，
(事實也證明光憑我們兩人的腳力，也是沒踏完就累到僵了)
縮小願望，只要看到最想看的部份就夠了～～♥
黎希留館的通道。
踏入長廊，迎面而來的是玻璃金字塔，
在電影達文西密碼最後幾分鐘，符號學教授穿過這裡找尋聖杯的埋葬地點，
雖然知道那是虛構的小說情節，不過親眼所見，還是滿滿的感動。
黎希留館通道旁有兩個中庭，也是很值得一看哩！
 
那天早上不到九點就到了門口，沒有買博物館卡的我們，
在人龍中排到水池轉彎角的位置，警衛說等羅浮宮一開門就會很快囉，
果然，九點10分，我們已經進入玻璃金字塔，在其下的拿破崙大廳中購票。
如果已經預先買好票的旅人，不需要這樣認真排隊唷！
這裡排隊只是進去大廳，到了大廳還是要找售票亭買票，
買好票的話，可以直接從別的出入口進去，
而在玻璃金字塔門口，也有給警衛看過就直接能進去的出入口。
進入金字塔，站在拿破崙大廳往上看。
在買票的時候也租了導覽 (需要壓證件/護照，租一天5歐)
羅浮宮的導覽是任天堂的3DS，
比NDSL輕了不少，掛在脖子上很方便使用。
這台可以偵測使用者的所在位置，提供眼前藝術品的影音導覽，
也可以查詢館內想看的作品，會秀出地圖指示路線。
對我們這種自助旅人來說，沒有導遊的指引，導覽系統幫了很多忙吶！
雖然在大廳服務台有各種語言的導引可以拿，
不過也只標出各館的相對位置，還有超級重點作品地圖，
要更詳細的介紹和故事背景，這台語音導覽可豐富太多太多了～
但一樣有個問題，就是....時間不夠 T__________T
羅浮宮的發展很早，12世紀時奧古斯都時代開始興建，
由中世紀時的查理五世完成這個城堡圍牆建築，當時的城牆是保護皇室的堡壘，
之後的羅浮宮也一度是皇室居住的地方，直到皇宮搬到凡爾賽宮為止。
法國大革命時期，羅浮宮改為博物館，並向大眾開放，
這石材整齊堆砌的城堡壕溝，在後續修建挖掘中顯露而特意保留～
從前壕溝裡充滿了水，左邊是城堡的本身，右邊則是保護巴黎的城牆，
現在人們可以在裡面步道上行走，感受巨大城牆的歷史刻度。
燈光中感覺平和，繞過了一大圈，不覺陰森倒是很想席地而坐呢。
因為看的東西實在太多，只選了比較喜歡的來寫♥
講到羅浮宮，就會想到鎮館三寶！雖然大家都說來了一定要看，
而且展廳裡都特別有指標指向這三個寶貝，不過我們只看了兩個XDD
我們進入德農館，從一樓的米開朗基羅陳列廳逛起。
左邊是反抗的奴隸，右邊是垂死的奴隸，
兩者皆是米開朗基羅的未完成作品，
這是最喜歡的一座：義大利雕刻家卡諾瓦的<賽姬因愛神的吻而甦醒/Psyche revived by the kiss of Love>。
大學時候修了神話故事，其中最愛的就是邱比特和賽姬的故事了，
當賽姬違背承諾偷看沈睡的邱比特，驚醒的愛神離去前說：『沒有信任，愛就不能持久。』
賽姬在失去愛人後歷經波折，千辛萬苦才又重回邱比特懷抱，
感動了宙斯，讓賽姬得到女神資格，宣布兩人結為夫妻～～
而這座雕像，就是邱比特親吻昏迷的賽姬，將她帶回人間.....
  
以白色大理石雕成的兩人，完全沒有瑕疵，
表現兩人重逢時的眷戀和思念，讓靜止的雕像流動起情意。
邱比特和賽姬，分別象徵了愛(Love)和心靈(Psyche)，
缺一不可，當兩者結合，才是圓滿的感情呀。。。。:)
在眼前呢！親眼看見時感動的要流淚，
離開前也買了這座雕像的明信片～
 
