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每次逛台隆手創館,腳步總是直接往廚房料理區前進,

那裡有許多從日本來的小道具,色彩繽紛本身就很吸引人,

像是便當系列的小叉子小盤子,還有裝醬油的小瓶子都好可愛啊,

只是我們家不做便當,每次都只是看看&經過。

吐司壓模也是看很久了,有鑑於我的廚房小玩具已經很多,

每回要買新的總是猶豫再猶豫,尤其是那種有也好,沒有也沒關係的道具,

常常都是理智戰勝小惡魔,兩手空空回家。


但是~~現在不同了(新理由發現)!XDD

每都做麵包和吐司,材料豐富之下,

貨架上的吐司壓模更向我招手~~哈哈

琳瑯滿目的吐司道具大概有20種吧,

我選了一個比較樸素的口袋三明治壓模,終於~新玩具入手~~





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長這樣~

盒子內有兩個壓模,是一模一樣的。

其實平常使用的話,一個就夠了,

我也只拆一個,另一個包回去之後送人好了︿︿



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背面。

整個外框滿鋒利,才能把吐司切斷,

邊緣向內有凹槽,用來把吐司壓緊不散開,做出口袋樣子。
pocket sandwitch.jpg

使用方式:


請用一般厚度的吐司,厚片吐司不適用...

先把吐司拿去微波爐加熱,如果在常溫的吐司大概10秒鐘就可以軟,

冷凍的需要久一點,時間調整要依照不同微波爐來調整,

剛好軟就ok囉,太久整片吐司變硬乾掉就無法使用~


加熱柔軟的吐司彎腰折疊,把口袋吐司帶具蓋上去,

先把兩邊的把手用力往下壓,再壓上方的把手。


切開去掉多餘的吐司邊,

把上方口袋打開就完成了~~~




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昨天做的葡萄乾吐司,壓出好幾個大麥町口袋♥


覺得白吐司可能更好用,壓葡萄乾吐司的時候有時候會壓到葡萄乾@@

 

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早餐時光~~~

口袋三明治可以裝的內容物不多,像鮪魚玉米沙拉的話,

一個口袋只需要一小匙玉米粒,一小匙鮪魚,還有一小匙沙拉醬就可以了。


香蕉太妃焦糖口味更是只能裝三片香蕉,迷你份量,

剛好能夠控制不要吃太多XDDD



IMG_6707_resize.JPG


香蕉加太妃焦糖,閃亮甜蜜滋味好銷魂!(喜歡這個口味的任何點心)

{太妃焦糖相關食譜請看下面相關連結}



吃完鹹的再吃甜的,搭上手作咖啡,感覺完美劃上句點。



觀望了好一陣子才入手的吐司小道具還不錯玩,

偶爾變化一下吐司的呈現,簡單又可愛,

替換食材的變化組合,加點生菜、小黃瓜、雞肉絲等等又是千變萬化啦~~


跟大家分享一下我的小玩具^+++++++++^




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