不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^

目前日期文章:201308 (12)

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前一個颱風剛走,後一個颱風就來了,

外頭大雨滂沱的時候,肚子好像開始餓了起來,想吃點熱的啊。。。


平常不太囤積泡麵的我們家,有一個不成文的規定(俗稱潛規則XD) ,

那就是颱風來前要囤一些罐頭,颱風天晚上窩在家裡吃泡麵!!(≧∇≦)ノ彡


這泡麵一定要用煮的,不可以隨便泡過交差,

所以一般來說我還會放其他青菜、丸子之類的配料,一定感覺很滿足~

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就像之前布達佩斯印象中寫到的,這個城市傳遞著特別的氣息,
不一定是很先進或是亮麗光鮮,但是身在其中,常不自覺的慢下來,
慢走、慢活、慢呼吸,就連繁忙的市集中也是如此。

臨時決定加碼去布達佩斯,搞定住宿後馬上開始安排當地的景點,
除了美麗的多瑙河和鎖鍊橋,最吸引我的,就是這個布達佩斯最大也最重要的市場,
事先查到了照片和資料,豐富的攤位讓人嚮往不已,
但看了再多,也不如自己親身漫步其中,真是每個角落都是驚嘆~!o・ω・o★★


那天早晨等老王睡醒之前(是的....我們自助幾乎都是自然醒的行程...),
我已經吃了前一天買的煙囪捲,喝上一杯熱紅茶,
研究待會兒要怎麼搭地鐵去探險。

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曾看過一句簽名檔:『如果我不是在電影院,那就是在前往電影院的路上。』

對於電影迷來說.... 好個浪漫又執著的宣言,電影的世界像是兩小時的大旅行♥

也因為自己很愛看電影,這句看過記憶好深,覺得實在太貼切~



然後進了電影院,手上好像就一定要帶包爆米花進場,

(我之前會在麥當當買一顆蘋果進去吃,但後來沒賣整顆的就自備XD)

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小物改變空間的氛圍,這句話真是一點也不錯啊~

每回踏入小廚房的時候,只要低下頭看到這幾塊美麗地墊,

是自己挑的喜歡圖案,就覺得心情也好了起來吔,真的。(*≧ε≦*)ノ彡



不過說到地墊呢,這中間其實換過兩三次,

一開始我用長條的地毯,短毛、中間沒有間斷的那種,

尺寸剛好等於流理台的大小,用起來還可以,但咖啡色一塊感覺有些單調,

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看海賊王漫畫,一步步跟著魯夫收集航海的同伴的時候,一定不會漏了這道料理!

單行本第五卷海上餐廳遇上了未來大廚香吉士,見識香吉士對待食物的特殊信仰,

一位快餓死的克利克海賊團成員(阿金)好幾天沒吃飯,手上當然也沒有錢,

被趕出去而奄奄一息... 只有香吉士不管他的身份,遞給他一盤熱呼呼的炒飯,

看著阿金不停地說實在太美味了!吃的一把眼淚一把鼻涕。。。。。

沒錯,這就是那盤讓人流下四行清淚的美味牛肉炒飯!

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每次旅行時,我們總會喝上一瓶當地生產的啤酒,

在慕尼黑喝了HB,在布拉格喝了Pilson,在布達佩斯喝Aszok,在薩爾斯堡喝Stiegl....

就像是一種堅持,啤酒是貼近當地生活的一環,是那兒的人們共同愛好的口味,

而不同國家的啤酒有些苦澀,有些清淡如水,有的好好喝還帶著核果香,

在想起那個地方的時候,總會加上這些啤酒刻畫下的印象。


對我們來說,如果旅行到了一個城市,不但有啤酒喝,還發現有著在地的啤酒廠,

不要懷疑,這一定是趟幸運的旅程~!♪d(´▽`)b

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很多人喜歡戚風蓬鬆柔軟的質地,輕輕地觸感叫人沈醉啊,

當然我也是其中之一(´▽`* )♪

比較常做的是檸檬戚風,現在是檸檬產季,除了拿來做翡翠檸檬以外,

做酸口味的戚風蛋糕,很適合夏天喔!不過這陣子做的反而是覆盆莓居多,

想把冷凍庫剩下的一點覆盆莓消耗掉(然後買新的一包XD)