 
登上勝利女神樓梯，三寶之一的勝利女神就在上面～
Winged Victory of Samothrace/Nike of Samothrace。
勝利女神雕像是西元前190年的作品，
在希臘的Samothrace小島被人發現，故用這小島來命名。
讓人佩服的是把被海水濡濕，貼在身體表面的衣服做的那麼細緻，同時也呈現女神的氣勢......!
我們很認真地逛完了大迴廊區，走完長長的繪畫天堂，
框在金色畫框內的油畫，在牆上像是彩色的郵票。
羅浮宮的本身就已經是巨大的藝術品，
每一抬頭，對天花板上的複雜與精細搖頭感嘆，
方形展示廳的金碧輝煌，或是無數畫風迥異的彩色壁畫，
可以想像當時齊聚藝術家的蓬勃和付出。
在這裡，跟著洶湧的人潮，朝聖世界上最有名的女人，
那抹微笑被層層保護，只得在玻璃和紅色圍欄之外遙望，
當然，得奮力穿過滿滿的人群～！
傳說蒙娜麗莎的微笑有種魔力，不管從任何角度看過去，
畫中的雙眼總是看的你，我也嘗試了，....真的是這樣！！可是覺得有點毛。。。。
對面是非常大幅的畫作：迦納的婚禮。
光是一趟大迴廊區就走了2小時，我們呈現又累又餓的狀態，(意外地很耗體力)
可是不能停啊，時間不夠了，得奔去看最想看的古埃及區才行！
古埃及區位於緒利館(Sully)，依照不同王國時期來規劃展區順序。
埃及古文明非常吸引我，每回在台灣展出都少不了去看。
最讓我遺憾的是在前年澳洲蜜月時，錯過了在墨爾本的圖坦卡門展.....
沒想到就在這次停留巴黎，圖坦卡門展也剛好在巴黎！！
天啊，超超超想去的！！！可惜時間太少了，就這樣又讓機會從眼前溜過.....
扼腕到了極點。。。嗚嗚嗚。。。
(比起沒吃到PH大師的點心，再次錯過圖坦卡門直到現在都還很悶｡.:*･゜(´＾｀)゜･*:.｡. )
我發誓，下一次再遇上圖坦卡門，不可能讓自己再錯過了！！
 
跟著照片一起加入埃及世界吧～＊
   
比起在其他館拍下的照片，私心覺得這一區好看很多，哈～
也許漫步其中是那樣興奮高昂，恨不得自己長了八個眼睛一起看(呃...那應該很可怕XDD)
人面獅身像。
從中世紀壕溝城堡區過來的話，馬上就會看到這個大型雕刻，
會不會有一天，能夠真的到埃及去看巨大版的人面獅身呢？
被圍起來的是拉美西斯三世的石棺，這位國王在距今3100年前統治著埃及，
展翅的女神艾西斯和艾芙提斯分別刻在石棺的腳部和頭部，保護著死去的國王。
而石棺的側邊則刻著輪迴，也是悼文，
敘述太陽神每日穿越黑暗的試煉，重新帶來光明的循環。
在古埃及貓咪也有神喔，貓神巴斯特/Bastet很受重視，所以有許多貓的鑄像和雕刻。
古埃及人也會把動物一起做成木乃伊。
朋友看了照片說好可怕.....可是我覺得好神秘呀！(ﾟ▽^*)ﾉ
看過神鬼傳奇的人都知道，這是拿來裝內臟的，
木乃伊的肚子和大腦都得清空，取出來的內臟各自放在專屬的容器內保存。
不知道裡面是不是真的還在......？
 
人聲鼎沸的一角，大家包圍著玻璃櫃，聽解說員慢慢說著千年前的工法。
這是一位成年男性的木乃伊，所有的繃帶都被仔細保存下來，
而且還被精心纏繞成不同的紋飾，身上更有第二層的保護(紙板)和面具，
上面同樣畫有兩位女神的圖樣帶領亡者。
這似乎是唯一的一個完整木乃伊吧？沒有看到其他的了。。
整趟羅浮行，我自己非常喜歡這張照片吶....
除了對木乃伊的吸引，周圍的參觀者也正是一種群聚的意念，
也許真有磁場這回事，因為在這個角落莫名地感到陰森，還好有那麼多人一起。
好奇心的浮現，在環繞的眾人臉上顯露無遺，
是交談，是疑惑，或是瞪大眼睛貼近(這的確需要一點勇氣)，
人們希望能知道更多，即便看過知道過可能也無所幫助的事情。
但那又怎麼樣呢？因為想要、想知道，才是最原始的動力吧！
沒有好奇心，還算是人類嗎？(´︶｀)~
陳列櫃裡壯觀的彩繪灰泥木棺。
像是俄羅斯洋娃娃一樣的棺木，一層裝入一層，表面滿是精緻的彩繪。
(其實，還能從玻璃上看到我耶 ♪)
 
