agneta's wonderland

自從三年前從台灣要到澳洲竟然記錯班機時間，
整整隔了一天才去機場，
櫃臺小姐跟我說飛機早就飛走那一刻開始，
好像、、我終於發現有些事情總不會太順利。。。。

上禮拜四帶著小鳥灰去抽血，
醫生說要做Hendra血液分析的單位全澳洲只有一個，
位於Victoria的Geelong(沒錯就是我有介紹過的那個)，
而且他們只在每個禮拜五做這個實驗，
所以，為了趕上禮拜五的分析，
我多付了200元運輸費，希望報告能在這禮拜二出來，
讓我禮拜三可以搭飛機。

誰知道，今天一大早起床就接到醫生電話，
告訴我Geelong 那邊延誤小鳥灰的檢驗，
報告不可能明天出來，我也不能搭上後天的飛機。。
醫生問我能不能改班機，不然只能找寵物托運.....

這一個多禮拜過的非常地充實，忙著東跑西跑！哈哈！

1.
先是租台小車車去臥龍崗woollongong，
那裡有南半球最大的寺廟，南天寺，是台灣佛光山分部，
其實從小到大我還滿少進出寺廟，一整個非常不熟，
但看到整群阿兜阿靜靜坐在大雄寶殿聽導覽，
還是有番特別的感觸。

寺廟區瀰漫一股寧靜的氣息，花園擺設很有台灣的禪味，
對於生活在外國世界的人來說，一踏進這裡會有家鄉的感動吧！

中午就吃寺裡的素菜，好吃但是份量很少，
連我都吃不飽，大概是開減肥班 = =

消費有點貴，還是我真的不懂行情。。。
一包香(比台灣的小包)要10元澳幣，

昨天幫同是生日"7"系列的Karen 慶生，
因為她是狂熱香蕉的香蕉星人，
當然替她準備的生日蛋糕一定要是香蕉的！("香蕉的"聽起來好像有奇怪的感覺XDD)


<補上囉～ 再拖稿就是富奸了XD>


為了這個蛋糕的組合口味，想來想去還是不出老招，
香蕉就是要搭巧克力啊！！

所以畫出來的模擬圖上就是巧克力戚風夾香蕉慕斯，
本來想做成外圍也是慕斯的蛋糕，
但臨場發現我的香蕉慕斯準備的不夠多，

小時候很愛吃蝦餅，其實現在還是很喜歡，
去吃越南河粉的時候堅持要選有放蝦餅的桌子～>o<

這禮拜在家炸東西，反正油都用了，
就想看看要炸什麼來吃，逛亞洲店的時候發現有一排蝦餅，
眼睛一亮後更發現不止是蝦餅，還有蟹餅、龍蝦餅、芋頭餅和地瓜餅！

每一盒裡面的東西都差不多，一堆小小硬硬的塑膠片，
保險起見還是從最普通的蝦餅開始玩好了。

作法超級容易XDD 而且蝦餅成長的時候好好笑，
一瞬間長大四五倍，過程大概10秒鐘吧～
覺得太神奇所以有錄下來，下面有影片可以看:D

  


庫克船長小屋是墨爾本最受遊客青睞的前幾名之一，
在市中心的Fitzory公園裡面，
如果用走的，距離Flinders Street Station 大約20分鐘，
算是一邊欣賞墨爾本街景就可以走到的景點。

在船長小屋售票口前有一顆很大的仙楂樹，
地上點點都是掉落被踩裂的小顆仙楂果。
我一邊看著大樹一邊跟Karen說，
「那個庫克船長聽起來好耳熟喔！啊！就是那個小飛俠的斷臂船長～」

過了幾秒鐘，Karen 說：「那個是『虎克』船長.....」

嗯。。。庫克虎克傻傻分不清楚。。 囧囧囧。。。

 


哈，這是剩飯料理啦！

剩飯有時候要處理真不容易ㄋㄟ。。。。
上禮拜作了南瓜雞肉燉飯，一次就下了一小包risotto米，
結果煮出來超多，黏黏的也不想每餐都吃，
所以吃了很久都吃不完。。

要怎麼處理剩飯有點傷腦筋，
因為燉飯已經有調味了變化有限，
有嘗試做成鍋巴，效果普普.....

反倒是看到有包白土司就把土司撕成小塊，
在捏成小球的燉飯丸上滾一圈，
開油鍋下去炸變成金黃色，再加點九層塔，起鍋～～！！

  


簡單快速好吃的雙份巧克力餅乾～

為什麼叫雙份呢，因為是巧克力餅乾中又有巧克力塊。
冷冷的吃是一種感覺，咬到整塊的巧克力；
拿去微波加熱15秒，裡面的巧克力塊會融化唷！
那就是另一種濃郁的巧克力味道啦。


作法超簡單，沒有電動攪拌器，只有小烤箱也都可以完成滴！

很少看台灣新聞的我，
直到最近才在ptt上面發現似乎豬流感真的越演越烈，
今天還看到說要把澳洲當成最主要的防範對象.....
唔...真的有這麼嚴重嗎  囧

不知道victoria, melb那邊是什麼情況啦，
在小鳥首都的坎培拉只能說完全風平浪靜，
到現在不管是坐公車還是去shopping mall，
沒看過半個戴口罩的人，也沒有一咳嗽大家就嚇得要死的表情，
跟當初在台灣SARS高峰期相比，
豬流感在坎村的驚慌指數不到5%吧 <。▽。>
想當年搭個火車去宜蘭，N95 醜歸醜還是整趟路都黏在臉上勒= ="

可能我對這些很後知後覺，截至目前為止，
對豬流感的知識只停留在公車外面廣告說要多洗手，
其他都很模糊。。嗯。。
上個月訂好墨爾本+阿得雷德的機票，