♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

 
 

從沒做過薑餅屋，倒是做了不少薑餅，
最近處處可見裝飾好在店頭販賣的小薑餅屋，
五顏六色有濃濃的過節氣氛，但看到許多都是直接拿裝飾品黏上去而已，
這不是我心中的薑餅屋啊～～～
所以今年的雄心壯志之一呢，就是來蓋一間薑餅屋吧XDD

薑餅屋的作法是用舊的薑餅食譜，
先找房屋的紙型，然後貼在厚紙板上切下來，
麵糰揉好桿成0.3公分，將厚紙板包上保鮮膜放在麵皮上切出形狀。

做薑餅人or熊or鳥的話，我會桿成0.5公分厚，
但是做薑餅屋我覺得弄薄一點，烤出來才不會變成肥胖屋...

厚紙板如果不包保鮮膜，會黏在麵皮上，硬拔下來導致切好的形狀跑掉，
所以包保鮮膜會順暢很多～～^^


 


薑餅屋的房子上禮拜就烤好了，
過了幾天才打糖霜組合房子，
又過了兩天，終於準備來裝飾:D

聖誕節前相關產品有可能會缺貨，去兩次材料行糖粉都賣光，
想買的銀珠也買不到，店員也不知道什麼時候會進貨.....
真是節慶大熱門  囧
退而求其次買了柺杖包裝的彩色小珠珠糖(沒吃，不知道是啥口味)
從銀色聖誕屋改成彩色薑餅屋



裝飾過程手上黏TT的就不拍照了，
直接來看我今年蓋的(也可能是這輩子唯一一間)薑餅屋～～～＊  

 

薑～薑～薑～薑～！

今年還滿懶的...

連用食用色素染色糖霜懶得做... 直接一盆白色糖霜用到底。

走的路線是半蕾絲風← 想到才來一點的蕾絲XDD





不做門，直接放聖誕花圈。

花圈內是薑餅青鳥(不是青色的我知道 哈)

希望帶來幸福的青鳥，在這一年的尾巴繼續帶來明年的幸福 :)


房子上簽名2010年，但我想...這麼麻煩的東西曾經蓋過一次就好了，
以後聖誕節就拿這張出來擺囉XDDD




 


屋頂拿之前結婚毛巾蛋糕回收的珠子做裝飾。

星星用鍛帶鉤住，夾在屋頂中間垂掛下來。





屋頂先擦上一層薄薄的糖霜，邊緣裝飾小蕾絲，

上面畫點小愛心，用彩色珠珠糖妝點一下^^




可愛的薑餅屋，完工～

做完之後才發現，啊！忘記黏煙囪了！

煙囪的餅乾片都烤好了說。。。囧囧囧





全部弄完的時候郵差按電鈴說有我的包裹@@?

拆開才知道是朋友送的聖誕禮物！是房屋造型的LUSH禮盒～～耶耶＊
好意外可是很開心耶！！(AP我愛妳啦)


第一次蓋房子成功！！

祝大家聖誕快樂～～～～～