才走了兩個館的部分路線，肚子和長水泡的腳紛紛向我大聲抗議，
真是的，快要無法行走了啦。
在羅浮宮停下了幾回，在沙發或是長椅上窩著休息，揉揉腳丫。
裡面是藝術殿堂，而窗外的羅浮宮建築，何嘗不是藝術傑作呢？
都縮小了，像是迷你玩具似的窗景。
這趟羅浮之旅，其實完全沒有蒐集的念頭，少了三寶之一的維納斯，並不遺憾呢。
這座集合藝術品的殿堂，短短一天是無法看遍的，我懂，
甚至覺得就算花上一個禮拜，或許也只能看個粗淺吧。
既然如此，不如就選擇最想停留的幾段文化，深深地被感動一回，
刻在腦海中的記憶可能某天會褪色消失，
但情緒的當下將被保留，於是紀念了，曾經被碰觸的瞬間。
夜晚的金字塔，像是發光的寶石盒。
夏天得等到九點半，天空才慢慢深了顏色。
架起了腳架，正按下長時間快門，
突然而來的三位年輕男孩出現在正前方，很開心地大喊Cheese！
來不急解釋這得曝光好幾秒，他們有點疑惑地笑僵了，
揮舞著手臂唱歌離開，留下這樣的未完成的照片～.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.
(後面的黑人不停兜售紀念品，在那裡短短十幾分鐘，被問了十幾次)
(可能東方人看起來很像吧？竟然被同一位問了5次以上.....)
(不過沒有買也不會怎樣啦，沒有什麼硬綁幸運繩的情況~~~)
晚上快要十點半，離開黎希留館的通道準備回小公寓，
一群攝影愛好者齊聚入口處，好像在等什麼，
後來中間有人拿手電筒之類的發光物畫出圖形，原來他們在做光線圖案的攝影～
好酷喔！在歷史寶箱羅浮宮前玩這樣新的藝術！♥
忘記是哪一個館了，發現地上彩色馬賽克拼貼地專好美，留下我們的足印～
將來的事誰也說不準，說不定某天還有機會再來，
可要再花上一天，繼續沒有完成的羅浮宮行，呵呵。
最後離開之前，羅浮宮前的街道一瞥：
綠燈亮起，腳踏車、馬車、機車和汽車一齊前進，
當然，還有步行的我們。
很有趣呢，這是不是就是歷史一路走來的模樣？
♥
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(雙叟咖啡館)
    
逛完整天的羅浮宮，雖然還是沒有全部看過，
腳跟已經被摩擦的水泡們折磨慘了，(唉切記要穿布鞋去喔)
準備回小公寓休息片刻，也躲即將灑下的午後大雨。
走過透明倒金字塔，咦？廣場中有Laudree耶！
以前看大家分享Laudree的甜點，尤其是那五彩的馬卡龍，
精緻地有如寶石排列，美麗的裙擺像是跳舞，
嘰嘰喳喳說給老王聽，像是激動的小粉絲，馬上過去朝聖。
羅浮宮這間店面不是咖啡店，現場沒有提供座位喔，專門讓遊客外帶，
但整體還是維持他們一貫的典雅摩登的風格。
  
淺綠色的店面舒服優雅，牆上還掛著油畫，
垂掛的水晶燈閃著點點五彩。
整排的點心櫃，疊滿了各色馬卡龍。
每個人在它們的面前好像都被迷惑了，
畢竟可愛的彩色小點心，很容易讓人全部都蒐集呀。
店員會依照購買的數量挑選紙盒或是紙袋，
點好裝袋，一起拿了手寫小紙條到櫃臺付帳，
一顆馬卡龍是1.7歐，約3.5公分。
不只是馬卡龍，一旁的點心櫃裡也是可愛到想尖叫～
修女泡芙、覆盆子塔、檸檬塔、Ispahan、覆盆子千層派......
媽呀！整排招手真讓人無招架之力。。。。(ﾟωﾟ)( ﾟω)( ﾟ)( )(ﾟ )(ωﾟ )(ﾟωﾟ) ←轉圈
正在軍心動搖之際，老王在旁邊小聲提醒，
讓我理智斷線前重新加強了係數.....
對吼，等下就要去拜訪Pierre Herme大師，
現在還是克制一下好了，點心胃雖比一般胃大，
可是裝太多也是會麻痺呀。
最後很謹慎地只買了兩個，玫瑰和開心果，粉色和淺綠。
馬卡龍在Laudree做到了少女酥胸的觸感，
外脆內軟，薄薄的表殼，輕咬一下脆裂入口，
玫瑰的芳香頓時在舌上濃郁化開.......
開心果的口味相比就少了點什麼，只覺得很甜.（:.´ω`:.）
離開前外帶一本食譜，有法文英文可選，料理和甜點是分開的。
Laudree不只店面用了專屬淺綠妝點，
精緻浪漫的風格也延續到包裝上，甚至食譜書上也是，
絨布觸感和金色書頁邊緣，飛機上抱著看不停。
會一直記著那美味，也好想做做看唷！
羅浮宮裡還有知名的『法國傳奇巧克力店』La Maison du Chocolat，
號稱世界上最美味的巧克力，也可以進去品嚐一番。
玻璃前整齊排列的閃電泡芙，不同內餡沾上各式巧克力，
閃亮亮的十足誘惑。
(這2篇甜甜記真是害人不淺，邊寫邊餓還邊流口水。。。。。)
午後的傾盆大雨，從小公寓窗口看出去格外壯觀。
法國人已經比不愛帶傘的澳洲人好多了，
但還是很多全身濕透，奔跑過街口的人們。
以為待在室內是聰明的選擇，結果......
搭了地鐵到Saint-Sulpice站，看著地圖繞到Pierre Herme，
發現門口緊閉，裡面帷幕都放下了。。。
嗚，差了半小時.......無緣了嗎？
  
