哈,這是剩飯料理啦!
剩飯有時候要處理真不容易ㄋㄟ。。。。
上禮拜作了南瓜雞肉燉飯,一次就下了一小包risotto米,
結果煮出來超多,黏黏的也不想每餐都吃,
所以吃了很久都吃不完。。
要怎麼處理剩飯有點傷腦筋,
因為燉飯已經有調味了變化有限,
有嘗試做成鍋巴,效果普普.....
反倒是看到有包白土司就把土司撕成小塊,
在捏成小球的燉飯丸上滾一圈,
開油鍋下去炸變成金黃色,再加點九層塔,起鍋~~!!
炸起來好酥(好油),沾了我自製的甜辣醬,
黏TT的燉飯成功大變身XDD
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好厲害喔!剩飯也能做出這麼一道好料理,真叫浣熊五體投地,受浣熊佩服一拜!
^^|| 沒有啦! 就是想辦法把沒人想吃的剩飯弄成比較好吃的感覺而已~ 哈哈~
好像很好吃 有點像酥炸海鮮丸 不像剩飯做出來的^^
似乎什麼東西拿去炸都會變好吃:p 像是銀絲捲啦 花枝丸 炸過之後就好好吃喔~
炸物魅力無法擋! 可是我容易長痘痘, 炸物不能多吃="=
我都不管他 想吃還是會吃XDD