不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^



買了包冷凍覆盆子之後,就絞盡腦汁(有沒有這麼誇張?) 想把它用掉,

因為用光才能買新的嘛....ㄎㄎ

除了做覆盆子林茲塔,還做了覆盆子布朗尼...

紅寶石般的小果粒真是放在什麼地方都好搭,下次乾脆把它入菜,來個覆盆子雞胸排好了


前幾天吃覆盆子布朗尼時好像少了些什麼,沒錯!就是冰淇淋!!

以前在外頭點蛋糕時經常都會有打發鮮奶油,不然就是一球香草冰淇淋陪襯,

布朗尼絕對不會孤孤單單地在盤子上出現~~~


買了幾盒特價中的小美冰淇淋,加上冷凍庫裡面的覆盆子....來個覆盆子布朗尼+覆盆子冰淇淋特集:

超簡單的三個步驟,就可以把樸素平凡的小美變身成華麗又高級的覆盆子口味~~!


<材料>
要準備的東西只有兩個:小美一盒和冷凍覆盆子(約10-15顆)




冷凍覆盆子和小美~



  

<作法>

第一步:先把其中一半的覆盆子退冰,或直接拿去維波30秒到有點軟,

按下去果汁會跑出來的狀態~






第二步:把冰淇淋挖出來放在比較容易攪拌的容器內,

把全部的覆盆子都加進去~~





第三步:攪拌

稍微攪拌讓覆盆子均勻分布就好囉,不可攪拌太過頭,

動作要快速才不會融化囉!


最後拿起冰淇淋杓,挖起來放在甜點旁就好啦!!

是不是超級簡單!嘿嘿~






有沒有整個大升級~~!!吼,怎麼可以這麼美>///<


雖然隨手就可以完成,吃起來有意想不到的華麗氣勢耶!


退冰的覆盆子已經變軟,果汁在攪拌過程中會擠出來,添加粉紅色的夢幻感~~*

而保持冷凍狀的覆盆子呢,跟著冰淇淋一起吃還咬的到顆粒,是真實果粒唷^^




簡單三步驟,平凡無奇的小美就變成大美了!(好冷)

準備一些冷凍水果,為要來的夏天做準備吧 XDDD


2013/4/03更新

如果用更好的冰淇淋,做出來的就更棒啦!
像下面這盒就好好吃呀>///<


IMG_6244_resize  


融合水果的冰淇淋,水果的酸味賦予甜味冰淇淋更清爽的平衡感受♥♥

  





   

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留言列表 (5)

發表留言
  • 阿派
  • 最簡單的香草冰淇淋可以變身成任何一種口味,我愛死了!
    之前朋友還做成了抹茶冰淇淋,想吃啥就可以變出啥,好方便呀。
    Agenta的冰淇淋真是漂亮,覆盆子的顏色看了就好開心,賞心悅目啊。
  • 自己加料就可以做出想要的口味啦...很方便
    (雖然還是想要冰淇淋機XDD)

    弄些焦糖脆片、太妃和堅果類下去更華麗~~
    阿派,夏天來了就弄些配料開冰淇淋趴好了:pppp

    agneta(阿妮塔) 於 2011/03/26 14:34 回覆

  • Lynn Lee
  • 哇! 妳好聰明哦!
    這麼簡單就可以讓小美變的美美的
    看起來真好吃
    馬上學起來 ^_^
  • 意外的簡單吧~~呵呵~
    可以自己在另外換成想吃的水果喔!
    加點蜂蜜也不錯~~^^

    agneta(阿妮塔) 於 2011/03/26 15:22 回覆

  • ivydaydream
  • 喔~~~~~~
    這是我下次的甜點耶~~~~~~
    嘻嘻嘻嘻~~~~~~
  • 那有什麼問題~~~~XD

    agneta(阿妮塔) 於 2011/03/27 23:22 回覆

  • ANNIE
  • 真是個好主意哦,夏天的午後好適合哦,酸甜好滋味呢
  • 恩恩恩~!
    夏天還沒到,我就忍不住偷跑啦XDD

    agneta(阿妮塔) 於 2011/03/28 22:24 回覆

  • 阿鴻
  • 真有巧思