不擔心沿途是否會下雨,因為有你一起走。旅行的意義在哪兒呢?這是場大旅行,每一天,每一天,我都要走的很認真。:) 如果曾在這兒停留的你/妳,有了什麼心得與感想,請不要害羞,分享讓我知道喔~!謝謝你們的鼓勵!新的一年一起加油吧^^



搬進大玩具也10個月了,除了花草小擺飾和電器類有增加一點,
其他可說沒什麼太大的改變.... 可能是我們兩個不怎麼喜歡堆積東西,
前幾天朋友來看了家裡的儲藏室跟收納,尤其是衣櫃,說了一句:
『你們兩個人的東西也太少了吧!!』

這話也沒錯啦,我們的衣服都莫名的少,更衣間空空的,
好多格子依舊是空的,阿就沒什麼購買的慾望啊....

不過就我自己而言,對家裡面的牆面倒是不太滿意吶,
雖然顏色都是很愛的,稍嫌太空了點,老早就想擺些畫上去了。
之前在客廳的樓梯放上磁鐵板利用明信片裝飾,
隨著小布置越來越多,真正『』的感覺也越來越濃


幾個月前在ptt有版友分享自製無框畫,勾起想要DIY無框畫的念頭,

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(20) 人氣()



前天有朋友來家裡玩,atro是我在澳洲最早認識的朋友之一,
從還在ANU Tech 就是同班,
後來也一起去了墨爾本跟塔斯馬尼亞~
雖然念的科系不同,還是同甘共苦的好朋友。。。

其實在某些部分我覺得,我們個性上有類似的點,
像是在愛過節、耍浪漫這一塊XDD
所以一進來家裡,她馬上就被角落那棵聖誕樹吸引了,ㄎㄎ!
也勾起以前在坎村過聖誕、跨年的種種記憶:)

 
異鄉的夜


某年聖誕節時她手工作了一棵紙的聖誕樹給我,

文章標籤

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()

惡魔巧克力蛋糕 devil's cake 

惡魔蛋糕... 當然就是讓人又愛又恨
好想吃一口但又常常只能遠望興嘆....
 
也許是腦袋中的小惡魔作祟,
每隔一段時間都會藉機挑戰一下自己的極限...
這時如果有機會出去外食,什麼養生清淡這幾個字都拋開一邊,
不吃幾口香酥炸雞,甜點不來個好幾份是不會死心的XDD

在家做點心也是一樣,久久一次想來點超濃美味~~~
這是一款需要勇氣才能嘗試的蛋糕,
它有非常濃郁的巧克力,每一口都能感受美味的黑巧克力散發在口中,
蛋糕本身使用苦甜巧克力不置於太過甜膩,
主要是藉著夾層及上面的淋醬豐富巧克力的層次。

食譜來自於澳洲的一個朋友,作法非常簡單快速,

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(14) 人氣()

聞著聖誕紅

這陣子有點給他忙,忙到做了甜點卻沒時間寫文章,
遊記也持續拖稿中幾乎都快忘記當時的感受了....
不過我還是要逼自己在年底前寫完ˇˇ

有一小部分忙碌的原因在於考慮要買新相機這件事,
想買單眼相機已經有幾年了吧,
但舊的不去新的不能來呀!
好歹CASIO S500也用了5年,而且還很感心地再回台灣才掛掉,
去年辦活動需要拍照,時間倉促之下買了另一台DC,
可能因為只是替補,平平淡淡沒什麼感覺(連型號到現在都記不起來)
念茲在茲的還是想要擁有單眼>"<

上上個月有個朋友去國軍online,跟他借來相機全套玩耍一下,
完全是從零開始慢慢摸,畢竟傻瓜用慣了開始的路總是一頭霧水。
中間持續上網看各大討論區比較人家分享的心得~~

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

這就是聖誕節啊 喵

期待很久的聖誕樹在昨天送來了,
特力屋的2個工作人員一共花了2.5個小時終於完成,
在旁邊看的頭都快暈了~

本來想買裸樹自己組裝上裝飾的念頭,
在這兩個半小時間變成認真的慶幸,還好。。。沒有全部自己來 @@||
我還是弄一些小吊飾掛上去就好~~

外人來時都躲起的俗仔貓,小鳥灰在他們離開後馬上下樓察看,
看著客廳多出來的一個龐然大物,好奇地東聞西聞,
還意外發現聖誕樹的塑膠松針很像梳子,
故意在低矮的葉子附近磨蹭,不過她對梳毛並不熱衷啦。
我猜愛梳毛的貓應該會自動自發去『梳毛』XDD
((可能是聖誕樹的意外用途 :p))

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

南瓜義大利麵 


南瓜~南瓜~南瓜!!

