♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

買了包冷凍覆盆子之後，就絞盡腦汁(有沒有這麼誇張?) 想把它用掉，

因為用光才能買新的嘛....ㄎㄎ

除了做覆盆子林茲塔，還做了覆盆子布朗尼...

這紅寶石般的小果粒真是放在什麼地方都好搭，下次乾脆把它入菜，來個覆盆子雞胸排好了


前幾天吃覆盆子布朗尼時好像少了些什麼，沒錯！就是冰淇淋！！

以前在外頭點蛋糕時經常都會有打發鮮奶油，不然就是一球香草冰淇淋陪襯，

布朗尼絕對不會孤孤單單地在盤子上出現~~~


買了幾盒特價中的小美冰淇淋，加上冷凍庫裡面的覆盆子....來個覆盆子布朗尼＋覆盆子冰淇淋特集：

超簡單的三個步驟，就可以把樸素平凡的小美變身成華麗又高級的覆盆子口味~~!


<材料>
要準備的東西只有兩個：小美一盒和冷凍覆盆子(約10-15顆)




冷凍覆盆子和小美～



 

<作法>

第一步：先把其中一半的覆盆子退冰，或直接拿去維波30秒到有點軟，

按下去果汁會跑出來的狀態~






第二步：把冰淇淋挖出來放在比較容易攪拌的容器內，

把全部的覆盆子都加進去～～





第三步：攪拌

稍微攪拌讓覆盆子均勻分布就好囉,不可攪拌太過頭,

動作要快速才不會融化囉!


最後拿起冰淇淋杓，挖起來放在甜點旁就好啦！！

是不是超級簡單！嘿嘿～






有沒有整個大升級～～！！吼，怎麼可以這麼美>///<


雖然隨手就可以完成，吃起來有意想不到的華麗氣勢耶！


退冰的覆盆子已經變軟，果汁在攪拌過程中會擠出來，添加粉紅色的夢幻感～～＊

而保持冷凍狀的覆盆子呢，跟著冰淇淋一起吃還咬的到顆粒，是真實果粒唷^^




簡單三步驟,平凡無奇的小美就變成大美了!(好冷)

準備一些冷凍水果，為要來的夏天做準備吧 XDDD


2013/4/03更新

如果用更好的冰淇淋，做出來的就更棒啦！
像下面這盒就好好吃呀>///<


 


融合水果的冰淇淋，水果的酸味賦予甜味冰淇淋更清爽的平衡感受♥♥