只能看著櫥窗內的點心，小悶。
這時候什麼早知道、如果可以重來通通出現了，
隔天就要離開巴黎，而來到門前卻擦身而過，
我想，這一定是個大玩笑.....
『都來到這兒了耶......』
不免有點小懊惱，隔條馬路是聖敘爾比斯教堂，
我們在噴泉前發呆了一下，沒有說話。
噴泉很美，可是卻沒有心情欣賞，總覺得少了點什麼。
『走吧～！』
就在往回走的路口透著陽光，像是打氣一樣，
把悶氣掃光，感覺心裡又重現了能量。
常被陽光這種小事鼓舞的我，應該是幸運的～♪
沒關係，大師等我，我們下次再約！
抓著地鐵票，現在讓我們去品味另一個左岸咖啡館吧！
 
同一條地鐵上，感覺只是下一個階梯，再上一段階梯，
又來到昨天經過的雙叟咖啡館。
面對著聖日耳曼德佩修道院，雙叟的戶外座位常常客滿，
米色、綠色編織藤椅，大家懶懶地曬著悠閒。
 
門口一位女孩領我們就坐，挑高的空間，暗紅的皮椅，
金色鑲邊的周圍，有種奢華的感覺。
抬頭正對著這間咖啡店最出名的兩個雕像，
最早這裡還不是賣咖啡，而是賣海外奇妙的玩意，
而來自中國的兩個清代木偶，就已是招牌記號。
Les Deux Magots，其實是兩個醜八怪的咖啡館，
在文學家們流連的小館，翻成雙叟是文雅多了～
中間的櫃子裡是每天的甜點，這裡的菜單上並列英文，
這一點來說，雙叟是比較貼心♥
直到點心上桌，才知道馬卡龍是從Pierre Herme大師來的，
大顆的巧克力外殼，夾著很濃的巧克力甘那許，
甘那許厚重帶著些微酸，讓我想起冰箱裡的法芙娜巧克力鈕釦。
周圍桌面陸續出現餐點，啊，該是晚餐時間了，
用刀叉切小塊，讓驚喜的馬卡龍成為今天甜蜜的晚餐！♬
老王兩手一攤，再度將點餐的任務交給我，
所以我就點了個沒吃過的名字：Rum Baba！
這道甜點從外觀就很有趣，胖胖圓球上頭插跟小滴管，
吃之前把滴管中的蘭姆酒擠到Baba裡面。
吸附蘭姆酒的Baba濕潤中有點嚼勁，
與下頭浸在酸甜糖水中的鳳梨一起入口，
嘿，有種熱帶的感覺耶......
不過，這點心也太大人味啦，
滿口酒味嗆到頭，我又再度不敵酒精的威力｡ﾟﾟ(ﾉ´ω｀ヾ｡)ﾟﾟ
過過癮後就快快交給老王，繼續享用我的馬卡龍晚餐，哈哈。
在PH大師門前留影，透過玻璃映照，看見舉著相機的自己和觀望的老王。
那一刻的小小遺憾，在拍照完後被留在當下，
跨過馬路，在聖敘爾比斯廣場噴泉前長椅發呆片刻，
突然而生的念頭，引我們轉個彎，意外嚐到大師的點心。(心)
這些天吃了好多好多甜點，
應該滿足了吧....？
心裡卻不想回答yes，
不，還不夠瘋狂呀，暗自做了約定。
等我喔，咖啡、行人、甜甜的巴黎，
我們以後還會再見面的！( ♥´ω`)´ω`)´ω`)´ω`)´ω`)
<...............別忘了"咖啡館上集‧花神咖啡館"................>
-----------   旅行資訊   -----------
這些咖啡店相距都不會太遠，
如果真要來趟朝聖之旅，應該很容易。反而要考慮的是『肚量』和『時間』，
畢竟泡咖啡館要悠閒的喝，泡左岸咖啡館，更要甜蜜的吃嘛～♥
The Café de Flore (花神咖啡館)
^{172 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris}
Metro: Saint-Germain-des-Prés (Line 4)
http://www.cafedeflore.fr/in/wp-content/uploads/2009/10/cafedeflore_menu.pdf (MENU 只有法文版)
http://www.cafe-de-flore.com/
Les Deux Magots(雙叟咖啡館)
6 place Saint-Germain-des-Prés ,75006 Paris
Metro: Saint-Germain-des-Prés (Line 4)
http://www.lesdeuxmagots.fr/carte_cafe.php (MENU 法/英文版)
http://www.lesdeuxmagots.fr/
La Maison du Chocolat
羅浮宮內，星巴克的旁邊。
http://www.lamaisonduchocolat.com/en/#/home
Pierre Hermé 在巴黎的分店，打星號是我們去的那間。
Les boutiques Pâtisserie Pierre Hermé Paris:
- 72 rue Bonaparte, Paris 6^e  ★Metro:Saint-Sulpice (Line 4)
- 185 rue de Vaugirard, Paris 15^e
Les boutiques Macarons & Chocolats Pierre Hermé Paris:
- 4 rue Cambon, Paris 1^er
- 58 avenue Paul Doumer, Paris 16^e
- publicisdrugstore, 133 avenue des Champs-Elysées, Paris 8^e
- Galeries Lafayette, 40 Boulevard Haussmann, Paris 9^e