所以就努力消耗它啦~


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說到台中,你大概有聽過朋友提起一家土鳳梨酥,茶,和各種中式點心,
也賣乳酪蛋糕,最重要的是不管包裝還是佈置,每一家分店都有自己的特色,
儼然已經變成來台中的一個景點,它就是『日出』~

也許還聽大家嚷著要去一家眼科吃冰?沒錯,那就是日出集團的代表作:宮原眼科:D

第一次聽到時覺得摸不著頭腦,為什麼要去眼科啊!(問號)

原來那是一棟舊建築,是曾經的一家眼科診所,真的是有眼科醫生的診所唷,
荒廢許久之後,保留原本的磚瓦骨架,加上鋼樑和木造裝潢,
搖身一變成為復古與新意並存的一家冰店,這樣衝擊的和諧實在太特別,
一開幕就吸引大批人潮,直到現在還是超多人!

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某個週末中午正熱時,老王手拿工具箱加電鑽,
一邊下達指令給跑腿助手(就是我XD):『妳不是說有什麼地方要鑽洞嗎?就現在吧!』

耶~這表示又有一個小地方要變身嘍♪(゚▽^*)

上回用盆栽當作擺設的概念 (請看:[life] 是花朵也是居家擺設 ♥),
其實我一直都很喜歡,這次要改變的空間也有點類似,
結合實用和佈置的功能,打造最適合自己生活空間的方式。


而本次主角們就是圍裙~~~


右邊是在旅行柏斯時候買的,上面可愛的杯子蛋糕有做點心時的心情♥

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每到了夏天,被高溫逼出一堆汗不說,食慾也降低很多,整天只想吃冰冰涼涼的食物,

其實水果沙拉加上義大利麵會是很適合現在季節的輕食,


加了豐富水果,清新爽快的水果甜味,淋上拌好的義大利油醋醬汁,

作法簡單隨性,酸甜口感勾起食慾,又能輕盈一夏(*´*)


這是紐西蘭奇異果Zespri 邀約的第二篇食譜,

上一篇是讓肉變軟的醃醬:

[yummy] 奇異果韓式燒烤牛肉BBQ醃醬~★(讓肉軟化的秘密武器!)


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時間靜靜地流動,但生活裡總是有很多突然來到的時刻。


突然想吃點甜食,突然有朋友來,看到突然露出的陽光有點開心,
規則裡的不規則,好像打亂一些什麼,
可是經常激起拋高高的念頭....

這都讓我有了做這個可愛點心的好理由。(笑)


因為水果查佛 Fruit Trifle 就是很快就能出場的一款甜點,
滿足一切突如其來的需求,而且光是看著,就被點亮了心情。

手邊有什麼水果,就放些進去吧!當季的,更好ㄡ!

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我超愛吃水果,家裡常備品除了蛋和洋蔥,就是各式各樣的水果了,
隨著季節更替,菜攤上發現什麼水果,就知道又到了一年的哪個時分,
所以我算是沒吃肉很輕鬆,但不能沒吃蔬菜水果的菜菜蟲一隻~
就算出外旅行也一定要買水果吃(∇≦)ノ彡 (市集和超市好好買XDD)

 

前年初次探訪紐西蘭,一進到超市買上就買一袋金色奇異果和蘋果,補充纖維質和維他命C,
每天都吃上好幾顆,奇異果細緻的金色甜美帶來趴趴走的活力!

一個月前接到紐西蘭奇異果Zespri公司的合作邀約,
替他們天然培育的新品種奇異果『Charm/金圓頭」做些料理,
這新面孔是特別限量來台灣喔,給大家嚐嚐鮮。開心之餘,很好奇呢!

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