不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^

目前日期文章:201201 (7)

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這個過年南北重複跑,時間排的很滿,直到前天才回到我們的大玩具。

其實考慮要帶小鳥灰回老家一個禮拜,不過平均2.5天就會經過家門一次,
想一想。。。還是委屈小鳥灰看家啦:((~我們每次經過的時候看看她,補充食物和水。

中途兩次路過,一開大門就看她衝下樓梯,邊大聲喵喵叫抗議,邊呼嚕呼嚕撒嬌。

直到我們真的過完年回到家,小鳥灰還是不時來檢查人還在不在,
晚上睡覺睡在我枕頭旁邊,我一起床就跟著繞圈,也硬是要窩在我的屁股後面坐同張椅子,
整個就是『大黏』的罕見狀態嘛!!
過了兩天終於比較恢復了,現在不再選擇我,而選擇電暖氣。。。。
這才是正常的小鳥灰啊~~~~


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說不出是幾歲的時候,採草莓屬於穿著小雨鞋,在冷冷天氣的新鮮體驗。
前腳踩出一步就陷入軟泥,還得費上些力把後腳拔起,留下地上漸漸填滿的鞋印水窪。
大人們撐著傘, 好讓我盯緊垂掛塑膠布外的點點紅豔。

這應該不是我第一次吃到草莓,卻是印象裡初次和草莓田的相遇,
因此草莓帶出的甜蜜,一直是和雨天重疊的。

也許是首次面對草莓的珍貴寶貝心情,每回一到冬天,就有種興奮的情緒默默醞釀,
在市場上漸漸出現紅色寶石,一攤一攤散出酸甜的香氣,
買回家總像寶貝一樣洗淨擦乾,卻捨不得豪邁地吃掉。

最令人動心的還是開上一段路,從水泥都市晃進綠色鄉間,
依照路邊的採草莓招牌彎入,從老闆手中拿起籃子和小剪刀下田,
重複著蹲下與站起,好像綁了紅蘿蔔竹竿的驢兒,一直望著眼前更大更紅的草莓。

親手摘下草莓,傳遞的不只是新鮮,還是一種很美好的孩提回憶。♥

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可能看了一陣子的朋友會知道,我很喜歡香料,喜歡那種『五味雜陳』的風味,哈。
除了在烘焙上的肉桂、肉荳蔻、薑等等比較算是常見,
其他種類的香料也是應用的範圍,東嘗試西摸摸,去配對自己喜歡的樣子。

上回發表自磨印度香料garam masala的時候,也一併做了羊肉咖哩Lamb rogan josh
那時候加在咖哩內的是酸奶(sour cream),整體風味也因此溫醇了些,
心裡盤算著可要多做幾回,畢竟我們兩人都偏愛這樣的口味。

可是最近家裡附近的羊肉有點難買,通常不是片好了,
就是帶著骨頭的部位,做咖哩需要無骨的瘦肉,因為比較少人這樣吃,
老闆找了老半天還是跟我說抱歉沒有......:"(

有些東西真的比較難買,像是牛尾巴,找了一些進口超市也沒有,
某次鼓起勇氣向賣肉老闆詢問,訂了"一整條"牛尾,
(因老闆說這東西一次就要買一條),買的時候還確認切圓厚片就好,

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剛過完聖誕節,剛倒數321跨了一個新年,馬上就是要除夕,準備過農曆年了...。

總覺得這回的時間好壓縮喔,相鄰的這些大日子,
聚會一多,吃吃喝喝當然少不了,理由充足出去吃美食,一餐,兩餐,又一餐~
熱絡的氣氛怎麼能拒絕眼前的美食?!回頭才發現體重機上的數字又多了幾分....

(不過家裡的體重機長久以來被當作不存在,體重完全是自由心證的狀態XD)

我想,應該來一點清爽的東西,解救牛仔褲的縫線....它們似乎在哀嚎。。。

那拿出優格來吧!以前也常常抱著一桶,自己隨意增添一些配料,
像是搭上最近季節正熱的草莓,一些炒香的堅果,早餐的玉米穀片,
容易飽足,健康、清爽且新鮮

為了更能自己調出喜歡的味道,我喜歡使用原味無糖的希臘優格,

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老實說,這一切都像是夢,睡醒後捨不得忘記的夢。

整理照片時,發現自己嘴角不停微笑,彎的像什麼似的。
因為這實在是太美好的一天!終於坐著直昇機,踏上塔斯曼冰河(Tasman Glacier)!
接著上一篇,請繼續跟著我們一起衝吧~~:DD

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在10:40分離開前,抱著最後一試的心情在隱士飯店櫃臺詢問,
聽到機場終於開了超high!感謝老天爺的晴天,讓掛著的冰河之旅出現可能!耶♥
奔跑經過無人的長廊,快吧快吧!要在十分鐘內趕到機場才行~!!

一上車,老王看到我興奮的臉,直說太好了。
我告訴他今天的特價是300元喔,(心裡很希望他也一起搭直昇機...)
但老王還是維持一樣的答案,說他反正也不會拍照,

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天氣轉冷以來,市場裡出現了好多菠菜,幾乎每一攤都有,
細細的菜梗頂著撥浪寬版的葉片,而紅色的根部是最顯眼的記號。

菠菜對我而言,是小時候很早就認識的一種蔬菜,
不只因為紅色的根,也因為那好像會拖住牙齒的咀嚼感受,其實沒那麼喜歡。

爸媽總是很老梗地說:卡通中大力水手每次都打開罐頭吞菠菜,
馬上就力大無窮,成功解救可愛的奧莉薇喔。不得不說,
這一招真是太有力了,完全瞭解卡通對小孩的催眠魔力,哈。

對有些蔬菜是出於本能的.... 不愛,
可是有一些小時候不喜歡的菜,長大後反而整個改變了,
甜豆是其一,菠菜也是。

之前拿菠菜來做鹹派(菠菜烤雞法式鹹派),這回來做點熱湯,用喝的菠菜!

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新年第一po,來說說進行中的小花園吧。

去年10月時開始出現改版小花園的念頭,比較起之前叢林般的結構,好像有改變的必要。

夏天有小黑蚊、蟲和大螞蟻,熱氣與多雨是要克服的難題~

小黑蚊和蚊子都很愛我,老王都說和我出門根本不用噴防蚊 >口<
可想而知我在大熱天澆花都穿長袖長褲,襪子和手套也是必備....
大螞蟻呢.... 他們養的蚜蟲乳牛大豐收,樹枝太糾結怎麼清都很無力。
去年中不在家大約2個禮拜,回來發現大螞蟻跑進客廳築巢,牆上的時鐘裡面滿滿都是螞蟻 噁=  =


總之,我喜歡冬天,迎著季風颳著大風,但和夏天比較起來和善多了。

那... 想改成什麼樣子呢....?

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