遊記★關於2012★
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還不會喝咖啡的時候，就聽過左岸咖啡館了，
小時候真的以為，那是一家很棒的咖啡館，呵呵，
慢慢才瞭解，那指的是巴黎塞納河的左岸，林立咖啡館間流動的氣息。
許多有名的法國思想家、作家，都曾在這裡逗留，
寫出一部部動人的作品，發展他們影響世人的觀點。
我得承認安排左岸有名的花神咖啡館，是朝聖規劃中的一環，
在咖啡館前有種完成了的開心，撿了位子坐下後，
在和咖啡館互動的過程間，卻逐漸體會到無關言語的....一種態度。
原來，咖啡不只是咖啡，而左岸咖啡館也不只是一間咖啡館。
在巴黎的第二天，經過了西提島上的花市和聖母院，我們來到花神，Cafe de Flore。
  
花神，是我們在巴黎的第一家咖啡館，久聞法國的服務生非常有個性，
出發前特別拜讀相關使用說明書.......
噗，是前輩們分享的巴黎餐廳守則啦。
其中一些服務的默契，像是每個服務生都有負責的桌位，
而且也只負責這些位子上的客人，或是用眼神交流等等....
有點緊張呢，面對大名鼎鼎的巴黎服務生。
事實上，我們並沒有被當空氣，也得到友善的服務，
但是在泡過花神和雙叟咖啡館之後，深深地體驗到這裡的服務準則，
的確和其他地方不太一樣呢。
花神的MENU長的像是一本小詩集，稍微帶點泛黃，
封面下方還寫著Jean-Paul Sartre/沙特著名的Les Chemins de la liberté/自由之路，
以紀念這位法國左岸知識份子中的核心人物，
他和西蒙波娃在此地的愛戀，讓花神咖啡館格外耀眼。
如果找到位子坐下來，桌上沒有的話MENU的話，先別著急，
以慵懶的優雅心態，慢慢等待服務生過來，請他拿一本。
不要試圖去催促或招手，而是用眼神暗示負責自己桌位的服務生，
他並不會馬上過來，但會用俏皮眨眼表示知道了，點餐、結帳，一樣如此。
緩慢，讓整個左岸咖啡經驗，都得以獲得解釋。
悠閒的左岸咖啡館，熟悉的明快效率都要輕輕地放下，
坐在這裡時，一個人不再單純屬於個人，
不是人們要找來咖啡，而是咖啡館讓人們參與了它的咖啡。
沒有明說的裡規則，服務生來去間，逐漸讓我理出個頭緒。
花神的服務生許多都有點年紀，穿著黑白制服，
不慌不忙，堅持用自己的步調穿梭，
用行動告訴走入花神的人們，請換上左岸咖啡館的氛圍。
法文只有蹦啾程度的兩人，問了服務生阿伯MENU上的Cake有什麼蛋糕，
他不停用法語回答我們，當我們想再度確認的時候，
還是一連串的法語，表面上我們三人對答如流，但其實是雞同鴨講XDD
菜單上全是法文，只勉強看的懂幾個字，(真是激起想要學法文的念頭)
還好，甜點中的法文平常有看過，放棄了蛋糕類，點了水果塔和千層派～
阿伯送上了草莓塔，看起來像是可愛的紅色小皇冠，
裡面是奶油杏仁塔，表面灑上切碎開心果。
 
而這個千層派超乎我的想像..........
真的要說，太好吃了太好吃了！！一千個讚(灑花)
蜜搪色焦糖千層派皮烤的結實，用刀子切開時不會碎裂滿地，
不過豐富層次一入口，片片酥脆的餅乾很香，
中間夾的香草奶油霜只有微甜，香氣夠卻一點也不膩～
焦糖提供了整體的甜味，和奶油霜平衡地搭配了！
我們兩個一致認同，千層派比草莓塔出色非常多唷～～♥
啊......好想再吃一次...........ヾ(●´ω｀●)ゞ
兩杯拿鐵咖啡 Coffee Latte，溫和地扮演搭配甜點的角色。
在紅綠相間的座位上消磨了好一段時光，
不看手機，不拿電腦，不想太多，
就只是喝咖啡、吃甜點，
看著周圍不停填充進來的細節。
 
