不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^
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出門晃晃,除了跟朋友聊天聯絡感情,
在咖啡店裡面也常常有不錯的腦力激盪!
遇到好吃好喝的,在心裡勤奮筆記下來,
回家也要試出自己的版本。


這次就在咖啡店點了一杯橙酒咖啡,
才端起杯子,橙酒的香味就隱隱從杯緣誘惑我了,
緩緩入口,柑橘類的明亮就在嘴裡綻放,
好好喝噢!我喜歡這樣的搭配~~~

翻翻家裡,之前瘋狂做了蜜漬橙片,留下一大罐橙蜜在冰箱,
(因為還有許多水分所以要冰喔,常溫放久了也是會發黴)
櫃子上也有Cointreau康圖橙酒,家裡的酒幾乎都是做點心用的,哈哈,
有小小台但很喜歡的義式咖啡機,材料都集合了,動手實驗~!





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橙蜜+橙酒熱咖啡拿鐵。Cointreau Coffee Latte。 ( for 一個拿鐵杯)

<材料>

義式濃縮espresso   1 份 (30 cc)
Cointreau橙酒         1 大匙
橙蜜                        1 小匙
熱奶+奶泡               1 壺 (350 cc大小)


<作法>

1. 橙酒一大匙先放拿鐵杯裡,加入espresso。
2. 蒸好熱牛奶,倒入咖啡裡。
3. 可以先喝一口不甜的橙酒咖啡拿鐵,再加入橙蜜調整甜度。

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加入橙酒的espresso就好香了啊~

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平常喝咖啡都不加糖,我先喝了沒加橙蜜的原始版試試,

香氣是有了,可是少了一點圓潤的感覺,

把橙蜜混進去之後好多了!微甜♥

沒錯沒錯!!這就是那個美妙的滋味~~~





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加碼放上一片蜜漬橙片。

在冷天來這杯橙蜜橙酒咖啡拿鐵,暖暖的,
橙酒的柑橘氣息。。。。療癒啊!
酒味不濃,有種點亮心情的柔和。


浸泡其中,寶石橙片也慢慢溶出蜜意,
呀~~真叫人滿心歡喜~~:)



 

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agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


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  • 蝦蝦
  • 我有做過一次 冬天喝好溫暖~~