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時間靜靜地流動,但生活裡總是有很多突然來到的時刻。


突然想吃點甜食,突然有朋友來,看到突然露出的陽光有點開心,
規則裡的不規則,好像打亂一些什麼,
可是經常激起拋高高的念頭....

這都讓我有了做這個可愛點心的好理由。(笑)


因為水果查佛 Fruit Trifle 就是很快就能出場的一款甜點,
滿足一切突如其來的需求,而且光是看著,就被點亮了心情。

手邊有什麼水果,就放些進去吧!當季的,更好ㄡ!

(≧∀≦)



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水果查佛蛋糕 Fruit Trifle


<材料>

戚風/海綿蛋糕    
優格                
水果


<作法>

1. 戚風/海綿蛋糕切片,壓出需要的形狀。

2. 開始疊疊樂啦~一層蛋糕、一層優格,然後是一層水果,重複個幾次。

3. 裝飾一下表面,就完成^^



* 隨意可以添加鮮奶油、卡式達醬、果醬、蜂蜜、冰淇淋等等,增加變化性。

* 為了讓成品更美,記得要用透明的容器喔,才能看的到堆疊的風景~


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呵呵~也和大家分享一個小撇步,其實也不算小撇步....(搔頭)

只是自己的一個習慣♪



我喜歡在烤戚風/海綿蛋糕的時候,一次烤兩個,

通常一個會依照那一次的目的用掉,

剩下那個多烤的,冷凍起來應付緊急需求......


什麼是緊急需求呢~~?


哈,就是那些突然發生的小事,或是單純地想吃點甜甜而已。


這時就可以把備份蛋糕派上用場,

10分鐘、15分鐘,馬上變出一杯華麗的Fruit Trifle!





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這次上場的水果,都帶著點點的種子,白肉奇異果和金黃奇異果。

穿梭在鬆軟的蛋糕片和微甜的優格裡,輕輕地相融。




陽光曬進來了,穿過窗戶、透過玻璃杯.......


拿根長一點的湯匙,挖著這杯甜蜜的蛋糕吧~♫







   

    agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()