不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^

炸燉飯土司丸 


哈,這是剩飯料理啦!

剩飯有時候要處理真不容易ㄋㄟ。。。。
上禮拜作了南瓜雞肉燉飯,一次就下了一小包risotto米,
結果煮出來超多,黏黏的也不想每餐都吃,
所以吃了很久都吃不完。。

要怎麼處理剩飯有點傷腦筋,
因為燉飯已經有調味了變化有限,
有嘗試做成鍋巴,效果普普.....

反倒是看到有包白土司就把土司撕成小塊,
在捏成小球的燉飯丸上滾一圈,
開油鍋下去炸變成金黃色,再加點九層塔,起鍋~~!!


炸起來好酥(好油),沾了我自製的甜辣醬,
黏TT的燉飯成功大變身XDD





   

   

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留言列表 (3)

發表留言
  • 小浣熊
  • 好厲害喔!剩飯也能做出這麼一道好料理,真叫浣熊五體投地,受浣熊佩服一拜!
  • ^^||
    沒有啦!
    就是想辦法把沒人想吃的剩飯弄成比較好吃的感覺而已~
    哈哈~

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/15 20:00 回覆

  • Alice1016
  • 好像很好吃
    有點像酥炸海鮮丸
    不像剩飯做出來的^^
  • 似乎什麼東西拿去炸都會變好吃:p
    像是銀絲捲啦 花枝丸
    炸過之後就好好吃喔~

    agneta(阿妮塔) 於 2009/06/20 10:30 回覆

  • homaster
  • 炸物魅力無法擋!
    可是我容易長痘痘,
    炸物不能多吃="=
  • 我都不管他 想吃還是會吃XDD

    agneta(阿妮塔) 於 2009/11/23 12:47 回覆