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(雙叟咖啡館)
    

逛完整天的羅浮宮,雖然還是沒有全部看過,
腳跟已經被摩擦的水泡們折磨慘了,(唉切記要穿布鞋去喔)
準備回小公寓休息片刻,也躲即將灑下的午後大雨。

走過透明倒金字塔,咦?廣場中有Laudree耶!

以前看大家分享Laudree的甜點,尤其是那五彩的馬卡龍,
精緻地有如寶石排列,美麗的裙擺像是跳舞,
嘰嘰喳喳說給老王聽,像是激動的小粉絲,馬上過去朝聖。

羅浮宮這間店面不是咖啡店,現場沒有提供座位喔,專門讓遊客外帶,
但整體還是維持他們一貫的典雅摩登的風格。

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淺綠色的店面舒服優雅,牆上還掛著油畫,

垂掛的水晶燈閃著點點五彩。

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整排的點心櫃,疊滿了各色馬卡龍。

每個人在它們的面前好像都被迷惑了,
畢竟可愛的彩色小點心,很容易讓人全部都蒐集呀。

店員會依照購買的數量挑選紙盒或是紙袋,
點好裝袋,一起拿了手寫小紙條到櫃臺付帳,
一顆馬卡龍是1.7歐,約3.5公分。


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不只是馬卡龍,一旁的點心櫃裡也是可愛到想尖叫~

修女泡芙、覆盆子塔、檸檬塔、Ispahan覆盆子千層派......

媽呀!整排招手真讓人無招架之力。。。。(゚ω゚)( ゚ω)( ゚)( )(゚ )(ω゚ )(゚ω゚) ←轉圈


正在軍心動搖之際,老王在旁邊小聲提醒,
讓我理智斷線前重新加強了係數.....

對吼,等下就要去拜訪Pierre Herme大師,
現在還是克制一下好了,點心胃雖比一般胃大,
可是裝太多也是會麻痺呀。


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最後很謹慎地只買了兩個,玫瑰和開心果,粉色和淺綠。

馬卡龍在Laudree做到了少女酥胸的觸感,
外脆內軟,薄薄的表殼,輕咬一下脆裂入口,
玫瑰的芳香頓時在舌上濃郁化開.......

開心果的口味相比就少了點什麼,只覺得很甜.(:.´ω`:.)

離開前外帶一本食譜,有法文英文可選,料理和甜點是分開的。

Laudree不只店面用了專屬淺綠妝點,
精緻浪漫的風格也延續到包裝上,甚至食譜書上也是,
絨布觸感和金色書頁邊緣,飛機上抱著看不停。

會一直記著那美味,也好想做做看唷!


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羅浮宮裡還有知名的『法國傳奇巧克力店』La Maison du Chocolat
號稱世界上最美味的巧克力,也可以進去品嚐一番。

玻璃前整齊排列的閃電泡芙,不同內餡沾上各式巧克力,
閃亮亮的十足誘惑。

(這2篇甜甜記真是害人不淺,邊寫邊餓還邊流口水。。。。。)


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午後的傾盆大雨,從小公寓窗口看出去格外壯觀。

法國人已經比不愛帶傘的澳洲人好多了,
但還是很多全身濕透,奔跑過街口的人們。

以為待在室內是聰明的選擇,結果......

搭了地鐵到Saint-Sulpice站,看著地圖繞到Pierre Herme,
發現門口緊閉,裡面帷幕都放下了。。。


嗚,差了半小時.......無緣了嗎?

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只能看著櫥窗內的點心,小悶。

這時候什麼早知道、如果可以重來通通出現了,
隔天就要離開巴黎,而來到門前卻擦身而過,
我想,這一定是個大玩笑.....


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『都來到這兒了耶......』

不免有點小懊惱,隔條馬路是聖敘爾比斯教堂,
我們在噴泉前發呆了一下,沒有說話。

噴泉很美,可是卻沒有心情欣賞,總覺得少了點什麼。

『走吧~!』

就在往回走的路口透著陽光,像是打氣一樣,
把悶氣掃光,感覺心裡又重現了能量。

常被陽光這種小事鼓舞的我,應該是幸運的~♪


沒關係,大師等我,我們下次再約!
抓著地鐵票,現在讓我們去品味另一個左岸咖啡館吧!