我們不只品嚐咖啡與美食，泡在閒適的氛圍裡，
讓緩慢及慵懶漸漸在血液裡發酵，誰說全世界的準則都得通用呢？
當一個人慢下來，在願與不願間，
都開始去發覺那些經常被忽略的細微：
紅色綠色的藤椅服貼身體的舒適，大理石映出鄰近休憩的旅人，
身邊經過的車輛吵雜，來往人群快步傳來的低語和笑聲，
鄰桌飄來陣陣煙味，對街黃色牆面上的人臉塗鴉好有趣......
這個位子上所有的感受，都在累積對咖啡館的記憶～～
(噢，還有灑落的陽光有點曬，被千層派美味馴服的味蕾也滿足的發懶。)
於是更明白，留點緩慢給周圍吧！
曾經走過的一切不是平面，
世界也不是只有自己，生活也當然如此。
。。。。。。。
這是左岸咖啡館提醒我的事～♥
 
地鐵出口旁的聖日耳曼德佩修道院(Abbey of Saint-Germain-des-Prés.)，
是一座建於西元六世紀的古老建築，大思想家笛卡兒的墓地也在這裡。
回家前，在這裡逗留了，在歷史痕跡明顯的地方，
好像想法感動也特別冒出了頭～･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
<......... 請收看咖啡館下集...........>
遊記★關於2012★
[夏‧歐洲] 旅行是把鑰匙，開啟並微笑。(寫在遊記之前)
[夏‧歐洲] 巴黎，旋轉樓梯上，聖譽街尾的小公寓。
[夏‧歐洲] 巴黎，跟我一起上菜場，走訪繽紛的巴士底市集。
[夏‧歐洲] 巴黎，腦中一片空白的凱旋門........。
[夏‧歐洲] 巴黎，喝咖啡、吃甜甜、泡左岸咖啡館。(上)
[夏‧歐洲] 巴黎，喝咖啡、吃甜甜、泡左岸咖啡館。(下)
[夏‧歐洲] 巴黎，時間停止的寶箱，羅浮宮。
[夏‧歐洲] 燃燒做菜熱情的小公寓，在奧地利_薩爾斯堡民宿 Haus am Moos♥
[夏‧歐洲] 匈牙利，多瑙河上的珍珠，布達佩斯印象。

 
『...... 這是什麼情形啊......』
急急從地下道往回走的時候，腦袋大部分都處於空白，而這是唯一的句子...。
安排行程時看了很多前人文章，很多人都說巴黎治安不太好，
分享在地鐵裡或小巷內，悄悄被盯上被偷被搶的可怕經驗，
不然就是被凹要錢的惡劣陳述，像什麼硬掛幸運繩之類的...
最慘莫過護照也被偷，還得擱下行程去重辦 ，囧。
到底是怎樣的城市呢？
初次來到巴黎的兩人總覺得壓力不小。
好吧，是我啦，神經快繃斷... （;ﾟ;ω;ﾟ;）
還好老王只要離開工作狀態，就會變成超級樂天派，
拜他的陽光淡定態度所賜，出發前的心情總算有舒緩一點。
旅行中我們不背後背包，把現金分成三部分，
最大的那份放貼身小錢包裡，這是銀行，
每天出門前預估當日花費，從銀行領出來放皮夾，
剩下一部份是保險，雞蛋不要放在同個人身上。
其實這樣的安排還不錯，整趟下來並沒有實質上的損失。
不過那天的凱旋門，雖然只是件小事，還是讓我嚇到了 .....
 
