不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^

目前日期文章:201205 (6)

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準備主餐的時候,同時也會利用時間一起做些簡單的配菜,
我通常一邊使用瓦斯爐,一邊用烤箱來處理這些不必太費心的小東西。

之前寫過的烤海鹽馬鈴薯片,也是趁著煎鴨胸讓烤箱不閒著,
有空檔時打開看一下,不要忘記而烤過頭就可以啦!

這次做的超簡單配菜....可以說是完全偷吃步開到最大,
最主要的就是因為有培根啦,太香了!!
真是"很邪惡"的食材ㄟ,普通人很難抵擋煎出來的那種香味,
可是又不能吃太多,準備小份量剛剛好就好囉。(・ω・`。)。oо○

培根捲使用培根和蘑菇,兩者簡易的組合,
什麼調味料都不用放,只需培根本身的煙燻鹹香,
就能帶出蘑菇鮮味,真是方便又好吃的的搭配~!

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有些人,像我,對甜鹹的點心有多一份鍾愛。

想當初結婚訂喜餅(給男方回禮用的),我和老王試吃很多家禮盒,
都會問問有沒有鹹口味的餅乾,覺得一盒甜餅乾當中,
如果能帶上幾款鹹餅乾,變化性增加,也讓人眼睛一亮的感覺,
不過可能是要『吃甜甜』的關係,多數廠商都沒有提供,讓我有點失望呢。

鹹鹹甜甜的口感,特別會吸引人一口接一口,
想像中刻意減少甜度的起司蛋糕,表面加上鹹味焦糖拉花,
算是成熟口味吧,搭配起來的感覺應該很不錯!

(沒錯...很多組合的起源都是想像XDD)


這次的起司蛋糕是七吋的,哇,想想好像很久沒有做這麼大的甜點了。。。ヽ(´ω`*)ノ

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小鳥灰四歲了。

四年前的這個時候剛帶她回家,只是兩三個月大的小貓,
沒安全感又愛在床底慘叫,在前兩個禮拜差點把我搞瘋・゚・ヽ(゚ω゚ヽ)(ノ゚ω゚)ノ・゚・
但不管怎樣被唸,一摸就呼嚕呼嚕,實在叫人很融化~~

(跟當時在收容所中一樣,被抱起來狂叫但同時呼嚕馬達也很大)

結果一轉眼就四歲了...

這中間,小鳥灰有短暫和其他貓咪相處的機會,
大部分時間,她是家裡唯一的貓,
最喜歡黏的人/動物/東西,就是我了。。。

不知道是不是和其他貓接觸少的關係,小鳥灰真的滿膽小耶~

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第一次接觸這杯橘色的飲料,是在坎村吃泰國菜時朋友大力推薦的,
當時只覺得顏色好妙!這麼飽和的橘色~~♪\(^ω^\)( /^ω^)/

搭配著酸酸辣辣的泰國料理,
冰的透涼的奶茶完美地發揮平衡的作用,
每次吃的時候一定都會點來解解饞。

身邊還不少人愛喝,以前問過泰國的朋友,這種茶到底要怎麼做呀?
但是始終買不到她說的那種茶葉,
也自己買過Ceylon Orange pekoe茶葉回來試過,
還是整個不對味。。。T^T

前幾天剛好路過一家很大間的東南亞材料行,
我和老王進去探探險,裡面有3層,
一層一個國家的食材,我們從越南區一直看完了泰國區,

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有沒有一種等待,特別是酸酸甜甜的模樣。。。?

開始種下些什麼,經過冒芽、長葉的階段,
也許有些早晨,會發現葉片在一晚相隔後被吃個精光,
也許在大雨過後,梗葉殘了幾條......
變化往往來的急,是擔心也是平靜,在中間學習淡定的功夫。

若是順利時,抽出美麗的花朵,賞著搖曳便能夠開心許久....

但..... 如果可以結出果實呢?!

從花謝後的小綠點,逐漸聚集澎大,初步的樣貌成形了,
接下來幾個禮拜的期待,好像就是那樣酸酸甜甜的。

嗯,這是我第一顆種出的小果實,很新鮮的藍紫色藍莓~。♥

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上次po了好吃千層麵,今天打算先來寫一半~♪

以前做千層麵時,都是用超市現成的乾燥麵皮,一片一片,像是硬硬的尺。
用買的麵皮其實很方便,只要準備好千層麵裡的醬,接下來只剩下組合工作。

好處是容易取得,操作省時,不過還是有它的缺點...((( ;゚ω゚))))
在於現成麵皮千篇一律,口味沒那麼多,而和新鮮麵皮的Q度比起來也有差~

新鮮的pasta能自由變化,不只是粗細,
使用不同蔬菜,也能做出彩色的麵糰。
像是橘色的蕃茄麵、淺褐色的香菇麵等等,
我這個喜歡繽紛顏色的人,真是每種都想來一點XDD

這回做的千層麵,麵皮是自己揉的綠色麵皮菠菜口味

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