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同一條地鐵上,感覺只是下一個階梯,再上一段階梯,
又來到昨天經過的雙叟咖啡館。

面對著聖日耳曼德佩修道院,雙叟的戶外座位常常客滿,
米色、綠色編織藤椅,大家懶懶地曬著悠閒。


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門口一位女孩領我們就坐,挑高的空間,暗紅的皮椅,
金色鑲邊的周圍,有種奢華的感覺。

抬頭正對著這間咖啡店最出名的兩個雕像,
最早這裡還不是賣咖啡,而是賣海外奇妙的玩意,
而來自中國的兩個清代木偶,就已是招牌記號。

Les Deux Magots,其實是兩個醜八怪的咖啡館,
在文學家們流連的小館,翻成雙叟是文雅多了~


中間的櫃子裡是每天的甜點,這裡的菜單上並列英文,
這一點來說,雙叟是比較貼心♥


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直到點心上桌,才知道馬卡龍是從Pierre Herme大師來的,
大顆的巧克力外殼,夾著很濃的巧克力甘那許,
甘那許厚重帶著些微酸,讓我想起冰箱裡的法芙娜巧克力鈕釦。

周圍桌面陸續出現餐點,啊,該是晚餐時間了,
用刀叉切小塊,讓驚喜的馬卡龍成為今天甜蜜的晚餐!♬


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老王兩手一攤,再度將點餐的任務交給我,
所以我就點了個沒吃過的名字:Rum Baba!

這道甜點從外觀就很有趣,胖胖圓球上頭插跟小滴管,
吃之前把滴管中的蘭姆酒擠到Baba裡面。

吸附蘭姆酒的Baba濕潤中有點嚼勁,
與下頭浸在酸甜糖水中的鳳梨一起入口,
嘿,有種熱帶的感覺耶......

不過,這點心也太大人味啦,
滿口酒味嗆到頭,我又再度不敵酒精的威力。゚゚(ノ´ω`ヾ。)゚゚
過過癮後就快快交給老王,繼續享用我的馬卡龍晚餐,哈哈。


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在PH大師門前留影,透過玻璃映照,看見舉著相機的自己和觀望的老王。

那一刻的小小遺憾,在拍照完後被留在當下,
跨過馬路,在聖敘爾比斯廣場噴泉前長椅發呆片刻,
突然而生的念頭,引我們轉個彎,意外嚐到大師的點心。(心)


這些天吃了好多好多甜點,
應該滿足了吧....?


心裡卻不想回答yes,
不,還不夠瘋狂呀,暗自做了約定。



等我喔,咖啡、行人、甜甜的巴黎,

我們以後還會再見面的!( ♥´ω`)´ω`)´ω`)´ω`)´ω`)




<...............別忘了"咖啡館上集‧花神咖啡館"................>




-----------   旅行資訊   -----------

這些咖啡店相距都不會太遠,
如果真要來趟朝聖之旅,應該很容易。反而要考慮的是『肚量』和『時間』,
畢竟泡咖啡館要悠閒的喝,泡左岸咖啡館,更要甜蜜的吃嘛~♥


The Café de Flore (花神咖啡館)
172 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris
Metro: Saint-Germain-des-Prés
(Line 4)
http://www.cafedeflore.fr/in/wp-content/uploads/2009/10/cafedeflore_menu.pdf (MENU 只有法文版)
http://www.cafe-de-flore.com/

Les Deux Magots(雙叟咖啡館)
6 place Saint-Germain-des-Prés ,75006 Paris
Metro: Saint-Germain-des-Prés (Line 4)
http://www.lesdeuxmagots.fr/carte_cafe.php (MENU 法/英文版)
http://www.lesdeuxmagots.fr/

La Maison du Chocolat
羅浮宮內,星巴克的旁邊。
http://www.lamaisonduchocolat.com/en/#/home



Pierre Hermé 在巴黎的分店,打星號是我們去的那間。
Les boutiques Pâtisserie Pierre Hermé Paris:
- 72 rue Bonaparte, Paris 6e  ★
Metro:Saint-Sulpice (Line 4)
- 185 rue de Vaugirard, Paris 15e

Les boutiques Macarons & Chocolats Pierre Hermé Paris
:

- 4 rue Cambon, Paris 1er

- 58 avenue Paul Doumer, Paris 16e

- publicisdrugstore, 133 avenue des Champs-Elysées, Paris 8e

- Galeries Lafayette, 40 Boulevard Haussmann, Paris 9e


遊記★關於2012★
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[夏‧歐洲] 巴黎,旋轉樓梯上,聖譽街尾的小公寓。
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[夏‧歐洲] 燃燒做菜熱情的小公寓,在奧地利_薩爾斯堡民宿 Haus am Moos♥

[夏‧歐洲] 匈牙利,多瑙河上的珍珠,布達佩斯印象。






   

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