不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^

花太郎

聖誕夜出門覓食,開車到中科附近因為那邊很好停車,
下車後開始找尋目標物~

本來想吃韓國菜但被否決,日式的樹太老要等15-20分,
飢腸轆轆的我們最後走到隔壁的花太郎,剛好有位子就進去囉。

由裝潢看來花太郎走的是平價精緻路線,
座位分成三區,店門口的類包廂區、現做生鮮握壽司吧台區,還有一般的四方桌區。
平安夜吃飯人潮眾多是客滿狀態,我們就做在店裡最深處的B1桌,
這邊可以聽到內場師傅交代外場人員餐點的配送:p


花太郎



店內的飲料採自助暢飲制,
熱的有麥茶,冷的有麥茶跟檸檬紅茶。


花太郎

生鮮食材吧台區,這邊可以看到師傅們現做壽司跟生魚片,很多人坐在這。

在顏色鮮美的食材前面,光看就是一種享受吧!



服務人員先上了兩杯熱麥茶去去寒氣,
我們翻著菜單時講了店內水族箱有隻大龍蝦... 囧 今天沒有吃龍蝦的fu
菜單前幾頁都是生魚片跟握壽司,
由於本人不吃生食加上天氣冷吱吱需要吃點熱的,
就直接從熟食跟定食看起。

最後我們點了兩份定食加上一盤和牛和一盤蛋壽司。

等的有點久,可能是人太多的關係。。。
服務人員先上了兩杯熱麥茶去去寒氣,
我們翻著菜單時講了店內水族箱有隻大龍蝦... 囧 今天沒有吃龍蝦的fu
菜單前幾頁都是生魚片跟握壽司,
由於本人不吃生食加上天氣冷吱吱需要吃點熱的,
就直接從熟食跟定食看起。

最後我們點了兩份定食加上一盤和牛牛小排和一盤蛋壽司。

等的有點久,可能是人太多的關係。。。

花太郎


定食附的小菜,似乎不是每次都固定的。

我們那天吃的有溫泉糖心蛋,用筷子撥弄一下蛋非常嫩喔,
裡面的糖心富含蛋黃香醇的好滋味,
雖然外表顏色淺淺的,整顆蛋卻十分入味,超級好吃!


 花太郎


定食小菜二,雞蛋豆腐。

這一個就普普。。。

就直接是單純的雞蛋豆腐,沒有炸過的跡象,跟超市買回來的沒啥不同。


花太郎



定食小菜三,和風沙拉。

沙拉裡面除了一般生菜玉米蕃茄之外,還有蝦子跟山藥,
份量不算多因為是附的嘛,不過沙拉搭配的醬汁好好吃啊~~
還特別問了服務人員這是什麼醬,
結果答案是『和風沙拉醬』... 有點答案就在題目中的感覺 XDD

內心OS:這怎麼跟我以前吃到的和風沙拉醬不一樣...好吃很多咩!


 花太郎


桌上備有柚子鹽跟玫瑰鹽。

玫瑰鹽有種很"乾淨"的鹹味,應該說很單純的鹹味吧,
柚子鹽帶有濃濃的柚子香,但吃進去的時候反而沒什麼柚子味。


花太郎


期待中的和牛牛小排。

送上來是一陣牛肉香氣,仔細一看肉裡還帶著粉紅,
表面脆亮閃著亮光,灑些白芝麻跟黑胡椒,
忍不住了,灑點玫瑰岩鹽送進嘴巴~~~

唔.....

說真的還滿失望的 /_\

我們記憶中的和牛比這個好吃太多了!!!

這個吃起來比較像是我們在X市多買回家的美國牛小排,
以牛肉來說算好吃,油脂多的部分嫩中帶汁很順口,
不過以和牛的角度.... 只能說給個60分,以後不會再點了。




吃完失望的和牛牛小排,
對後面要上的定食有些擔心,到底好不好吃呢?