 
搭地鐵來到Charles de Gaulle Etoile站，這裡出口很多有點複雜，
依照小圖示走上階梯，雄偉的凱旋門就在那兒。
天空飄起毛毛細雨，絲毫未減親眼所見的滿足感，
鼎鼎大名的凱旋門耶！氣勢磅礡，巨大的浮雕栩栩如生，
穿過馬路，想到凱旋門上面看看。
巴黎的12條大道都以凱旋門為中心，向四周放射，
穿過大圓環得走地下道，裡面遊客多也明亮，
兩邊石椅可休息，順便看牆上相關的介紹。
不過～要爬上凱旋門可沒那麼容易，得先排很長的隊伍，
前進速度不快，大概至少要排一小時吧，看的頭皮有點發麻，
選擇先繼續走，從圓環的另一邊看看再說。
面對凱旋門的最好角度，免不了舉起相機拍照，
配合最適合照相欄杆小缺口，四周的遊客輪流，大家都不佔用太多的時間。
等待的時間裡，因為老王跟我的相機很不熟，
加上眼鏡會卡到觀景窗，所以他先舉起相機練習，
試試看怎樣裝，才能好好把人和凱旋門合照一次ok..。
(劇情直轉而下)
就在這個時候，突然有個高大的年輕人直衝而來，
大聲地講著聽不懂的法語，一邊要伸手拿相機............！！
不清楚到底是發生什麼事，
以為是說老王在拍他，但根本沒有呀~~~
轉滾輪秀出來解釋說沒有，看完後他還是很兇，(重點是也聽不懂 orz)
他又想把相機拿去看，但我緊抓著，拉出點距離，
全想著要是被摔或被拿走就完蛋了啊....(( ；ﾟωﾟ)))
接下來很傻眼，他轉向老王要香菸 ....(或者是要錢...)
這.....是怎樣啦！！！Σ(ノ `ω´)ノ┌┛┳┳
我們說了NO之後，是一串大聲咒罵 囧
(這時候出現英語了耶....除非法語中的FXXK有其他意義=  =)
我們轉頭就走，直接穿過地下道大步離開。
一片空白.....
隔天老王問我還要不要去凱旋門，
搖搖頭，我再也不想去了。
也許比起被偷被搶這只能算是小蝦米(或者更低...只是蝦皮)
可是要搞壞一個景點的印象，是那麼容易。
無法預期會碰上什麼，
該開心的是這趟歐洲行中，只有這個和慕尼黑的住宿很悶，
其他遇到的人事物都是美好的回憶。
離開巴黎的飛機上，緊繃多日後，有種鬆口氣的平靜，
但這城市對我來說....還是很有吸引力的！
因為啊....巴黎的甜點，完全救贖了這一切～♥
--
最近也有不少人分享他們被搶/偷的經驗，
壞人目標更多了一個：智慧型手機～
大家在拿手機拍照的時候也要多留心啊，
在治安不妙的地方，不只是錢包，隨時都要提高警覺喔 T_T
遊記★關於2012★
[夏‧歐洲] 旅行是把鑰匙，開啟並微笑。(寫在遊記之前)
[夏‧歐洲] 巴黎，旋轉樓梯上，聖譽街尾的小公寓。
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[夏‧歐洲] 巴黎，腦中一片空白的凱旋門........。
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[夏‧歐洲] 匈牙利，多瑙河上的珍珠，布達佩斯印象。

在每個停留的城市，不求什麼都要看，只給幾個大目標，
能達成已經是心滿意足。而在巴黎的短短清單裡，
在與當地同步的市集中閒逛、買菜，和逛羅浮宮一樣重要。(○ﾟωﾟ○)ﾟ｡:.ﾟ♪ ﾟ｡:.ﾟ
前往之前，首先要查清楚資料，
因為想去的市集不一定每天都有，以免撲了個空喔。
本次目標→巴士底露天市集，一個禮拜有兩次，
禮拜四和禮拜天會開市，從早上7點到下午1點，算是早起鳥兒的市集XD
這個號稱巴黎最精彩的市集：巴士底市集/Marché Bastille，
居民來這裡採買種種生活所需，身為旅人的我們，
更想藉著其間繽紛色彩和多樣商品，一探這城市的另個角度呢。
時差的關係，我才睡了幾個小時就醒了，
對接下來的在地市集很興奮，摩拳擦掌等待出發。
巴士底市集位在地鐵巴士底站(Bastille)，
是三條地鐵的交會點，交通上很方便，
我們用機器買了一日票，從小公寓過去不需要轉車。
地鐵坐到巴士底站，磁磚走廊滿是彩繪塗鴉，
已經慢慢習慣從髒亂的車站重回上頭的世界，而這個早晨很是陽光。
經過階梯，映入眼裡的是新穎的巴士底歌劇院，
很耳熟沒錯，在兩百多年前，是那個鼎鼎大名的巴士底監獄。
(自由)(平等)(博愛)
被人民軍隊攻破的巴士底監獄已然消失，
廣場上矗立青銅七月柱，頂端是展翅飛翔的自由神，
握著火炬和斷掉的鎖鍊是種誓言，讓埋在地底的捐軀者安息。
因為深愛而願意捨棄生命，那些刻在柱上的名字，
在車水馬龍之間閃耀發光。
很奇妙，這不是第一次感受那種說不出來的感覺，
關於歷史課本裡，我們讀過背過也考過的種種，
都是真的，就在我眼前啊......。
而現在........有兩個旅人正在找尋市集。呵～
準備好了嗎？一起跟我逛市集吧！ 
   
圓環是十條馬路的匯集，要逛的市集在理查勒諾大道上，
所以巴士底市集也叫做理查勒諾市集/Boulevard Richard Lenoir Market。
早上人不怎麼多，還有貨車出入卸貨中。
見到這攤黎巴嫩烤餅，晚起床的老王肚子被引的咕嚕咕嚕叫。
點了一片Basil和Cumin的烤餅，
老闆將攤子上的餅重新放到圓形煎盤上加熱。
對拍照的要求來者不拒，或許他們已經習慣了～
熱呼呼的黎巴嫩烤餅。
   
