不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^

 

有時候嘗試新食譜做過一次,成品出來不很滿意會有點小悶,
覺得好好的材料被浪費,還好老王是不管什麼都會吃,
從以前就覺得做食物給他吃最有成就感XDD(抱一下)

邊吃邊討論要改進那些部分,而這些實驗品呢,
雖然不滿意還是多少會拍個照記錄一下~
就繼續勉勵自己再接再厲吧!
(昨天朋友們來家裡玩,看到他們吃我做的甜點樂的樣子,)
(心裡會有幸福的泡泡湧上來,嘻嘻!)


這張是玫瑰天使捲,中間夾的是棉花糖。
捲的時候沒有鮮奶油(買的時候沒注意是烹調用,打老半天都不發)
只好用玫瑰果醬去塗,結果內餡一整個甜orz
外面的天使蛋糕則是黏黏的,看來很有必要換個食譜重做一次~~





還不錯的巧克力餅乾,裡面揉進去泡了酒的葡萄乾。


超肥早餐

前陣子自己做了沙拉醬,就是早餐店透明帶甜味的那種,
拿來抹土司再夾料好好吃噢!!
因為每次用的份量不多,為了加速消耗在costco買了長條土司,
幾乎天天變換口味是土司週:D

這一份做的覺得很好吃,特此留念。


超肥早餐


裡面先薄薄塗一層透明沙拉醬,
中間夾起司和煎蛋,外面先抹奶油用平底鍋煎到金黃色,
然後.....塗上顆粒花生醬~~~


很香很肥~ 但是那天早上心情超好的XDD




持續練習ing~~~



   

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agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 阿派
  • 哇,Agenta的作品每一個都好漂亮好誘人哦,光是看心情就很好!
    我的點心賣相總是比較差,可是我都安慰自己這樣才有粗糙的手製感,哈哈。
    雖然Agenta覺得玫瑰蛋糕捲不夠成功,但是我覺得好棒哦,要是我能做到這樣的話一定會給自己打高分哩。自製沙拉醬一定很好吃,我們這兒一家咖啡餐館也是自製沙拉醬,真是人間美味呢~
  • 嗚嗚,美也要好吃才有用啊>o<
    這蛋糕捲有很大的問題,一定要繼續挑戰到成功為止~~~~~(握拳)
    自製沙拉醬好吃耶,而且作法意外簡單!
    當初是要做蚵仔煎又不想買一大盒,
    試試看自己作結果意外的喜歡~這種時候就覺得很黑皮:D

    agneta(阿妮塔) 於 2010/11/30 22:34 回覆

  • meiko566
  • Agenta,

    一下子看到那麼多點心,我也有幸福泡泡的FU~^^
    玫瑰蛋糕看起來好有新婚小女人的甜蜜感,好適合出現在你身邊!
    你說黏黏的,不知是否像我第一次做的豆腐蛋糕沒烤透?說不定再調一下火和時間就可以囉,我第一次也黏,第二次烤時就很乾爽了,吃的口感和香氣也不同吔~
    還有,你烤的餅干實在太美了啦~我覺得這新相機拍出來的色澤和氛圍好棒啊!

    MEIKO
  • 我去妳那兒看到第二次做的豆腐蛋糕很成功喔!
    兩種都是蛋白為主的蛋糕,可能真的要烤比較久,
    第一次的黏手感覺在捲蛋糕的時候就感覺很明顯,
    希望下一次調整時間火候會改善~謝謝梅子姐:)))

    練習也包含練習相機,要跟白帥帥(相機的名字)培養感情 呵呵!

    agneta(阿妮塔) 於 2010/11/30 22:38 回覆

  • vivicakehouse
  • 嚐試做新的食譜的時候我也常常有不成功的時候, 且機率還蠻大的哩!唉~~
    只是我們家人就不像你們家老王這麼好養就是了...常常都送給了垃圾桶先生
    以前我常說, 打雷的時候我一定要躲遠一點..呵呵....
  • 對壓~~不成功感覺好悶啊 囧
    我以前是常常動作太慢吃不完飯..所以....
    將來應該有許多桶OO在等著我 :S

    agneta(阿妮塔) 於 2010/11/30 22:40 回覆

  • jessie
  • 妳真的好棒好棒棒棒棒喔,我已經看了妳ㄉ部落格有ㄧ陣子了,ㄧ直沒留言,每每看你的作品都覺得好幸福喔,謝謝妳ㄉ分享。
  • 哇~~看到妳的留言真是振奮人心啊!
    就像冬天的太陽讓我暖洋洋的~謝謝妳^^

    agneta(阿妮塔) 於 2010/12/24 10:17 回覆

  • tinaw1974
  • 我覺得這款蛋糕的顏色好有春天的感覺呢~
  • 是啊~好喜歡這種粉嫩的顏色:)
    真的很適合今年晚到的春天~~

    agneta(阿妮塔) 於 2011/04/07 14:00 回覆

  • 巧思廚藝
  • 玫瑰天使捲~粉色的蛋糕看起來真幸福:)

    高熱量吐司,可是卻很美味啊(讚)
  • 妳好呀~~
    我覺得這個實驗品是長的漂亮,
    可是我自己不太喜歡>"< 整個就是太甜~~~~

    高熱量土司最近還出現在餐桌上喔 哈哈
    我喜歡鹹鹹甜甜的味道~~

    agneta(阿妮塔) 於 2011/11/16 17:34 回覆

  • Elmer2012
  • 玫瑰天使卷...夢幻又甜美的作品呢..
    雖然agneta對甜度不滿意,
    但是我相信你一定會調整出完美比例的: )
  • Dear Elmer~
    做過幾次天使蛋糕,因為蛋白的比例很高,
    糖的份量也少不了,所以做出來的常常和想像中的不一樣...(汗)
    後來覺得還是比較喜歡戚風或是海綿,
    天使蛋糕令我感到有些怕怕.... T _ T
    如果用戚風來捲,我應該比較有動力~呵呵

    agneta(阿妮塔) 於 2012/09/24 20:36 回覆