♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

   


出國前買了桶冰淇淋，想重溫把冰淇淋夾在泡芙裡的那種滋味❤

幾年前只要有朋友去雪梨，偶爾會帶盒回坎村讓大夥兒一起享用。
當然在台灣也有賣囉，只是參雜那時的回憶，味道莫名更好一點，哈哈！

泡芙冰著吃，應該很適合越來越悶熱的夏天吧，我想。


不是第一次做泡芙，只是之前都沒有拍照紀錄下來～

本是想做菠蘿脆皮泡芙。。就得多做個菠蘿皮，怕懶...下次再說好了 囧
又想讓入手好陣子的黃金乳酪粉上場一下，所以把麵粉替換了過一些。

黃金乳酪粉著色力很強，不需用太多，做出來的成品總能黃澄澄的，

這是我們在紐西蘭的第二天，但感覺上，旅行從早晨金黃色的陽光灑下來才剛剛開始！

越來越往前的時差，其實有點負擔哩><
這邊的八點，是前一天在澳洲的六點，是五天前在台灣的凌晨四點。。。。
南半球正值冬天，要從溫暖的被窩起來，再加上時差，怎麼想都不是容易的事情哪～

但今天是整個行程中，最需要趕路的一天，又得好好把握少少的白晝，睡懶覺可不行


興奮探索的心情，完全在路經Oamaru 的moeraki boulders 時展露無疑，
那是一整串停留在海灘上的大圓石，我們在那兒不小心耗去太多時間，
為此覺得時間不夠用，一點也不夠呀！怎麼辦><
可是卻沒辦法縮短停留的步伐......

上個月某個禮拜六有個忙碌的下午，從一早就不停想著隔天應該帶甚麼伴手禮呢？

自己跳上高鐵，先去參加貓展幫Eartha打氣，
下午再與梅子姊和阿派來個初次見面(後來還見到阿派妹妹:))
好久沒參加臉紅心跳的見面會了耶，
傷腦筋的是在這種炎熱的天氣，好像帶甚麼都會溶融化似的。。。

起司蛋糕... 不行，得在外頭好幾小時呢，
巧克力系列.. 也不行，離開高鐵站馬上就變一團 巧克力岩漿，
泡芙也不ok，內餡也擋不住烈日侵襲，
慕斯夏洛特之類的更別說了，我可不想提著一灘甜漿>_< 哎呀呀～～～

想來想去還是帶餅乾類最放心，至於蛋糕們就等下次再說了～＊

  


感覺這兩個禮拜過的好快呀，彷彿才剛剛認真打包要出門，
才剛剛跟朋友相約回台一起吃飯，
才剛剛在早上三點半起床去機場而已，
怎麼咻的一下，我又在家裡的床上醒來啦？！


我們很有"勇氣"，老是在寒冷的冬天到南半球跑跳，

終於能見到紐西蘭傳說中的美景，

下著大雪的皇后鎮，隧道封閉的米佛峽灣，土耳其藍色的湖水。。。

在冰天雪地中，一顆心帶著興味盎然的雙眼，