巴士底市集為露天形式，樹蔭下搭起棚架，
沿著寬廣的路約有四排簡單的鐵架，小攤子擺設各家不一，
相同的是搭配老闆手寫小黑板，滿滿個人的風格。
在暈黃燈泡下，淡著一股不急不忙的閒適，
十分適合慢慢繞，偶爾停下來看穿梭的人群，那也是逛市集的樂趣。
市集中包辦生活中的大小所需，除了新鮮蔬菜水果、琳瑯滿目的肉品海鮮，
生活雜貨、小飾品和穿的的衣服帽子一樣不缺。
這些模具涵蓋了烘焙基本款，價格上不是那麼可愛(但有的比台灣便宜一點)，
抱著亂逛挖寶的態度，最後買了一個玻璃派盤，好像是6歐或8歐。
老王瞄過來說妳確定嗎？！(( ;ﾟωﾟ))
最後.....
就在旅行的第一站買了這個又重又怕摔的鬼東西，哈。~('ω`) ~
吸睛指數很高的蔬果攤，老闆一定有學過擺放的藝術吧 ^^
看似隨性的堆疊，又有自己的規則，絕不會把相同色系擺在一起：
看看羅馬蕃茄旁是茴香，大肉蕃茄旁是豆子，紅蘿蔔旁是蘑菇，
是不是很聰明呢！
色彩繽紛交錯，新鮮又飽滿，品質都是好的不得了。
賣香草的小攤位，整個市集就它最完整，
歐風料理少不了的多樣香草，根本不怕買不到。
上頭還有水珠，就像是剛提了菜籃，從園子摘下一樣～
長的像綠色蓮花的朝鮮薊，旁邊是櫛瓜，買了。
市集裡想買多少都可以，就算只買一根也沒問題！
農場的來的雞蛋放在大籐籃裡，
比起放在塑膠方籃中，視覺上購買意願馬上提高，
台灣的老闆們可以也學一下嘛......♪(´ω)ﾉ━( ･ω)ﾉ
 
沒有錯，我們在法國～賣乳酪的攤位提醒了這點:pp
整場逛下來看了4攤左右吧，數量可不少，起司種類琳瑯滿目。
大塊肥皂般往上疊的乾酪，還是表面藍藍的藍黴起司，
好多好多種起司啊，如果我是老鼠的話一定樂壞啦！XDD
玻璃櫥櫃中陳列更多新鮮軟質起司，
煙燻鮭魚、沙拉、生火腿等等，購買的人可多著，
不禁羨慕起這裡的居民，好幸福噢......
賣蜂蜜果醬的小攤，還有一些看起來很紮實的蛋糕。
本來好奇心發作，想吃看看到底是什麼，
不過肚子還是沒位置，而且晚點要去咖啡店朝聖.....
嗯，讓想像繼續發酵就好了....:DDD
義大利餃和手工新鮮義大利麵的攤位。
也有現做手工披薩唷。
麵包攤、熟食攤其實也提供多種選擇，現場賣烤雞的就至少兩家，
烤雞還沒出爐，香味早就引來一堆排隊要買的客人，
大家眼睛都在翻滾的金色烤雞上流連～
烤肋排、義大利麵和海鮮飯，誘人的顏色在招手耶。
時間來到中午，明顯人潮變多囉，許多人直接買了熟食回去享用，
市場裡越來越熱鬧了！
 
花店花店～！
繡球花顏色飽和多樣，是最亮眼的一群，
花朵們隨意搭配，是讓空間亮起來的好幫手。
肉舖有分唷，有些純粹賣肉，要買牛排或羊小排都有；
有些還會賣自家產的肉凍、臘腸或是燻火腿，培根之類的手工產品。
前一個客人購買好多層的那個肉塊，好好吃的樣子！
我的口水都快流出來了.....但根本不知道那是什麼呀，哈哈，
怕踩地雷下選擇放棄，後來切了兩塊煙燻肉回家～
黑白處理的照片是兔肉，邊拍邊覺得好可怕...(抖)
勉強看的懂法文Lapin是兔子，否則光看那一堆我猜不出來是啥，
然後想起很久以前家裡的大白兔。。。。
     
海鮮相對起來少多了，這天沒有看到賣生蠔和龍蝦的攤子，有點可惜～
喜歡他們攤位整理的乾乾淨淨，購買時只要一聲交代，
老闆俐落地用油紙捲起，最後裹成紙包，
完全不擔心弄髒自己的手，也不會有濕答答的水滴跟著步伐。
對魚本來就陌生，這些魚更是沒看過，
橘色斑點好像是比目魚喔，
也許它吃太多紅蘿蔔？！噗～～(｡･ω･｡)
最後是大飽眼福的水果們～～～太犯規了！！♥
  
夏天～～夏天！！
眾多莓果讓我看的在內心灑花了。。。。(灑花)
杏桃、藍莓、覆盆子、黑莓、紅醋栗、黑漿果.......
而且是表面細毛都健在的新鮮程度！！(再灑花)
嗚嗚，真的要流淚了..... p(-ω-、q)｡o.ﾟ｡
想了一年，上次在紐西蘭懊惱錯過的大黃，終於在這裡又見面了.....
這次不猶豫，直接抓了結帳～～～(耶耶耶)