不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^

目前日期文章:201304 (6)

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以瘋狂派對為主題的Cold Stone冰淇淋甜點料理,一共有三集,
上回分享了黃金泡芙冰淇淋([sweet] 夏日來臨冰淇淋派對:冰淇淋夾心!黃金菠蘿泡芙~♥)
這次一樣繼續大玩冰淇淋!

做冰淇淋料理,最要緊的是保持好玩的心情(沒錯熱量先丟一邊吧XDD),
顏色多變口味眾多的冰淇淋,本身就可以讓人一根湯匙挖個不停,
多加上一些巧思變化,也能做出獨特的趣味,冰淇淋棒棒糖就出自這樣的構想(*≧ε≦*)ノ彡☆

挖成小圓球,像顆棒棒糖,參加趴替的人可以自己選擇外層的批覆,
各式各樣的堅果,五顏六色的小糖珠或是巧克力米,想做出怎樣的感覺呢?
隨心所欲裹出自己的冰淇淋棒棒糖~

但是~
驚喜並不只是這樣唷,含進嘴裡發現…除了冰淇淋,還出現神秘的電流!

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春天是一年當中最多彩的季節,五顏六色的小花透露生氣勃勃。

二月就開始看到山櫻,接下來的黃花風鈴木、洋紅風鈴木,木棉、桃花,
去了日本賞櫻看到整片美麗的粉柔花瓣,更別說各種樹木冒出的小芽,
一年又開始活起來、動起來了!

時而多雨,時而放晴,有時候卻突然有點涼意,春天真是不可捉摸啊~
這篇,是為了春天的餐桌而寫的。(*´▽`*)

烹調美味的秘訣之一,就是選用當季的食材,除了新鮮安全,價格上也比非季節產品低上許多。
在春天裡迎著季節萌發的蘆筍,清脆口感和蝦子的鮮美融合一起,
起司風味的奶蛋鹹派也擁有春日的味道,顏色讓人食慾大開。

在不想吃太多的時刻,小小一份鹹派,品嚐悠閒輕食下午。

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雖然是團體行動的旅行,在自由活動的片刻還是不忘記要多吃點甜點♥

來分享一下在心齋橋亂逛買到的點心:PABLO 半熟起司蛋糕~

其實當時還不知道原來它的人氣這麼高啊,但看到路邊一堆人排隊,

仔細查看賣的是會爆漿的半熟起司蛋糕!對爆漿好像很沒有抵抗力,

馬上決定加入排隊的行列~~~XD


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(照片取自官網)

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日本賞櫻行前收到Coldstone的邀約,要用冰淇淋來做三道變化甜點,主題是派對~~!!

是啊,吃甜點的時候來點冰淇淋是最加搭檔(鮮奶油當然也是XD),那結合冰淇淋和點心的趴替呢?

『喔喔~這主題真是有趣啊!』我想\('ω'*)b

腦海中第一浮現的就是泡芙夾冰淇淋了~

把卡式達換成冰淇淋,一樣很美味。


先前曾經分享過黃金泡芙,這次為了增加口感,多做了一層菠蘿皮,果真在口中喀喫喀喫的,

其實光出爐什麼也沒夾就嗑掉好幾顆,夾上冰淇淋之後,更多了內餡酸甜的冰涼,

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講了幾年的要看櫻花,今年終於沒再拖著,自己一個人去日本跟上春天的腳步。

出發之前就已經看到新聞說這個春天櫻花開的早,
以往四月上旬滿開的關西櫻花,提早快兩個禮拜上場,
加上不穩定的雨天和大風(春嵐),把可愛的櫻花打落很多....(*´;ェ;`*)
還沒出發心就涼了一半,抱著第一次到日本玩就當探路吧,開心最要緊~

踏上旅途發現真的所剩不多耶,金閣寺、嵐山、大阪城等等都少了,
但還是有些晚開的品種,像是枝垂櫻就還能看到。

走過的景點裡,最慘的就是哲學之道,禿禿的一條,
拿起相機的興致大減,對一旁賣的鯛魚燒比較有興趣,
不管接下來就要午餐,硬是吃上一尾XD

不過也是有滿載而歸的點唷!♥

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噹噹~趕緊來寫完這篇♥

如果只看照片,你會不會覺得這是炸豬排呢?
金黃色、脆酥酥的模樣,但其實這是用的!!~~ヾ( ´¬`)ノ

因為啊,偶爾還是想念豬排的滋味,脆脆的聲音好久不見~~~
可是不想要炸物的油膩感,畢竟減肥很辛苦的,飲食還是要健康甩油咩,
而且把廚房弄的噴油一堆,光清就很快暈倒了....

(雖然我自己有一台迷你油炸機,但因為這樣就開一鍋油也是滿浪費的,)
(油也放不久,如果不是先準備好要炸一堆東西,像是開趴之類的,就不太划算哩。。。。)


現在不用一堆油,也能做出這麼棒的金色豬排啦~~

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