結果。。兩個定食主餐都非常好吃!!吃的好開心~~

 花太郎


我點的鹽燒鯖魚腹肉定食。$288。


上菜時候眼睛都亮起來囉!烤鯖魚好大一片喔^^

表面切成菱格紋,看那脆脆帶焦黃的魚皮實在太誘人了~~


花太郎


配菜算是一般般,飯雖然沒像隔壁樹太老使用越光米,
但算很不錯嚕。

大重點還是在鯖魚上面,最想吃的就是充滿美味油脂的魚肚子!
分了部分魚肚給老王,自己也夾了亮晶晶的魚肚配著飯一起入口。。。。

*超‧級‧好‧吃*!!

真是太感動了...... 平價日本料理有這麼讚的烤鯖魚可以吃..... >///<


花太郎

接下來是喜歡鰻魚飯的老王點的紅燒鰻魚飯定食。$268。


由烤鯖魚份量就可以推知紅燒鰻魚應該也不小。果然沒錯~
鰻魚定食的木頭飯盒已經裝不下了,鰻魚閃爍油亮好食的光輝.....

花太郎


老王吃了一口鰻魚,大嘆這鰻魚定食實在很好吃,
鰻魚的肉夠厚吃起來不會空虛,軟嫩魚肉和著米飯一併入口,
很快就散開在嘴巴滑入胃裡。


試吃了一些燒鰻魚,覺得已經很夠水準了,尤其花太郎的定價滿平實的,
整套定食吃下來可說相當經濟實惠又好吃,
以現在流行的方式講的話就是C/P值頗優XDD

定食附餐還有味增湯跟餐後甜點奶酪,值得一提的是奶酪,
服務人員強調是師傅手工製作,還裝在玻璃保羅瓶裡,
不是一般的塑膠瓶呢,我吃不下了就打包帶走。

隔天把奶酪當早餐吃,吃第一口時皺眉說這牛奶味道好重....
因為自己不直接喝牛奶,而這奶酪吃起來卻滿滿都是牛奶味,
這、這就是固體狀的牛奶咩!!是很香很濃啦,可是我不敢直接吃 哈哈

最後拿了果醬搭配吃,hmm~~~

是一款軟中帶Q,滑嫩的好吃奶酪!!這師傅手工做的有水準~!



*最後心得;

定食剛上來時覺得木頭餐盒看似不大,會不會吃不飽?
結果老王吃的算撐,我則是整個投降只能打包.....
這麼滿意的晚餐(除了和牛...),我想我們一定會再去花太郎,下次去老王就要坐吧台點生魚片了:)

PS 因為蛋壽司直接打包了,所以就沒有現場拍照,回家吃也忘記拍就沒照片啦:p



>>結帳時發現中信卡可以打折,於是就開心地用下去~*

{店家資訊}
台中中科‧花太郎日本料理
地址:台中市西屯路
3166-581

電話:(04)2461-8887
營業時間:11:30~14:30 + 17:30~22:00
消費方式:加一成服務費。可刷卡,配合台新中信打九折。


   


  

Agneta @ FB~

文章標籤
創作者介紹

♥ 阿妮塔 愛生活 愛廚房 ♥

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • 小魚兒~
  • 我覺得那兩個定食看起來好好吃喔~不過妳說的那個奶酪~我應該會很喜歡吃吧~因為我愛吃奶味重的東西~我愛牛奶~
  • 定食真的不賴喔!下次妳跟冬瓜來可以試試看^^
    牛奶是我的罩門... ㄜ 尤其是熱牛奶 orz

    agneta(阿妮塔) 於 2010/12/30 21:00 回覆

  • pecoju
  • 真的很不錯吃,上次是看了電視跑去的. 帝王蟹超讚的啦
  • 帝王蟹~~有看到兩隻在水槽裡,可是沒點耶!
    之前又去了一次還是覺得很滿足,
    下次再去點帝王蟹看看^^

    agneta(阿妮塔) 於 2011/02/11 11:29 回覆

找更多相關文章與討論