買到一顆味道濃郁的好南瓜,從切成小塊開始腦袋就動個不停,
該怎麼來處理黃澄澄的營養好東西呢?

其實南瓜可以放很久,等到想好在來殺也可以,
不過常常看它在桌上就會忍不住通通切下去蒸了先。
以前我蒸南瓜會把皮保留一起吃,現在怕皮的部分會稍硬,
如果要做甜點可能會弄不勻,所以都是先去皮再蒸。

南瓜算是容易軟的食材,不像紅豆意仁那類比較難處理,
蒸好後先把多餘的水倒掉,用叉子把南瓜弄成泥狀,
分裝成幾小包有些放在冷藏,有些還想不出來用法的可以冰在冷凍延長時間。

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


(非常期待的聖誕節要來了弄了聖誕紅盆栽~)


上回幫小花園做紀錄已經是三個月前,
這三個月經歷『夏天超猛小黑蚊叮死人不償命澆水必須在三分鐘內解決』,
『出國期間寄望老天爺賞水喝』,『回家發現雞冠花不亦而飛』等等事件,
慶幸小花園大部分成員熬過可怕的夏天,正式進入涼爽的秋季~

應該這樣說吧,夏天對於小花園本身也許並不那麼可怕,
事實上這三個月裡長高的進度很明顯,開花的也開的樂不可支。

那可怕的點?

。。。。就在於小花園的園丁在下本人我的血肉之軀剛好是蚊蟲類的寶貝 囧

記得從前的還是蚊子的絕緣體,只要跟別人在一起,

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()

pumpkin cheese pie

南瓜~南瓜~南瓜!!

這週末萬聖節就要來了~*
(從兩個禮拜前,電影台每到晚上就狂播恐怖片.....)


沒有變裝趴,但早早就買了一顆南瓜,是有點葫蘆形狀橘色皮的,
跟以前愛用的綠皮紐西蘭南瓜形狀有很大不同,
蒸出來我吃了一些,覺得比綠皮來的甜的多,
所以做這個南瓜乳酪派的時候減少了糖的份量。

本來打算做個純南瓜派,可是前天看電視又看到乳酪塔想起好久沒做了,
那就趁萬聖節把南瓜跟乳酪結合,心血來潮想做成大理石圖案,
還沒入烤箱前看起來很美,可是烤出來表皮上色,
雖然既沒有裂開,也是完美誘人的褐金色.....

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()

cinnamon and walnut biscotti 

義式脆餅 Biscotti 一字來自於拉丁文,本身的意思是"兩次烤焙的",
沒有錯,這個餅乾在第一次高溫烤過後會切成厚片,
第二次進爐用較低溫繼續烤到水分蒸散,
成品最大的特色就在於又硬又乾XDD

雖然硬到可以練牙,香香脆脆的biscotti 無油份很清爽,
而裡面的核果香味在每一次咀嚼中不斷融入口腔,
越嚼越有味道,聽說還可以泡在咖啡裡面一起吃,
不過我沒試啦~~沒等到泡咖啡就已經先吃光了XDD

我在自己的手作喜餅裡面也有放義式脆餅,
不過這個口味是後來又做過一次,
這回放了肉桂,在偏涼的秋日午後~
光是烤就聞的到濃濃的溫暖 :)

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

postcards above our honeymoon in oz   
(原本收在收屜裡的明信片們終於站出來囉 :D)


這趟旅行在每個地方停留,總是不忘寄張明信片回家,
等到回來之後,信箱裡塞著一堆明信片,
有兩三張還不幸被雨浸濕,乾燥後捲捲不是很平滑~
還有幾張是朋友們從澳洲寄回來給我們的明信片,
看著它們就回想起美好的那一個月。


想要把明信片通通擺出來,起先用bluetag (一種藍色的軟黏土,可以固定物品不留殘膠)
黏在書房的牆壁上,一邊打電腦就可以抬頭看一下,
不過。。。雖然bluetag 標榜不傷牆壁不留殘膠....
但是在台灣買的這個牌子卻會在水泥漆上留下類似油漬一樣的痕跡>"<

等到要拔起來才發現,啊啊!為什麼...為什麼它會漏油!!!

agneta(阿妮塔) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()